ГлавнаяКухКак обустроить маленькую кухню в частном доме
Какую планировку выбрать для кухни в частном доме? Как обустроить маленькую кухню в частном доме
Как обустроить маленькую кухню: 12 простых советов
Маленькая кухня — далеко не самый серьезный повод для расстройства. Сами подумайте: не придется тратить много денег на мебель, а отделка займет куда меньше времени. Давайте посмотрим, от чего можно отказаться, а в чем позволить себе вольности, даже когда в распоряжении 4—5 квадратных метров полезной площади.
Читайте также:
Чтобы не создавать в маленьком помещении визуальный шум и не загромождать пространство, можно отделать стены исключительно белым. Глянцевая однотонная плитка выглядит опрятно и аккуратно, вложение в такую плитку — самое рациональное решение. Прослужит она долгие годы, а чтобы изменить обстановку, достаточно поменять декоративные детали, текстиль и аксессуары.
Еще один способ избавиться от перегруженности в кухонном уголке — создать в помещении единообразие. Чтобы не заслонять естественный свет, льющийся из окна, стоит отказаться от навесных шкафов — они смотрятся слишком громоздко. А вот нижний ряд ящиков с одинаковыми фасадами выглядит изящно и стройно. Встроенная фурнитура сбережет пару сантиметров для маневра.
На кухне всегда хочется иметь место не только под необходимые предметы: сковороды и кастрюли, продукты и специи. Для кулинарных книг и набора повседневных чашек можно организовать минимизированный стеллаж, который не займет много места. А вот рабочие поверхности такое решение освободит, и поддерживать порядок на маленькой кухне станет намного проще.
Знакомый каждому из нас пример — кухня в хрущевке. Автор этого проекта (посмотреть остальные комнаты и ракурсы в каталоге идей) предлагает превратить подоконник в столешницу. Спрятанная на потолке подсветка и дополнительные лампы по периметру набора мебели мягко и ровно освещают помещение, не акцентируя внимание на скромных размерах кухни.
Снижаем уровень стресса и ответственности: раз кухня маленькая, но нужная, оставим только рабочее пространство, даже не пытаясь втиснуть сюда хотя бы крошечный обеденный стол. Зато теперь можно использовать каждый квадратный сантиметр с пользой! Глубокие шкафы и нестандартная форма гарнитура, расположение мойки, варочной панели — любой хозяйке будет удобно работать здесь, имея доступ ко всем поверхностям и хранилищам.
Сервировочный столик — великолепная идея для маленькой кухни. Мобильную конструкцию можно нагружать самыми разными задачами: подать на нем завтрак, укомплектовать необходимой посудой и использовать как сушилку, выложить все продукты, необходимые для приготовления ужина. Достаточно высокий, такой стол может заменить разделочную доску — не нужно искать место, где заняться нарезкой овощей и разделкой мяса.
Если для обеденной зоны все же есть немного места, оцените предложения производителей: столы нестандартной формы предназначены специально для маленьких помещений.
Выйти за рамки привычного бывает очень непросто. Разделить кухню прозрачной перегородкой, открыть часть фасадов или переместить мусорное ведро, при этом четко рассчитав размеры мебели, бывает под силу лишь профессионалу. Только на myhome.ru их более 6000, и каждый из них хоть раз имел дело с компактной кухней, решив этот вопрос по-своему.
Кухня в квартире-студии — предмет неугасающих споров. Как быть с запахами и влажностью, как организовать пространство, чтобы рабочая зона аккуратно и органично сливалась с гостиной? Решение — выдвижная столешница, немедленно удваивающая КПД гарнитура. Ну а барные стулья — беспроигрышный вариант для интерьера молодых и амбициозных.
Еще одна мини-идея, лежащая на поверхности, — отказ от штор в пользу более компактных занавесей. Римская штора, жалюзи идеально впишутся в интерьер современной кухни, не занимая пространства.
Обязательное условие безопасной работы на кухне — свет. Современные подвесные светильники выглядят очень раскованно, это может быть обычная голая лампочка на не менее голом шнуре, зато подвести источник в рабочую зону не составит никакого труда.
Популярное решение для квартир со свободной планировкой, где есть необычные архитектурные элементы вроде колонны, — сделать кухню проходной зоной. И отделка, и выбор мебели соответствуют общему стилю пространства, да и атмосфера становится более непринужденной, открытой. Все же пустить на свою территорию других людей бывает очень непросто.
Если каждую из столешниц, обеденную ли, рабочую, всегда можно использовать с толком, то стулья могут и помешать двигаться по маленькой кухне. Как насчет складных сидений? Такие стулья занимают намного меньше места, а выглядят ничуть не хуже самой серьезной классики.
newdom.mirtesen.ru
Планировка кухни в частном доме. Дизайн кухни в частном доме
Планировка кухни в частном доме – дело намного более благодарное, чем дизайн помещения в условиях стандартной и небольшой квартиры. Частные дома в основном строятся по индивидуальным проектам, а дизайн функциональной зоны может воплотить в жизнь самые неформальные и креативные решения. Итак, каковы же особенности планировки просторной кухни?
Дизайн кухни в частном доме. Какой стиль выбрать?
Чаще всего просторные кухни загородных домов не выносят урбанистического стиля хай-тек, который больше ориентирован на маленькие городские пространства. К условиям большого коттеджа идеально подходят натуральное дерево и кантри, а также оригинальный стиль этно с различными стилизованными аксессуарами. Классика также хорошо подходит в качестве стилистического направления, в таком случае необходимо выдержать зону в светлых тонах, с обязательным наличием дорогой мебели в лаконичных очертаниях.
Освещение пространства
Дизайн кухни в частном доме не обойдется без планировки освещения. Как правило, в загородных домах имеется достаточное количество больших и просторных окон, поэтому рабочие зоны для хозяйки периферийно хорошо естественно освещены. В этом случае, особенно при наличии высоких потолков, в центре кухни вешают одну большую люстру. Если над рабочей поверхностью отсутствует хорошее естественное освещение, ни в коем случае не стоит пренебрегать бра либо точечными светильниками.
Островная кухня – удобное решение
Когда членами семьи обсуждается такой вопрос, как планировка кухни в частном доме, варианты расстановки мебели должны подразумевать удобное расположение рабочей поверхности для приготовления пищи. Также к этой зоне должен осуществляться беспрепятственный доступ из любой части кухни. В этом случае оптимальным вариантом представляется дизайн островной кухни, где рабочая поверхность располагается в центре, а многочисленные шкафчики, варочная плита, холодильник, мойка или стиральная машина встроены по периметру. Таким образом, планировка кухни в частном доме позволяет человеку удобно перемещаться подходить к столу из любого угла комнаты, особенно если он или она достаточно много времени проводят за приготовлением пищи.
Все для удобства домашнего повара
Современные дизайнеры прилагают максимум усилий для облегчения процесса приготовления пищи, предлагая выносить на островной стол и варочную панель вместе с мойкой. Такой вариант будет уместен только в том случае, если еще на стадии проекта строительства здания рассчитать подвод канализационного и водопроводного стоков с трубами к центральной зоне помещения. Как видим, довольно интересной и практичной может быть кухня в частном доме. Разнообразные фантазии дизайнеров, правда, иногда ограничиваются проектом сооружения, а также основными коммуникациями. Но эта проблема разрешима, если все мелочи продумать заранее.
Для особо просторных кухонь
Чтобы максимально продуктивно использовать просторные комнаты, мало островного расположения рабочей зоны. Вообще в таком помещении, как кухня, можно выделить сразу три зоны:
рабочую,
столовую,
зону отдыха.
Под рабочей мы определили место для приготовления пищи и хранения продуктов. При наличии большого пространства можно отдельно выделить зону приема пищи, а также уголок отдыха, где уместен будет мягкий кожаный диван, а на стене - жидкокристаллический телевизор. Если планировка и дизайн интерьера кухни в частном доме позволяют отдельно выделить зону отдыха, то в ней вполне можно встречать гостей, ведь так хозяйке будет намного удобнее общаться с друзьями или многочисленной родней. Если эту часть комнаты планируют использовать в качестве импровизированной гостиной, можно обустроить уголок мягкой мебелью, а также встроить уютный электрический камин. Зона приема пищи должна располагаться поблизости от окна, из которого чаще всего открывается неплохой вид на живописные красоты.
Несколько слов о полах и потолках
Из каких материалов лучше выполнять отделку просторной кухни? Если мы говорим о напольном покрытии, то, конечно же, в этой комнате целесообразней стелить практичную керамическую плитку. Пол не должен скользить во избежание травматизма, а очищение покрытия, ввиду постоянных загрязнений, должно быть максимально быстрым и комфортным. Если нет возможности положить хорошую плитку, то необходимо подобрать другой вариант, отвечающий вышеперечисленным требованиям. Ввиду высокой циркуляции пара и теплого воздуха на кухонном потолке часто оседает жир. Именно поэтому эту часть помещения необходимо отделывать легко очищающимися практичными материалами. Вне конкуренции в решении данного вопроса подвесные и плиточные потолки. Также планировка кухни в частном доме должна предусматривать вытяжку и вентиляционную систему.
Материал для мебели
Исходя из того, что в кухне чаще всего скапливается влажный воздух и пары, весьма нерациональным решением видится применение мебели из дорогого деревянного массива. Только при наличии хорошей вентиляционной системы можно рискнуть обустроить пространство дорогим дизайнерским гарнитуром. Отличным решением в данном случае видится мебель в стиле рустик. Грубоватая деревянная поверхность словно напоказ выставляет шероховатости, неровности и сучки. И теперь тумбе под мойкой не страшны подтеки. К тому же такую мебель можно безболезненно для дизайна покрыть соответствующей пропиткой, предотвращающей проникновение влаги, красками и лаком.
Как форма кухни влияет на расположение мебели?
Когда мы затрагиваем такие вопросы, как интерьер кухни в частном доме (планировка, цветовые решения), прежде всего мы подразумеваем стандартные прямоугольные помещения. Однако не всегда комнаты в загородном доме столь привычны. Также встречаются узкие кухонные помещения, с открытой планировкой, совмещенные с другими жилыми зонами, а также проходные. В проходной кухне особо остро стоит вопрос правильного размещения рабочих зон. В этом случае подобное расположение оценивается отнюдь не как недостаток. Напротив, перемещаться по дому становится более комфортно, а кухня превращается в своеобразный центр всего жилища. Кстати, при желании выходы на веранду и во двор можно вполне совместить.
Планировка кухни в частном доме: узкое пространство
До сего момента мы все время говорили о просторных помещениях и их зонировании. Но не все владельцы загородных коттеджей могут похвастаться большими прямоугольными или открытыми комнатами. В узкой кухне очень сложно что-то планировать, а также разделять функциональные зоны. Но даже в этом случае дизайнеры предлагают идеи для более удобного размещения мебели. Так, узкую стену зрительно уменьшит П-образное либо Г-образное расположение шкафов, которые лучше всего выполнить на заказ. Ведь шкафчики шириной 40 сантиметров заметно экономят пространство, по сравнению со шкафами, имеющими ширину 60 см. Вместо обычных, открывающихся наружу дверок, можно заказать раздвижные.
Особенности квадратных кухонь
В принципе, особых сложностей с зонированием квадратного помещения нет, единственным препятствием на пути к гармонии могут стать окна, расположенные не так, как того хотелось бы хозяйке. В этом случае возможно искажение пространства. А исправить сложившуюся ситуацию поможет отсутствие занавесок и штор, вместо которых лучше использовать жалюзи и рулонные шторы, крепящиеся прямо к раме. Оттенки квадратной кухни должны быть спокойными, акцент в виде яркого пятна делают только на одном предмете.
Особенности открытого помещения
Открытые кухни не должны сливаться с прилегающим пространством. Поэтому планировка частного загородного дома (что касается кухонь) строится на стилистическом выделении пространства. В этом случае хорошо обыгрывается вариант с барной стойкой, а также приветствуется островное расположение.
fb.ru
Планировка кухни в частном доме: варианты расстановки мебели
Каждая домохозяйка хочет видеть в своем частном доме удобное и уютное пространство для приготовления пищи, так как именно в этом помещении она проводит большую часть своей жизни. Поэтому планировка кухни является важным моментом. Благодаря правильному размещению рабочих зон процесс приготовления пищи протекает намного быстрее и комфортнее.
Независимо от того, какого размера выделена площадь для кухни, такие основные рабочие зоны, как холодильник, мойка, варочная поверхность, должны быть на небольшом расстоянии друг от друга (в пределах 150-300 см). Таким образом весь рабочий цикл будет протекать намного быстрее и повару не будет нужды бегать из угла в угол.
Как правильно обустроить пространство кухни
Рассматривая варианты организации рабочего пространства, необходимо учесть:
размер помещения;
расположение дверей и окон;
местоположение коммуникаций.
Учитывая все вышеперечисленные моменты, в частном доме планировка кухни может иметь несколько вариантов исполнения, приведем их описание и фото.
Линейный вариант организации
Пример линейной планировки
Этот вариант предусматривает расположение кухонного гарнитура в одну линию вдоль любой удобной стены. При этом лучше всего разместить основные зоны в следующем порядке: место для хранения (холодильник), мойку, варочную зону.
Промежутки между основными участками заполните столешницами, на которых будет происходить процесс подготовки продуктов к обработке. Для повышения комфорта и экономии пространства можно приобрести встраиваемую технику. Если в помещении потолок расположен достаточно высоко, дополнительно можно установить шкафы для кухонной утвари на стене. А под навесной мебелью организовать подсветку, которая кроме своей основной функции будет еще и прекрасным украшением.
Пространство помещения после такой расстановки остается практически не тронутым. Поэтому даже при незначительных габаритах кухни в частном доме можно себе позволить организовать место для приема пищи.
Расстановка кухонных модулей в 2 линии
Когда оконные проемы и дверь расположены друга напротив друга, оптимальным вариантом является расстановка всех модулей вдоль двух противолежащих сторон.
Здесь нужно учесть, что работать будет удобно, если расстояние между параллельными стенами является достаточным (пространство между 2 линиями должно быть не меньше 120 см) и не чрезмерным.
План размещения рабочих зон особо удобен, если на одной из сторон выделено место под мойку и варочную поверхность (плиту), а на другой стороне организовано место для хранения (холодильник) и шкафчиков. Планировка помещения таким способом является компактной и экономной по отношению к пространству комнаты. А за счет незначительного расстояния между рабочими зонами, которые расположены друг напротив друга, все необходимые вещи можно расположить на расстоянии вытянутой руки.
Г-образное расположение
Угловая расстановка предметов мебели на кухне практична, как и другие варианты. При использовании именно этого варианта расположения длина рабочих зон в обе стороны может быть достаточно большой. А если она будет находиться в пределах 350-450 см, работа на такой кухне будет протекать эффективно и комфортно.
Г-образная планировка не займет много пространства, поэтому при незначительных габаритах кухни останется достаточно места и для небольшого столика, за которым приятно скоротать время с чашечкой кофе в промежутках между рабочими процессами. Над таким столом можно организовать небольшой склад для кухонной утвари, что будет выглядеть эффектно, а все необходимые предметы для готовки всегда будут под рукой .
Если основная зона для приготовления пищи имеет приличную площадь, не упустите возможность совместить кухню с гостиной. В первую очередь вам, как хозяйке, не нужно будет бегать из одного помещения в другое. А процесс подачи блюд всегда будет сопровождаться разговорами с гостями на приятные вам темы.
Кухня в форме подковы
Удобный вариант для узких кухонь
Планировка кухни в форме подковы будет удобна и эффективна в процессе эксплуатации, если ширина помещения не меньше 3 м. Расстановка мебели в этом варианте может быть разнообразной. Например, если из окна виден сад или другие достопримечательности, почему бы не организовать именно здесь место для приема пищи и перекусов. Этот вариант по-своему хорош, но если семья состоит из большого количества людей, то посидеть за таким столиком всем не удастся.
Или непосредственно перед окном можно установить мойку, но для данной расстановки нужно иметь достаточно широкий подоконник, а смеситель необходимо подобрать такой, чтобы его можно было уложить набок. Иначе он будет препятствовать открыванию створок окна.
Отдав предпочтение именно этому способу расстановки кухонных модулей в комнате значительных размеров, в центре можно устроить островок для семейных посиделок, что будет удобно, а перемещение абсолютно не будет затруднено.
Этот участок можно будет использовать как еще одну дополнительную рабочую поверхность.
Такой тип планировки уместен не только в помещениях значительных размеров, но прекрасно подходит и для кухни с маленькими габаритами. В этом варианте нужно продумать все до мелочей, но реализовать идею вполне реально .
Райский остров на кухне
Для создания следующего варианта расстановки для кухни в частном доме при достаточных размерах помещения можно воспользоваться любым предложенным выше типом планировки, дополнив его еще одной рабочей зоной. Ее можно использовать как для хранения припасов, так и для установки бытовой техники.
Вокруг такого островка можно расставить стулья, и он послужит идеальной обеденной зоной. А для того чтобы пространство под столешницей не гуляло, заполните его любой необходимой встраиваемой техникой (например, холодильником, духовым шкафом и т. д.) или выдвижными ящичками, где прекрасно можно поместить всю кухонную утварь.
Остров, организованный на кухне, может не только выполнять те функции, которые возложены на него, но и стать восхитительным декоративным элементом всего помещения. Главное, не бойтесь проявлять свою фантазию.
Все чаще именно этому варианту планировки кухни в частном доме собственники отдают свое предпочтение, так как пространство становится не только многофункциональным и вместительным, но и комфортным, и оригинально оформленным. Необязательно создавать огромный островок, ведь можно обойтись и скромным кухонным столиком. Такие зоны не будут занимать много места и вместе с тем останутся востребованными, особенно для помещения незначительного размера.
Вариантов оформления кухни с использованием данной планировки огромное количество, что, в свою очередь, дает возможность хозяевам подобрать тот способ расстановки мебели, который является для них наиболее актуальным не только в плане удобства, но и с точки зрения внешнего оформления.
Полуостров на кухне
Чаще всего такая планировка для кухни в частных домах актуальна, если общая площадь не позволяет создать полноценный островок. Поэтому этот участок объединяют в единое целое с основными кухонными модулями. Такой полуостров многофункционален и может разделить рабочее пространство на зону для отдыха и на зону, где происходит непосредственно процесс приготовления пищи.
Эта планировка удобна и в длинных, узких кухнях, где полуостров можно использовать не только как дополнительный рабочий участок, но и как обычный обеденный стол для небольшой семьи.
Каждый из предложенных вариантов планировки кухни в частном доме по-своему хорош. Выбирая тот или иной способ расстановки мебели, учитывайте все особенности вашего помещения. Старайтесь так организовать рабочее пространство, чтобы вам было не только комфортно и уютно, но и интерьер кухни соответствовал вашему внутреннему миру.
Пример линейной планировки
Удобный вариант для узких кухонь
