Кухня вполне заслуженно считается сердцем жилища. Здесь готовят, зачастую едят и встречают гостей. В отечественных квартирах, как правило, именно она выполняет функции гостиной. Но чтобы в ней было всем комфортно необходимо разбить ее пространство на функциональные зоны. Дизайн зонирования кухни должен учитывать потребности всех приходящих на нее.
В чем важность разделения пространства кухни на функциональные зоны?
Площадь, пусть и просторной кухни, без четко выделенных зон рано или поздно начинает угнетать любого находящегося в ней долгое время человека. Это больше вопрос психологии. Каждому хочется четко разделять место для готовки пищи и пространство для ее поглощения. Плюс для большинства людей пустое пространство за спиной – это некомфортно и неуютно. Хочется иметь какую-то преграду, за которой чувствуешь себя более спокойно.
Зонирование производится с учетом основной стилистики кухонного интерьера. Но с ограничением по функциональной привязке тех или иных зон. Для рабочей поверхности с раковиной – это инженерные коммуникации, без использования которых готовка превращается в излишне трудоемкий процесс. Обеденной зоны требуется больше света, для чего она чаще всего пододвигается как можно ближе к окну, подальше от суеты связанной с готовкой.
В любом случае следует соблюдать грамотные пропорции. Нельзя ущемлять одну зону за счет другой. От функциональной компоненты не уйти. Иначе готовить будет максимально удобно, а есть придется сидя на маленьком табурете у окна. Или наоборот мучиться стоя у плиты и раковины.
Три основных способа зонирования кухни своими руками
Первый – мебелью. Применяется везде и всюду. Сложно найти кухню, на которой не было бы угловой «зоны» с раковиной и обеденной группы напротив нее. Способ самый простой, востребованный и к тому же без него сложно обойтись. На кухне обязательно должны присутствовать раковина, плита, холодильник, обеденный стол со стульями и множество шкафчиков. Для разграничения также может использоваться диван, барная стойка и даже небольшой шкаф.
Второй – светом. Вариант, который на втором месте и по полярности и по доступности при самостоятельном исполнении. Можно отдельным источником света выделить рабочую зону готовки, стол для обеда либо подсветить барную стойку. Для формирования эффекта естественного освещения используется скрытый свет от множества галогенных светильников, равномерно расположенных по периметру потолка.
Третий – отделкой. Можно изменить уровень пола и/или потолка либо оформить в разные цвета и материалы стены. Более затратный и сложный метод, но позволяющий намного четче выделить функциональные участки на кухне: готовка отдельно, принятие пищи отдельно. Для этого обустраиваются разнообразные многоуровневые подиумы и потолки. Либо пол разбивается на отдельные участки разными напольными покрытиями, которые хотя и находятся на одном уровне, но визуально кажутся на разных высотах.
Но самый эффективный способ – это различные комбинации всех трех основных вариантов. И, конечно же, можно снести часть стен, расширить кухню за счет коридора или санузла. А уже в более обширном кухонном пространстве включить фантазию, применить весь арсенал дизайнерских решений и создать поистине уникальный интерьер. Который будет радовать хозяйку своей функциональностью, и восхищать гостей непревзойденной изысканностью.
Дизайн зонирования кухни совмещенной с гостиной
Совмещение зального и кухонного пространства чаще всего встречается в новостройках со свободной планировкой. Когда можно самому выбрать, где и какие комнаты будут располагаться. Либо же во время ремонта в той же хрущевке сносятся стены или часть их для создания арок и проемов.
Большая квадратура кухни-студии позволяет применить все способы зонирования. Можно между гостиной и кухней расположить барную стойку или сбоку оставить фрагмент стены, который будет служить формальной границей. Как вариант можно смонтировать по этой линии легкую прозрачную перегородку или ширму, а также создать «преграду» из шторок или панелей. Одновременно и видимое разграничение, и открытость пространства.
На разграничительной линии найдет себе место и диван спинкой в кухню. В гостиной он будет служить для сидения, а его задняя часть отгородит кухонную зону. Там же неплохо будет смотреться шкаф, снизу до середины глухой, а выше с полочками без стенок. Внизу максимум функциональности от множества шкафчиков, а сверху открытые полки с безделушками сквозь которые видно все пространство и кухни и зала.
Также кухонный участок можно выделить небольшим подиумом, разными по уровню потолками и конечно разделить зоны светом. Смекалка, разнообразные подсветки, разные по фактуре и цвету материалы для пола позволят воплотить в большой кухне самые экстравагантные идеи.
Разделение на зоны маленькой кухни
Кухонные квадраты в хрущевках ограничены пятью-шестью метрами. Необходимо и сделать их уютными и максимально функциональными. Каждый сантиметр должен использоваться с пользой. Приходится одновременно минимизировать размеры гарнитура и при этом наполнить его всем необходимым для приготовления пищи.
Самый оптимальный вариант здесь – это оставить за кухней только функциональную часть. Сделать ее одной большой зоной для готовки, отодвинув всю меблировку к стенам и оставив посередине максимум свободного пространства для передвижения. А для приема пищи выделить место в том же зале.
Второй вариант – выбрать Г-образную планировку для расположения мебели. Это позволит высвободить максимум места под обеденный стол. Вместо стульев к нему рациональней всего предпочесть диванный уголок вдоль стены. Либо заменить его какой-нибудь пристенной складной моделью.
Можно разбить кухонный гарнитур на две части. Основную оставить вдоль одной из стен, а вторую переместить под окно с исполнением в виде широкого подоконника или оформить в виде небольшой барной стойки. В большинстве же случаев в такой маленькой кухне у окна ставится небольшой столик.
С манипулированием светом и цветом в небольшой кухне следует быть предельно осторожным. Лучше всего предпочесть светлые оттенки и в меблировке и в отделке. Темным цветом рекомендуется выделять лишь дальнюю от окна стенку или нишу с раковиной. Так они зрительно отодвинутся и визуально расширят пространство.
С полом и потолком вряд ли что получится предпринять. Разные уровни лишь сузят объем кухни, будут нависать сверху или мешаться на полу. Остается только сделать их ровными и однотонными.
Зонирование длинных узких кухонь
Оптимальной планировкой для вытянутой кухни является размещение вдоль одной из длинных стен гарнитура и всей бытовой техники, при оставлении стены напротив свободной. Только это позволит оставить достаточно места для перемещения. Подробнее про дизайн длиной и узкой кухни
Обеденную зону лучше поместить у дальней стены с окном. Ее можно выделить светом сверху и отличным от остальной кухни напольным покрытием. Еще один вариант – у окна вместо стола обустраивается рабочая зона с умывальником.
Свободная стена также выделяется другим оттенком и вертикально направленными лучами от небольших светильников. Не стоит вешать на ней зеркало, это будет большой ошибкой. В нем будет отражаться лишь гарнитур, создавая эффект задвоения и нагромождения. Лучше задекорировать ее фресками или фотообоями. Главное чтоб они создавали линейную перспективу, визуально отодвигая эту стенку.
Вариантов зонирования кухонь, создания визуальных границ различных по функционалу зон множество. Для каждой из них используются разные отделочные материалы, различные их цвета и оттенки, а также архитектурные элементы и разнохарактерное освещение. Главное при дизайне зонирования кухни в погоне за функциональностью не забыть о гармонии, стиль в помещении должен оставаться единым.
Видео «Зонирование кухни»
Читайте далее:
comments powered by HyperComments
bogiremonta.ru
Идеи зонирования кухни: 25 вариантов
Кухня – это самое посещаемое место любого дома. Здесь собирается вся семья, встречают гостей, а иногда и отдыхают после рабочего дня. Правильное зонирование кухни имеет большое значение и с точки зрения функциональности, и с точки зрения уюта в помещении. Можно оформить комнату, воспользовавшись нашими фото зонирования кухни, которые вы найдете ниже в статье. Однако очень важно учитывать и индивидуальные особенности конкретного помещения – расположение источников света, габариты комнаты и многое другое.
Основные способы зонирования
Не всегда можно использовать перегородки для зонирования кухни. Иногда лучше применить дизайнерские хитрости и приемы. Самые популярные идеи зонирования кухни:
При помощи мебели
Размещение в определенном порядке источников освещения
Зонирование кухни потолком или полом
Разграничение отделочными материалами
Мебель
Пример зонирования диваном
Зонирование пространства на кухне при помощи мебели возможно, когда габариты помещения позволяют это сделать. При этом приеме рабочую зону размещают в углу или вдоль стены, а зону приема пищи у окна или в виде острова в середине помещения.
Свет
Зонирование маленькой кухни при помощи источников света – отличный способ разграничить пространство без грандиозной перепланировки. Над обеденным столом вешают люстру, а рабочую зону подсвечивают точечными светильникам, расположенными над столешницами.
Пол и потолок
Разное покрытие полов
Дизайн кухни-гостиной с зонированием при помощи пола или потолка часто актуален в квартире-студии. Границы зон обозначаются разными уровнями потолка или разной структурой, цветом полового покрытия.
Отделка
Зонирование кухни и столовой отделочными материалами осуществляется при помощи покрытий разной структуры или цвета.
Важно: Следите за тем, чтобы выбранные материалы гармонировали между собой.
Зонирование кухни, совмещенной с гостиной
Для планировки квартир в новостройках или студий характерно совмещение этих комнат. Зонирование кухни и гостиной нужно для того, чтобы четко определять границы помещения. Зонирование просторной кухни площадью 20 кв. м и более выполнить несложно. Здесь можно использовать любую из дизайнерских методик:
Зонирование кухни диваном продолговатой формы
Разграничение светом
Оттенками, текстурой отделочных материалов для пола и потолка
Два примера необычного дизайна
Обратите внимание на зонирование кухни гипсокартонном. Установите перегородки, но не глухие, а в виде ширм – мобильных или закрепленных. Этот прием можно использовать при зонировании кухни площадью 15, 16 и 18 кв. м.
На заметку: Кстати, выполнить зонирование кухни и гостиной перегородкой можно при помощи барной стойки – она стильно смотрится, может служить местом для размещения аксессуаров, техники и посуды.
Как разделить кухню и прихожую
Зонирование кухни и коридора – задача сложная, но выполнимая. Дизайнеры рекомендуют применять сразу два приема – световой и отделочный. Фото дизайна зонирования такой кухни доказывают, что зачастую получаются очень интересные интерьеры. Отлично смотрятся:
Обои одного тона, но с более ярким рисунком в зоне кухни
Напольное покрытие одного цвета, но с разной структурой
Неосвещаемое пространство между помещениями
Эти же приемы активно применяются при зонировании комнаты и кухни в квартирах-студиях, при перепланировке хрущевок, где роль темной зоны играет мини-коридорчик, и в загородных домах, где кухня является продолжением большой прихожей.
Часто границы прихожей стираются, коридор просто переходит в помещение для приема гостей. Тогда необходимо использовать технику зонирования кухни и гостиной площадью до 20 кв. м. Фото такого дизайна достаточно, можно справиться с задачей, даже не имея должного опыта и навыков. Главное – проявить фантазию и придерживаться единого стиля.
Пример зонирования квартиры студии
Принцип разграничения маленькой кухни
Разработка дизайна кухни-гостиной площадью 20 м с возможностью зонирования на несколько частей – задача довольно простая. Гораздо сложнее разграничить маленькое помещение, разместить в нем и рабочую, и обеденную зоны, красиво подчеркнуть пространство. Мебель должна подбираться минимального размера, лучше в угловом исполнении, как самая функциональная и вместительная. Планируя дизайн маленькой кухни с зонированием пространства, важно точно просчитать все размеры.
Нельзя использовать фото-примеры зонирования кухни-гостиной площадью 30 кв. м при создании такого проекта – это, как минимум, неразумно. Отделочные материалы лучше выбирать светлые, чтобы визуально увеличить, расширить помещение. У окна не рекомендуется устанавливать шкафы или плиты. Оптимальный вариант – обеденный стол в зоне самого интенсивного источника освещения.
Фотогалерея
Предлагаем просмотреть лучшие фото-подсказки зонирования кухни-гостиной в доме или квартире. Здесь вы найдете хитрости и дизайнерские приемы для правильного зонирования кухни 17 кв. м, фото маленьких и вместительных помещений, разграниченных на несколько зон, совмещенных с коридором, прихожей.
ciscoexpo.ru
Зонирование кухни
Правильное зонирование кухни позволит вам даже на самой маленькой площади поместить все необходимые элементы. Для этого нужно тщательно продумать будущий дизайн и решить, что именно будет включать в себя помещение вашей кухни.
Кухня-гостиная и кухня-столовая
Как правило, мы редко используем кухню только в качестве рабочего помещения. Обычно в этой комнате мы размещаем столовую зону, а иногда даже и небольшую гостиную. Проще всего воссоздать такой многофункциональный дизайн, объединив кухню и комнату. Если стена между кухонным помещением и комнатой не является несущей, то ее можно снести (частично, устроив арку или даже полностью).
В получившемся просторном помещении наиболее гармонично будет смотреться классический вариант, в котором объединена кухня и столовая. Он вмещает в себя просторный обеденный стол и стулья. Кроме того, весь дизайн должен быть направленным на то, чтобы способствовать аппетиту и хорошему настроению.
Если же вам нравятся современные квартиры-студии, то кухня-гостиная это для вас. Как правило, в этом случае нужно отказаться еще и от коридора, то есть, заходя в квартиру, ваши гости будут сразу попадать в комнату. Этот вариант очень часто используется за рубежом.
Визуальное зонирование пространства
Если вы выбрали вариант кухонного помещения, совмещенного с гостиной или столовой, вам нужно четко разграничить комнаты с помощью одного из визуальных методов разграничения.
Самый простой и ненавязчивый способ разграничения кухни и гостиной – это использование двух разных напольных покрытий в этих помещениях. Речь в данном случае идет не только о цвете напольных покрытий, но и об их фактуре. Это удобное решение и с декоративной точки зрения, и с функциональной, ведь на кухне обычно используют плитку и другие стойкие материалы, а в комнате – ламинат или ковролин. Чтобы внести изюминку в дизайн, можно проводить разграничение не по прямой линий, а по изогнутой.
Второй способ подразумевает разграничение по стенам. Он схож с первым методом, но в данном случае используются различные отделочные материалы для стен. Впрочем, чаще всего, первый и второй способ комбинируют друг с другом.
Также можно провести разделение помещений с помощью продуманной системы освещения. Тут может быть задействован точечный свет, многоуровневый потолок с подсветкой и прочие оригинальные дизайнерские световые схемы.
Ну и, наконец, вы можете визуально разделить два помещения, если установите между ними барную стойку. Это очень современное, стильное и, в тоже время, функциональное решение, которое одновременно подчеркнет дизайн интерьера обеих помещений.
Функциональные зоны кухни
Теперь давайте поговорим именно о функциональных зонах рабочей части кухонного помещения. Зонирование кухни в этом случае будет включать в себя три ключевые зоны: моечную зону, зону приготовления и зону хранения.
В моечной зоне будет располагаться мойка и сушка для посуды над ней, а также посудомоечная машина, если в ней есть необходимость. Место под мойкой важно грамотно задействовать. Там можно поставить мусорное ведро и установит систему фильтров и измельчителей. Выбирая мойку, лучше брать достаточно просторный вариант, цельнолитой со столешницей. Что же касается крана, то вам понадобиться высокий кран, который удобен для мытья посуды.
Главная часть зоны приготовления – газовая или электрическая варочная поверхность, которая может быть дополнена, по желанию, духовым шкафом. Все остальные элементы зоны готовки полностью зависят от ваших предпочтений – кому-то нужен кухонный комбайн, кому-то мультиварка, кому-то тостер и так далее.
Для зоны хранения нужно отвести больше всего места, так как она должна вместить в себя и холодильник, и обилие различных шкафов для хранения посуды, кухонной утвари, продуктов. Оптимальное решение – это установка высоких многоярусных шкафов до потолка, в которых располагается множество ящиков.
okomnate.ru
общие правила, способы разделения, схемы (видео)
Дизайн интерьера в кухонном помещении — одна из самых сложных работ при ремонте квартиры или отделке нового жилья. Требуется учитывать не только пожелания хозяев по отделке поверхностей, но и грамотно сочетать их с требованиями гигиеничности и эргономичности помещения.
Технология разделения кухни на зоны.
Квартиры-студии отличаются тем, что в одном помещении требуется разместить зоны, не разделенные стенами или глухими перегородками. Зонирование кухни в коттедже и маленькой квартире позволит удобно расположить шкафы, мойку и плиту, обеденный стол.
Основные зоны и общие правила зонирования
Специфика кухни подразумевает повышенные требования к гигиене, поэтому рекомендуется выделять в ней 4 основные зоны:
моечная;
рабочая;
обеденная;
хранения.
Схема зонирования кухни в зависимости от перемещения хозяйки в процессе приготовления пищи.
Функциональный участок для приведения в порядок утвари и посуды называют моечной зоной. Здесь желательно установить кухонную мойку, посудомоечную машину и сушку для посуды. Контейнеры для мусора и пищевых отходов ставят в закрывающийся шкаф под мойкой. Там же размещают фильтры для питьевой воды и водонагреватели.
Зона приготовления пищи, или рабочая, нуждается в установке плиты и другой техники, которая потребуется при термической обработке пищи. Разделка сырых продуктов требует наличия таких покрытий стола и стены возле него, которые позволят легко отмыть загрязнения и могут быть продезинфицированы. В большой кухне можно дополнительно разделить этот участок на 2 подзоны, устанавливая варочную панель на «острове» в центре кухни. Подзону термической обработки можно совместить с обеденной зоной. Обе подзоны привязываются к коммуникациям и обеспечиваются достаточным освещением от естественного источника с дополнительно устанавливаемыми лампами над всеми рабочими поверхностями.
Основные предметы мебели для обеденной зоны — стол и несколько стульев. В зависимости от размеров помещения и этого участка, стол может быть стационарным или раскладным. Столовая должна располагаться в небольшом отдалении от активно эксплуатируемых 2-х первых зон, давая возможность спокойного приема пищи. Освещение лучше всего естественное в светлое время суток.
Зона хранения подразумевает компактное размещение запаса продуктов первой необходимости. Для хранения скоропортящихся и готовых к употреблению продуктов нужен холодильник, сыпучие размещают в контейнерах в шкафах, опасные жидкости и вещества (уксусную кислоту, ароматические эссенции, жгучие приправы и т.п.) желательно разместить в недоступном для детей месте и так, чтобы исключить порчу других продуктов при случайном попадании на них этих веществ.
Вернуться к оглавлению
Способы разделения помещения кухни на зоны
Для выделения зон в помещении можно использовать несколько разных методов:
визуальное зонирование;
архитектурное разделение участков;
применение мебели для выделения зон;
различная освещенность.
Вернуться к оглавлению
Цвет и архитектура для выделения участков
Схема зонирования кухни в зависимости от размеров помещения №1.
Зрительно разделить кухню можно при помощи частей самого помещения: стен, пола, потолка.
Визуальное зонирование подразумевает применение покрытия пола, стен или потолка разного цвета и фактуры. При подобном подходе обычно применяют комбинацию легко моющегося керамогранита в рабочей и моечной зонах и деревянных поверхностей в обеденной зоне.
Контрастные цвета четко очерчивают границы каждого участка, оставляя впечатление открытого пространства. Разные фактуры близких оттенков зрительно объединяют небольшое помещение, придавая иллюзию большего объема.
Для сохранения общего стиля можно использовать детали интерьера, которые по цвету или рисунку будут повторять преобладающий оттенок в смежной зоне.
Это могут быть элементы отделки из дерева в кафельной рабочей зоне или керамика соответствующего цвета в обеденной.
Удачным решением могут быть разноуровневые горизонтальные поверхности сверху и снизу. Приподнятый участок интерьера визуально воспринимается как доминирующий. При составлении дизайн-проекта с подиумом или в 2-х уровнях нужно определить, какую зону желательно выделить как главную.
Длинное и узкое помещение может быть гармонизировано с помощью приподнятой от стены до стены дальней от входа его части, зрительно воспринимаемой как более близкая, чем на самом деле. Удлинить кухню поможет обратное расположение приподнятой части. Подиум в центре зрительно уменьшает все помещение и может быть установлен только в обширной кухне.
Схема зонирования кухни в зависимости от размеров помещения №2.
Приподнятые части пола лучше выполнять из монолитного бетона. Покрытие этого участка может быть выделено и цветом, и фактурой как в примере визуального зонирования. Потребуется учитывать только специфику зоны, которая будет размещена в другом уровне.
Потолок выделяет границу участка сверху. Важно учитывать, что его высота должна быть достаточной, чтобы не создавать неудобств хозяевам и потолок не воспринимался зрительно как давящий. Справиться с последним эффектом помогают небольшие точечные светильники, расположенные по всей поверхности опущенного участка.
Дополнительно зонировать пространство можно с помощью других архитектурных деталей:
перегородок из легких материалов, выполненных в виде прозрачных решеток, стеллажей или горизонтальных конструкций высотой 1-1,2 м;
колонн, арок, сквозных ниш, которые не только разделят зоны, но и придадут гармоничность неправильному пространству.
Эти элементы не занимают место на полу и незначительно влияют на восприятие размеров помещения.
Вернуться к оглавлению
Как выделить участок при помощи мебели и света?
Расположить мебель для зонирования можно разными способами:
однорядное;
Г-образное;
П-образное и полуостровное.
При однорядном расположении мебели ее устанавливают в линию вдоль глухой стены, размещая над напольными шкафами навесные и размещая некоторые детали в колонке с дальней от мойки стороны. Остальное пространство кухни остается свободным, на нем размещают обеденную зону.
Схема эффективного использования пространства на кухне.
Г-образное расположение позволяет разместить большее количество шкафов в углу смежных стен и создать «рабочий треугольник» из мойки в углу, зон разделки и готовки по сторонам. Такой вариант незаменим для небольшого помещения и удобен для достаточно обширного.
П-образное и полуостровное размещение мебели выделяет рабочую зону, ограничивая ее с 3-х сторон. Это удобно и эргономично в больших кухнях, позволяет легко перемещаться внутри рабочей зоны. Выступающий в центр помещения «полуостров» может быть оформлен как барная стойка или обеденный стол. Такой способ зонирования идеален для квартиры-студии.
Зонирование освещением удобно в помещениях любого размера. Важно учитывать, что рабочие участки должны всегда иметь достаточное для работы освещение. Выделить обеденную зону можно даже с помощью единственного светильника, ярко освещающего столешницу и оставляющего в полутени другие части кухни.
Главным условием при делении помещения на зоны является только намек на границы участков. Добиваясь гармонии разных частей, можно сделать единое пространство состоящим из множества отдельных, но связанных друг с другом элементов. Каждый из них будет служить дополнением и продолжением всех остальных.
kuhnyamoya.ru
Зонирование кухни — Дизайн кухни
Наравне с гостиной, кухня в любой квартире является наиболее посещаемым помещением. Здесь часто не только принимают и готовят пищу, но также и активно проводят вечернее время за семейными разговорами за столом.
Поскольку для приема и приготовления пищи в квартире как правило есть только одно помещение, то часто, для удобства его использования, это помещение разбивают на зоны.
Продумывая дизайн кухни, зоны выделяют разными приемами: правильной расстановкой мебели, дизайном, освещением, различными барными стойками и перегородками, использованием разного цвета предметов и разной отделки стен, пола, шкафов и других предметов.
Наиболее распространенным методом считается разделение пространства на столовую и рабочую зоны. Столовая зона характеризуется наличием комфорта, спокойствия, тишины и уюта, а рабочая - средствами для приготовления пищи и наличием в ней продуктов.
Отсюда ясно, что в рабочей зоне должны находиться стол для приготовления пищи, бытовые кухонные электроприборы (например хлеборезка, соковыжималка, кухонный комбайн, миксер, мясорубка и т. д.), холодильник для хранения скоропортящихся продуктов и продуктов, требующих низких температур для своего хранения, газовая плита, мойка, шкаф для хранения посуды и подобные предметы, необходимые для приготовления и хранения пищи.
Главные объекты столовой зоны - обеденный стол и места для сидения и приема пищи членов семьи.
Как выделить столовую зону?
Наиболее интересно применение светильников. Светильники нужно размещать непосредственно над обеденным столом. Желательно наличие у такого светильника регулировки высоты подъема, чтобы можно было в зависимости от освещенности стола приближать или удалять от стола такой светильник.
Если обеденный стол расположен у окна, то можно разместить один или несколько светильников под карнизом над самым окном. Также можно предложить вариант использования одного отдельного светильника на потолке, предназначенного именно для подсветки обеденного стола.
Правильно освещенная столовая зона очень хорошо будет смотреться вечером.
Также столовую зону можно выделить, используя в такой зоне напольное покрытие отличное от того, которое будет расположено в рабочей зоне. Например, хорошо подойдет ковролин.
Если напольное покрытие предполагается использовать одно и то же на всей площади комнаты, то столовую зону можно подчеркнуть различной раскраской пола.
Хорошо для этой цели подойдут нарисованные крупные геометрические фигуры. Такой же рисунок можно применять и для обоев на стенах столовой зоны. Обои лучше использовать моющиеся, поскольку велика вероятность их нечаянного загрязнения или повреждения.
Как выделить рабочую зону кухни?
Рабочая зона в первую очередь должна быть подчеркнута хорошим освещением. Часто рабочую зону располагают непосредственно у окна. В любом случае, в рабочей зоне помимо естественного света должен присутствовать яркий искусственный свет. Наиболее предпочтителен люминесцентный свет.
Поскольку в рабочей зоне расположено много шкафов, то часто в них уже встроены светильники. Таким образом, над мойкой, газовой плитой и разделочным столом будут располагаться отдельные светильники, расположенные на шкафах и вытяжках.
Материал для стен выбирают такой, чтобы легко можно было часто мыть их. Для стен наиболее предпочтительна керамическая плитка.
Вышеописанные нехитрые правила помогут вам разбить кухонное помещение на функциональные зоны для создания уюта и удобства приема и приготовления пищи, а также простого времяпрепровождения за обеденным столом.
Как зонировать кухню
Похожие статьи
dizajny-kuhni.ru
Зонирование кухни. Совет
Изначально кухня предназначена только для приготовления еды, а принимать пищу предполагается в столовой. Однако в большом количестве квартир столовая отсутствует, и ее функции выполняет кухня. Да и посиделки на кухне стали своего рода традицией в постсоветских странах. Если в вашем доме кухня выполняет несколько функций, зонирование кухни поможет отделить рабочую зону от обеденной и более рационально использовать пространство.
Зонирование большой кухни
Если у вас просторная кухня или кухня, совмещенная с гостиной/столовой, проблем с зонирование возникнуть не должно: просторные помещения можно успешно зонировать с помощью ширм или перегородок, а также мебели. Обычно в кухне для отделения рабочей зоны от обеденной используется стол, установленный на границе зон. Также в этих целях можно использовать барную стойку или кухонный «остров», открытые или закрытые стеллажи.
В том случае, если вам хочется сделать столовую зону более уединенной, на помощь придут перегородки: стационарные, раздвижные или переносные (ширмы). Если в рабочей зоне нет окон и вы боитесь, что использование перегородок сделает ее слишком темной, можно использовать перегородки из матового стекла: они пропускают достаточно света, но при этом не видно, что происходит за перегородкой.
Если четкие физические границы между кухней и столовой для вас не принципиальны, можно использовать разницу уровней: кухонная или столовая зона должна располагаться на подиуме, таким образом две части помещения будут визуально отделены друг для друга. Однако слишком сильно пол приподнимать не надо, это чревато травмами. Также можно использовать для зонирования арку или многоуровневый потолок, колонны или сквозную нишу.
Зонирование маленькой кухни
Зонирование маленькой кухни мебелью или перегородками делает ее еще меньше, в такой кухне становится неудобно и работать, и отдыхать. Поэтому отделять зоны друг от друга придется не физически, а визуально.
Часто используемый прием — разная отделка рабочей и столовой зоны. К примеру, в рабочей зоне можно положить на стены более неприхотливую в эксплуатации плитку, а стены столовой зоны оклеить обоями. Используют и разное напольное покрытие: в рабочей зоне кладут на пол плитку, в столовой — ламинат или линолеум. Также можно для визуального отделения постелить в столовой зоне ковер.
Большую роль в зонировании играет освещение. В столовой зоне стоит повесить одну большую люстру над центром стола (либо две, если стол длинный). А в рабочей зоне лучше использовать точечное освещение, подсвечивая отдельные ее участки: разделочный стол, плиту и т. п. При этом обеденную зону желательно размещать поближе к естественному свету, то есть к окну (разумеется, если это позволяет расположение плиты и раковины). Границей между рабочей и столовой зонами может стать подвесной карниз с подсветкой.
Также можно использовать для зонирования мебель, однако не в качестве физических перегородок. Кухонный гарнитур и мебель в столовой зоне должны, с одной стороны, быть выполнены в единой стилистике, а с другой — иметь некоторые различия, четко показывающие принадлежность мебели к той или иной зоне. Скажем, столовый и кухонный гарнитур могут слегка отличаться по тонировке.
Все приемы, подходящие для разделения на зоны небольшой кухни, можно использовать и для зонирования просторного помещения — вместо описанных в пункте «Зонирование большой кухни» или в сочетании с ними.
Даже если разделение кухни на зоны условно, не стоит им пренебрегать: правильное зонирование сделает даже самую маленькую кухню удобной и комфортной. При этом важно помнить, что зонирование — это не просто креативный дизайнерский ход, у него есть конкретное функциональное предназначение.
anydaylife.com
Зонирование кухонного пространства — Kuhni4u.com
Исторически сложилось, что кухня являлась местом для приготовления пищи. Но современные тенденции превратили кухню в многофункциональное помещение. Здесь занимаются приготовлением еды, обедают всей семьёй. Иногда на кухне располагают и уютное кресло, на котором можно почитать книгу. Для того, чтобы кухонное пространство не выглядело захламлённым, необходимо правильно зонировать его. Давайте рассмотрим, как это сделать.
Особенности зонирования пространства на кухне
Зонирование – это процесс, при котором происходит визуальное разделение пространства на целевые зоны. В случае кухни, должна быть обязательно обозначена зона приёма пищи или обеденная зона и рабочая зона.
Для зонирования пространства существует масса вариантов: с помощью отделочных материалов, освещения, с помощью мебели, дополнительных аксессуаров (ширма, стена из стеклоблоков и прочее). Рассмотрим каждый способ зонирования более подробно.
Зонирование кухни с помощью мебели
Этот вариант больше характерен для кухонь, совмещённых с гостиной или столовой. Зонирование осуществляется за счёт правильной расстановки мебели. К примеру, разделять обеденную и рабочую зону может браная стойка или вытянутый прямоугольный стол. В некоторых случаях разделять пространство может кухонный дугообразный остров (отдельно стоящая тумба или стол).
Для маленьких кухонь зонирование мебелью также часто применяется. Рабочую зону обычно наполняет Г-образный кухонный гарнитур, а в противоположном углу располагается кухонный обеденный уголок или стол со стульями.
Обратите внимание, что в случае зонирования мебелью, вся кухонная и обеденная мебель должна быть подобрана в похожих цветах и в одной стилистике.
Зонирование с помощью напольных отделочных материалов
Это самый популярный способ зонирования. Он даёт возможность воплотить в жизнь самые необычные фантазии.
Зонировать пространство кухни можно, используя разные отделочные материалы для пола. Они могут различаться по цвету, фактуре, могут быть из разных напольных материалов. Например, рабочую зону можно выложить керамической плиткой, которая очень практична в кухонных условиях. А обеденную зону можно выложить паркетом или ламинатом.
Очень стильным решением является установка подиума на кухне. Он может быть установлен как в рабочей, так и в обеденной зоне. Однако специалисты рекомендуют устанавливать подиум в той зоне, которой уделяется меньшая квадратура.
Обратите внимание, что подиум в комнате должен быть только один.
Зонирование кухни с помощью потолочной отделки
В узких длинных кухнях порой сложно расположить г-образные гарнитуры, а разные напольные материалы не помогают зонировать пространство. На помощь приходят многоуровневые конструкции потолка. Они обычно состоят из натяжного потолка и гипсокартона. К этому дуэту нередко добавляют элементы подвесной конструкции.
Благодаря многоуровневому (ступенчатому) потолку мы можем выделить рабочую и обеденную зону. Потолок может быть выполнен в разных цветах и из разных материалов.
В дополнение к многоуровневым потолкам обычно используют зонирование светом. Над рабочей зоной встраивают большое количество точечных светильников. А над обеденной зоной, устанавливают центральный осветительный прибор. Такие элементы кухни, как барную стойку и верхний ряд кухонного гарнитура обязательно оснащают встраиваемыми светильниками.
Зонирование пространства с помощью настенных отделочных материалов
Такое зонирование часто используют в просторных квадратных кухнях. Обычно отличным отделочным материалом отделывают стену возле обеденной зоны. Материал выбирают, опираясь на выбранную стилистику для кухни. К примеру, в стиле лофт, обеденные стены можно отделать натуральным или искусственным камнем, в деревенском стиле выбирают древесные настенные покрытия (настенные панели под дерево или вагонку). Для средиземноморской или другой экзотической стилистики подойдёт использование бамбуковых обоев или панелей.
Можно отделить рабочую зону от общей картины, к примеру, обложив стены возле кухонного гарнитура керамической плиткой. Этот вариант является очень практичным для кухни, так как керамическая настенная плитка влагостойкая, термоустойчивая, не впитывает запахи и легко очищается.
Как использовать декор и аксессуары для зонирования кухни
Часто в просторных кухнях, совмещённых с гостиной неуместно использование многоуровневого потолка или барной стойки. Тогда на выход приходят своеобразные ширмы и арки. Они могут быт из дерева, бамбука, текстиля. В современных стилистиках часто используют стены из стеклоблоков.
Зонировать помещение можно также используя штору, однако этот вариант не является практичным для кухни.
Необычные средства зонирования
Если вы — обладатель просторной кухни, установите в качестве разделителя напольный большой аквариум. Он добавит роскоши к окружающему интерьеру.
Популярной идей является использование живой изгороди в кухне. На напольной полке, подобранной к выбранной стилистике, размещают огромное количество горшков с живыми растениями. Приветствуется, если в перечне цветов будут плетущиеся и древообразные, которые помогут создать ощущение оазиса.
Зонировать кухню на целевые зоны достаточно просто. Главное соблюдать одинаковую стилистику. Подбирайте похожие по цветам и текстурам материалы для того, чтобы поддерживать ощущение целостности. Выбор способа зонирования для кухни подбирается индивидуально под каждую комнату. Не забывайте, что выше описанные способы зонирования можно совмещать и комбинировать между собой.
