Дизайн-проект кофейни – как сделать самому. Кухня в стиле кофейной тематикой
35 крутых кофеен | Pro Handmade Многие из нас предпочитают пить кофе в кофейню. Да, ведь в кофейне можно встретиться и не только насладиться кофе, но и пообщаться с друзьями. Некоторые из нас мечтают о том, чтобы любимые заведения выглядели круто. Интерьер нередко играет большую роль в получении прибыли. Если внутри кафе удобно и комфортно – то все больше клиентов будет приходить и сидеть здесь подолгу, покупая больше кофе и десертов. Эта подборка посвящена классным интерьерам кофеен. Здесь хочется остаться навсегда. Промышленный декор сегодня является самым популярным. Это невысокий бюджет, который выглядит красиво. Многие кофейни имеют оригинальные кирпичные стены, достаточно не скрывать их от публики. Просто покрасить или выделить. И все. Промышленный декор также включает в себя открытые трубы. Чтобы сделать интерьер уютнее, используется дерево – мелиорированная древесина или доски от поддонов. Промышленные светильники, металлические стулья и столы – и вуаля! Очень популярен современный декор. Он тоже не требует огромных вложений и выглядит очень привлекательно. Можно взять черный минимализм или нейтральный декор, лаконичную мебель, растения в горшках, черно-белые фото. Светлое теплое дерево и большие окна, чтобы посетители видели друг друга. Отлично смотрится скандинавский стиль со светлым деревом и пастельными штрихами делает пространство светлее и дружелюбнее. Очень уютно смотрится стиль ретро и середина двадцатого века. Нейтральный стиль с медными штрихами или смелые цвета, желтый и розовый. Или пастель и современная мебель, кожаные кресла, напольные светильники – и все это дополнено мебелью из осветленного дерева. Кофе и хорошие книги созданы друг для друга! Я не могу себе представить их друг без друга, и многие из вас тоже. Кофе и книжные магазины в одном или просто декор в стиле библиотеки очень популярны сегодня. Многие такие интерьеры оформлены в промышленном стиле. Но вы можете найти и уютные современные кафетерии, светлые и с уголками для чтения. Источник www.prohandmade.ru Дизайн-проект кофейни – как сделать самому
Развитие предпринимательства привело к тому, что повсюду как грибы стали появляться большие и маленькие рестораны, различные кафе, закусочные, кофейни. Частенько посетители заходят в закусочную, чтобы быстро перекусить, но не одиноки случаи, когда в ресторане или кафе назначают свидания, устраивают деловые обеды или встречаются с друзьями. Выбор заведения для клиента зависит не только от его места расположения, кухни и качества обслуживания, но и от атмосферы, которая царит в кафе. Для гостей в первую очередь важна уютная и комфортная обстановка, которая определяется дизайном помещения. Бытует мнение, что разработку проекта интерьера будущего заведения могут сделать только специалисты, но некоторые предприниматели разрабатывают проект самостоятельно. Для удачной разработки дизайн-проекта, а, следовательно, и открытия успешного заведения в дальнейшем, следует учесть все нюансы строительства и последующего оформления кофейни. Выбираем стиль
Чтобы разработать дизайн-проект кофейни нужно иметь компьютер, на котором установлена специальная программа по дизайну, и маломальские навыки в работе с созданием чертежей. Определиться со стилем оформления будущей кофейни помогут всевозможные интернет ресурсы, которые в избытке восполняют недостаточно развитую фантазию. Большой популярностью сейчас пользуются тематические кафе, где выбор блюд соответствует названию и стилю оформления интерьера. В правильно оформленном интерьере все выдерживается в одном стиле, который определяется тематикой кофейни. Чтобы у заведения был свой индивидуальный образ будущую кофейню можно оформить в классическом стиле или в стиле прованс, модерн, хай-тек, артдеко или другом. Это зависит от категории клиентов и места расположения кафе. Так в студенческом городке или в деловом районе города лучше сделать дизайн кафе-бара в современном стиле хай-тек или модерн, оформление интерьера в стиле прованс создаст романтическую атмосферу и будет местом встречи друзей. В классическую кофейню клиенты будут заходить, чтобы приятно провести время и отдохнуть, выпить чашечку кофе или полакомиться вкусной выпечкой. После того как стиль оформления выбран, на компьютере с помощью рабочей программы составляют обмерочный план – чертеж состояния помещений на момент до начала ремонта. На этом плане отмечают стены и перегородки, которые будут убирать и делают планировку будущей кофейни. Зонирование пространства
В проекте следует учитывать возможные изменения, которые могут вноситься позже. Дизайн-проект кофейни должен соответствовать требованиям эргономики, помещения должны быть просторными, а посетители и обслуживающий персонал не мешать друг другу. Любое кафе или бар состоят из входной зоны, залов в которых обслуживают клиентов, барной стойки, а также хозяйственных зон – кухни, санузлов и подсобных помещений. Посетители сразу попадают во входную зону. Она начинается с тамбура. Здесь также находится гарбероб, а иногда и санузел. При расчете площади гардероба учитывают максимальное количество посетителей, которые могут находиться в кофейне. Зал для посетителей делают максимально просторным. От их количества напрямую зависит выручка кафе. Размещение столиков планируют так, чтобы между ними было свободное место для прохода гостей. При составлении дизайна для кафе нужно уделить внимание размещению и оформлению барной стойки. Некоторые посетители предпочитают проводить время около нее, поэтому у стойки должно располагаться достаточное количество стульев. Количество санузлов определяют в зависимости от того, на какую посещаемость рассчитана кофейня. В женском санузле должно быть больше кабинок, потому что женщины находятся там дольше. В небольшой кофейне иногда делают санузел с одной кабинкой. Планировку кухни сделать непросто. Нужно, чтобы она соответствовала санитарным нормам, которые предъявляют к предприятиям общепита, поэтому для ее разработки и оформления лучше прибегнуть к помощи специалистов. Правильно подбираем материалы и инструмент
После того как определен стиль оформления и составлен проект кофейни, выбирают материалы для оформления интерьера. Выбор материалов зависит в некотором смысле и от дизайна кафе-бара. Можно проявить фантазию и немного поэкспериментировать в отделке, чтобы дизайн интерьера кофейни был индивидуальным. Легкость и воздушность помещению придадут подвесные потолки из гипсокартона, окрашенного в белый цвет, если кафе оформляют в классическом стиле или в стиле прованс. Для отделки стен также можно использовать гипсокартон, панели из МДФ, древесину. Чтобы гипсокартон не придавал интерьеру унылый вид, на него наносят декоративную штукатурку или наклеивают фактурные обои. В кафе, которое оформляется в стиле хай-тек или модерн можно установить современные световые панели, благодаря которым изменяют освещение в помещении. Для отделки стен также используют кожу и текстильные материалы. Кофейни и рестораны относятся к категории помещений с высокой проходимостью, поэтому для пола выбирают износостойкое покрытие. Ламинат и линолеум придадут интерьеру вид дешевого заведения и быстро придут в негодность, поэтому лучше для пола использовать паркет, натуральный камень, керамическую плитку или керамогранит, а также натуральную древесину. Перегородки и барную стойку делают из плит ДСП или натурального дерева, а затем обрабатывают отделочными материалами. Прежде чем начать ремонт, нужно приобрести необходимые инструменты. Поскольку предстоит большой объем работы лучше купить или взять в аренду электроинструмент. Обязательно понадобится перфоратор, шуруповерт, электролобзик, электрическая дрель, ручной фрезер. Для обмера помещения нужен измерительный инструмент: строительная рулетка, угольники, металлическая линейка. Чтобы следить за правильным расположением плоскостей потребуется лазерный уровень. В помещении обязательно будут проводить малярные работы, поэтому кроме шпателей и малярных кистей нужно приобрести строительный пульверизатор, с помощью которого можно качественно и быстро покрасить стены. Не стоит забывать и о слесарном наборе. Во время ремонта нельзя обойтись без молотка, плоскогубцев, резаков, ножниц по металлу, стамески и многих других инструментов. Важный выбор мебели
В дизайне интерьера ресторана или кафе не рекомендуется использовать мебель из пластика, которая придает ему вид дешевой забегаловки. Мебель в кофейне должна быть удобной, практичной и функциональной. В небольшом уютном заведении будут неуместно смотреться громоздкие стулья с высокими спинками, поэтому лучше выбирать мебель простой формы из натурального дерева или металла. Столешницу для столов можно заказать из дерева, прозрачного или разноцветного стекла, а также искусственного ротанга. К таким столам хорошо подходят плетеные, деревянные или металлические стулья с кожаными сидениями. Центральное место в интерьере кофейни занимает барная стойка, поэтому ее оформлению уделяют особое внимание. Чтобы она имела аккуратный вид и вписывалась в дизайн кафе-бара лучше изготовить стойку под заказ. Чаще всего для ее изготовления используют натуральное дерево, а столешницу делают из ротанга, камня или пластика. В кофейне обязательно должны быть холодильные витрины для прохладительных напитков, мороженого, десертов и кондитерских изделий. Обычно такие витрины делают из металла с хромированным или декоративным покрытием. Стенку со стороны клиентов закрывают стеклом, чтобы можно было рассмотреть выставленную продукцию. Аксессуары под стиль дизайна
Качественный дизайн интерьера сочетает отделку стен и потолка, мебель и аксессуары, используемые для оформления. Чистые аккуратные салфетки и скатерти придают помещению особый уют. Чтобы текстиль соответствовал оформлению зала, для штор выбирают ткани неярких расцветок. Такое же требование предъявляют и к скатертям. Для их пошива используют однотонную ткань пастельных расцветок или ткань с нежным ненавязчивым рисунком. Скатерти и салфетки часто стирают, поэтому для них подходят хлопчатобумажные или льняные ткани. В хорошей кофейне всегда есть необходимый набор турок и кофеварок для заваривания кофе, а также кофемолки и кофемашина на барной стойке. Для хранения кофе нужно приобрести герметичные банки, а также купить сахарницы, наборы посуды для каппучино, эспрессо, специальные бокалы для детских напитков и мерные ложки. Для приготовления напитков нужны приборы для взбивания сливок, шоколадницы, аксессуары бариста, наборы для чистки кофемашины и все, что необходимо для приготовления чашечки ароматного кофе. Фото примерыНебольшая кофейня, оформленная в африканском стиле. 
Уютная кофейня в английском стиле с мягкой цветовой палитрой. 
Модное кафе в стиле хай-тек отличают строгие формы. 
Маленькая кофейня оформлена в ретро-стиле, эффект усиливают фотографии на стенах. 
Голубые салфетки и шторы придают очарование кофейне в стиле прованс. 
Классическая кофейня на центральной улице города. 
interiorno.ru Кухня цвета кофе с молоком: как создать дизайн кофейной тематики в кухонной комнате своими руками, видео-инструкция, фото и цена Кухня цвета кофе с молоком – безупречный вкус Этот удивительный мир бежевых тонов После интерьеров в белой гамме, пожалуй, самой популярной палитрой для оформления кухонь, является коричневая, причем активно используется весь его спектр, начиная со строгости темных тонов и заканчивая нежностью светлых оттенков. 
Сочетание оттенков коричневого – терракота – ванили Привлекательность палитры кофе - Во-первых. оттенки коричневого, сами по себе очень теплые, мягкие и уютные;
- Во-вторых. у большинства из нас он ассоциируется с натуральным деревом, природой, что помогает создать атмосферу спокойствия, размеренности и умиротворения;
- В-третьих. цветовая гамма на основе коричневого, не надоедает, и прекрасно гармонируют с другими цветами;
- В-четвертых. подобная палитра отлично смотрится как в различных стилистических решениях, как в величественном модерне, так и в очаровательном кантри.
Рифмы в интерьере Основным правилом в создании интерьера – это рифма. Она может определяться сочетанием цветов, орнаментов, текстур и т.д. К примеру, кухни цвета кофе с молоком идеально рифмуются с цветом апельсина. 
Кухня кофе с молоком в шикарном обрамлении оранжевых стен Это комбинация теплых оттенков, ее можно порекомендовать для квартир, окна которых выходят на северную сторону и ограничены в плане естественного освещения. Такой дизайн сам по себе является источником жизненной энергии. Даже в самую пасмурную погоду он заставит вас улыбнуться и не впасть в хандру. Дизайнерами успешно используется игра тонов и полутонов, когда за основу берется беж, который выполняет роль полотна, а из элементов декора складывают изысканную картину интерьера. Пример удачного дизайн – проекта представлено на видео в конце статьи. Казалось бы, использовались простые и понятные приемы для оформления кухни, кофейные и бежевые оттенки, но в результате получилось очень уютная и элегантная комната для всей семьи. Совет Чтобы обстановка кухни не казалась «слащавой», чрезмерную мягкость в интерьере превосходно сбалансирует блеск глянцевых фасадов. Вдобавок ко всему, отражающая поверхность в жаркую погоду привнесет иллюзию прохлады. Так же глянец визуально расширяет пространств, придавая интерьеру глубины и выразительности. Если говорить о рифме цвета с использованием холодных тонов, то здесь можно порекомендовать классическое сочетание светлых пород дерева и изумруда. Сдержанность и лаконичность интерьера смогут многое рассказать о нордическом характере хозяев. 
Дизайн кухни кофе с молоком – лаконичность рифм Вообще, если вы не уверены в своем вкусе, то всегда можно обратиться за советом к профессионалам. Существует подробная, можно сказать, инструкция с примерами, где показаны правила красивых созвучий в цветовых рифмах. Кофемания в интерьере кухни Особого внимания заслуживает кухня кофейного цвета. Как правило, оттенки темно – коричневого используются в интерьерах кухонь в классическом стиле. таких как модерн, консерватизм. Современные стили так же попали в капкан аристократической изысканности, поэтому кофейные оттенки широко используются при создание интерьеров в стиле арт-деко, хай-тек и т.д. 
Кухня в кофейных тонах – не стареющая классика Но истинным любителям этого ароматного напитка присутствие близкой по духу цветовой гаммы мало. А поскольку армия поклонников бодрящей жидкости увеличивается год от года, кофейная тематика на кухне становится очень популярной. Производители строительных материалов, мебели, бытовой техники, предметов декора активно используют кофе в качестве темы для дизайна. Это и яркие кухонные фартуки с фотопечатью. и декоративная керамическая плитка, и картины для кухни с кофе, постеры, часы и т.д. 
Скинали – современные мотивы для современного дизайна А как вам идея на счет того, чтобы создать у себя на кухне уютный уголок в стиле французской кофейни? Для этого вам не потребуется изобретать чего-то сверхъестественного, а всего лишь чуть – чуть воображения и желания. Для этого потребуется: - Установить столешницу для кухни на свободном участке стены;
- Воспользоваться постером, с подходящим изображением;
- Приобрести пару стульев в стиле «la París» и Voila;
и очаровательная мини кофейня готова. Цена реализации такого дизайнерского решения будет целиком и полностью зависеть от ваших фантазий и финансовых возможностей. 
Ароматный уголок уюта в стиле «la París» Зерна кофе – оригинальные решения Как оказалось, зерна кофе тоже могут стать великолепным дополнением в декоре. Многие мастерицы своими руками создают весьма привлекательные вещицы. Примеры некоторых из них: 
Праздничные кофейные подсвечники Заключение Не важно, любите вы ароматный чай или бодрящий кофе, в конце концов, это выбор каждого, но вот коричневые цвета в интерьере – символ вечной классики, которая никогда не выйдет из моды. Рекомендуем ознакомится: http://jkuhnya.ru worldunique.ru
|
