Как расположить мойку на кухне: 4 удобных способа. Плита угловая на кухне
8 советов как расставить мебель на кухне
№1. Как расставить мебель на кухне?
№2. Куда поставить холодильник?
№3. Куда поставить плиту?
№4. Где расположить мойку и посудомоечную машину?
№5. Место для вытяжки
№6. Оптимальные места для системы хранения
№7. Место для обеденной зоны
№8. Как разместить мебель в маленькой кухне?
В заключение
Кухню можно назвать одним из самых сложных помещений в плане расстановки мебели, а если площадь ее недостаточна, то получается и вовсе задача со звездочкой. В первую очередь, нужно найти подходящие места для плиты, раковины и холодильника – это основные составляющие любой кухни. Кроме того, необходимо правильно расположить все места хранения, и при этом удачно разместить еще и обеденную зону, чтобы кухня была функциональной и удобной для приготовления еды и отдыха.
Отталкиваться, естественно, нужно от места расположения основных коммуникаций и возможности хоть немного перенести, например, мойку или газовую плиту. В любом случае, предварительно лучше набросать план будущего расположения всех предметов мебели и техники, чтобы избежать лишних перестановок и наверняка знать, что все необходимое точно поместится. Для начала необходимо измерить все параметры кухни и перенести их в масштабе на лист бумаги или в специальное приложение. Второй вариант предпочтительней, так как для кухни лучше создать трехмерную модель, ведь стены в этом помещении используются очень активно. На плане не забывайте отметить расположение окон и дверей, а также всех коммуникаций. Теперь можно приниматься за обдумывание расположения всех зон на кухне и каждого предмета в отдельности. Как расставить всю необходимую мебель и предметы техники на кухне, какие правила безопасности учесть, подскажут наши советы.
№1. Как расставить мебель на кухне?
Расположение ключевых элементов на кухне, холодильника, плиты и раковины, определяется расположением кухонной мебели. Для удобства и быстроты приготовления расстояние между этими тремя элементами не должно быть большим. При этом между рабочей зоной и обеденным столом должно оставаться свободное место для легкого передвижения: как минимум, это 90 см, а лучше 120 см.
В зависимости от формы кухни, ее площади и личных предпочтений выделяется несколько типов удачных планировок:
линейное размещение кухонной мебели подойдет для небольших и узких кухонь, длина которых составляет от 2 до 3,6 м. В этом случае вся мебель вместе с плитой, раковиной и холодильником размещается вдоль одной стены. Как правило, при такой планировке холодильник и плиту располагают по краям, а мойку – между ними;
Г-образное размещение – одно из самых удачных расположений кухонной мебели, поскольку отвечает правилу треугольника, согласно которому мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника. При этом длина его сторон должна быть от 1,2 до 2,7 м, чтобы все было под рукой, но, в то же время, чтобы не пришлось наматывать круги по кухне во время приготовления очередного блюда. Если эти ключевые элементы располагаются в форме буквы «Г», то правило треугольника реализовать проще всего. Подобное расположение мебели подойдет для кухни любой площади, да и места для обеденной зоны останется предостаточно;
П-образная планировка задействует три смежные стены для расположения кухонной мебели. Это очень удобно, да и правило треугольника соблюсти легко, только нужно учитывать, что это вариант для кухонь средней площади – около 10-12 м2 и больше. Так, при стандартной ширине столешницы в 70 см, с двух сторон «крадется» почти 1,5 м, а при этом нужно еще оставить достаточно места для передвижения;
G-образная планировка кухни напоминает предыдущий тип компоновки мебели, но при этом есть место небольшой четвертой стороне, роль которой чаще всего играет барная стойка. В зависимости от площади кухни, она может быть границей рабочей и столовой зоны или же обеденным столом;
кухня с островом подходит для достаточно просторных помещений, площадь которых начинается от 18 м2. При Г- или П-образной общей планировке в центр пространства выносится отдельно стоящий остров, который служит рабочей поверхностью, и на котором может быть расположена варочная поверхность, а иногда и раковина. Остров станет удобным местом для готовки, ведь расположен равноудаленно от всех объектов;
кухня с полуостровом – достаточно редкий тип планировки кухни. Подходит также для просторных помещений, а ее особенность заключается в том, что остров соединен с остальной мебелью, которая расположена линейно, реже – Г-образно. На таком острове предусматривают рабочую поверхность, мойку и плиту;
двухрядное расположение мебели – вариант для просторной и проходной кухни. Вдоль одной из стен располагают плиту и мойку с рабочей поверхностью, вдоль другой – холодильник и места хранения. Естественно, обеденная зона в такой кухне выносится за пределы рабочей зоны, а расстояние между двумя линиями мебели должно быть не меньше 120 см.
Не забудьте учитывать не только расположение мебели, но и ее высоту. Так, средняя высота столешницы – 85 см, но для высоких людей будет более удобно готовить при высоте столешницы в 90-100 см. Чтобы найти оптимальную величину для себя, необходимо согнуть руки в локтях параллельно полу, и отмерить вниз 15 см.
№2. Куда поставить холодильник?
При расположении ключевых элементов кухонного пространства необходимо учитывать не только требования эргономики, но и безопасности. Начнем с холодильника. Прежде всего, стоит отметить, что все высокие предметы, особенно в небольшой кухне, лучше располагать по краям, чтобы не разрывать пространство столешницы.
При установке холодильника важно обратить внимание на то, в какую сторону открывается его дверца. Лучше, если она будет открываться к ближайшей стене, причем важно, чтобы ее можно было распахнуть на 90 градусов, дабы беспрепятственно вытащить и положить любой продукт. Кстати, многие современные модели холодильников позволяют менять сторону открывания двери, что порадует тех, кто любит перестановки или пытается вместить все необходимое в крохотную кухню.
№3. Куда поставить плиту?
Если вы используете газовую плиту, то важно учитывать ее расстояние до окна или балконной двери. Если оно меньше 50 см, то есть высокий риск того, что ветер загасит пламя. Подобных проблем не будет при использовании электрической, а тем более, индукционной плиты.
Размещать плиту, какого бы она ни была типа, также нежелательно в углу, иначе соседние поверхности стен быстро покроются каплями жира. Если остается пустым угол, лучше в него поставить высокий и узкий пенал. От плиты до ряда верхних шкафчиков должно быть не менее 50 см.
Около плиты уместно расположить места хранения всех тех предметов, которые нужны для приготовления еды: кастрюли, сковородки и прочую утварь. Если же в доме есть ребенок, то около плиты лучше не использовать выдвижные ящички: по ним малыш может забраться наверх и обжечься.
№4. Где расположить мойку и посудомоечную машину?
Чем меньше расстояние от мойки до канализационного стояка, тем лучше. Короткую трубу слива проще замаскировать и сложнее повредить, но если уж сильно хочется перенести мойку с ее прежнего места, имейте в виду, что ее не стоит выносить дальше 3 метров от расположения канализационного слива.
Мойку также лучше не располагать в углу, по тем же соображениям, что и плиту. Близкое соседство плиты и мойки нежелательно, чтобы брызги не попадали на раскаленные сковородки. Оптимально, если между варочной поверхностью и мойкой будет рабочая столешница, ширина которой от 60 см.
Для большой семьи можно предусмотреть и посудомоечную машину. Лучшее расположение для нее – в непосредственной близости от раковины, чтобы было удобно подключать к коммуникациям.
№5. Место для вытяжки
Если процессы приготовления пищи на кухне можно назвать хотя бы более-менее активными, вытяжка просто необходима. Именно поэтому над плитой организовывают традиционную или же встроенную в верхние шкафчики вытяжку. Помнить нужно и то, что расстояние между верхним и нижним ярусом ящиков должно быть не менее 50 см, а для вытяжки оптимальная высота над плитой как раз и равняется 65-70 см. Если вы высокого роста, то вытяжку лучше разместить выше, но при этом стоит помнить, что и необходимая мощность повышается с увеличением высоты размещения.
№6. Оптимальные места для системы хранения
В зависимости от площади кухни, личных потребностей и количества членов семьи выдвигаются совершенно разные требования к местам хранения и их вместительности. Хранить всю необходимую кухонную утварь и продукты можно как в привычных шкафах и ящиках, так и в довольно неожиданных местах.
Под столешницей, естественно, просто необходимо организовать место хранения, причем, от стандартных ящиков с распашными дверцами можно отказаться в пользу выдвижных полок. Они вмещают не меньшее количество предметов, а доступ к ним более удобен, ведь сразу видно, что лежит на такой полке, даже в самых глубоких ее частях. Вместе с ними можно использовать и традиционные ящики, а чтобы они были более удобными в использовании, можно оснастить их разделителями.
Навесные ящики – еще один неотъемлемый элемент хранения вещей, но для того, чтобы разгрузить кухонное пространство, можно использовать и открытые полки. Вместительностью отличаются высокие и узкие шкафы-пеналы: на нижних и средних полках располагают необходимые каждый день предметы, а повыше можно спрятать те вещи, которые используются намного реже.
Если в вашем плане расстановки мебели образовалась пустота, то заполнить ее можно стеллажом-карго. Это узкий шкаф, который выдвигается вперед, в нем можно удобно располагать бутылки, крупы и прочую утварь. Вдоль фартука можно организовать рейлинг, чтобы хранить самые необходимые вещи в непосредственной близости. Кроме того, такие рейлинги могут стать настоящим украшением кухни. Не забывайте и про вместительные угловые полки и ящики, а при творческом подходе можно найти самые неожиданные решения. Так, под обеденный стол можно поставить симпатичную плетеную корзину, которая также станет местом хранения, а если предусмотрен кухонный уголок, то можно выбрать модель с местами для хранения внутри.
№7. Место для обеденной зоны
В зависимости от расположения кухонной мебели и площади кухни, место для обеденного стола может располагаться по-разному. Отбросим варианты, когда столовая зона размещается вне кухни, и попробуем найти вариант для наилучшего расположения обеденного стола:
у окна. Стол может стать продолжением подоконника, а за трапезой можно будет любоваться пейзажем за окном, если он, конечно, представляет ценность. К тому же естественное освещение обеденного стола позволит до самых сумерек обходиться без искусственного освещения. Вариант подходит для кухонь площадью более 7 м2 с двухрядным, однорядным и Г-образным расположением мебели;
посередине. Такое расположение стола подходит для больших кухонь и больших семей. Расположение остальной мебели может быть каким угодно, главное, чтобы оставалось место для свободного передвижения;
стол в углу – отличный вариант для небольших кухонь, мебель в которых располагается Г-образным образом или линейно. Дополнить такой стол можно угловым диванчиком;
стол под стенкой – вариант для узких кухонь, при этом он может быть любой формы, даже складным, если площадь совсем маленькая.
№8. Как разместить мебель в маленькой кухне?
Многие квартиры, к сожалению, просторными кухнями похвастаться не могут, поэтому хозяевам приходится все просчитывать вплоть до сантиметра, чтобы разместить необходимые предметы. Дизайнеры же накопили огромный опыт в обустройстве подобных пространств. Основные их советы заключаются в следующем:
использовать Г-образное расположение мебели, чтобы на минимальной площади разместить максимум полезных предметов. Отлично подойдет в этих целях угловой гарнитур, причем шкафчики можно снабдить раздвижными дверцами;
альтернатива угловой мебели и навесным шкафам в маленькой кухне – высокие пеналы. Интерьер будет лаконичным, если использовать два таких пенала в разных углах помещения;
если кухня совсем крохотная, то обеденный стол может быть раскладным, а может на время и вовсе складываться к стене. Роль обеденного стола может играть даже барная стойка;
в ящиках и столах для оптимизации хранения можно использовать многоярусные лотки: с ними поместиться гораздо больше необходимых вещей, они всегда будут аккуратно сложены и легко находимы;
микроволновку лучше разместить в угловой части столешницы: ей пользоваться не очень удобно, а для расположения техники это место идеально. Миксер и блендер рекомендуют закреплять на специальных полочках прямо над столешницей – так они не занимают места и всегда находятся под рукой;
холодильник лучше приобретать узкий и высокий, а если семья небольшая и огромный запас продуктов не нужен, то подойдет и невысокий холодильник, сверху которого можно установить микроволновку;
проанализируйте необходимость некоторой техники, например, духовки. Не каждый активно ею пользуется, поэтому в некоторых случаях на ее месте разумно организовать обычный шкаф для хранения кухонной утвари.
Стоит отметить, что в желании разместить как можно больше вещей на кухне главное не переборщить и не захламить ее. Пространство стен, в т.ч. над рабочей зоной, использовать можно, но очень продуманно, чтобы визуально не уменьшить площадь кухни.
В заключение
Правильно разместить мебель на кухне, учитывая все элементарные правила безопасности и эргономики, кажется, не так уж и легко. Но если предварительно составить план и продумать расположение каждого предмета, рассмотреть несколько вариантов и тщательно их проанализировать, то задача упрощается и превращается в творческий увлекательный процесс.
remstroiblog.ru
Плита в углу. Что думаете? | Красота | Дом и интерьер
Увы, это не так. В стандартной 6-ти метровой, которая в девятиэтажках - худо-бедно можно. В пятиметровой, которая в пятиэтажках, где дверь в кухню открывается в масенький предбанник, который тоже в площадь кухни зачитывается, но на самом деле его нет, где окно практически вплотную к "рабочей" стене, поэтому у окна ничего глубокого не поставишь, все попытки изобразить "угол" - это слёзы. И если вы про свой вариант (который у вас в паспорте как проект), то он очень неудачный, извините. У вас ни рабочая зона не получилась (мойка крошечная, в углу, да ещё холодильником "припёртая" ), ни обеденная (за такой столешницей можно кофейку с утра попить, а посидеть вечерком, разговоры поразговаривать за приятным ужином - никак). Доступа к окну нет ( а если бы вам ещё подоконники низкие-низкие, как у меня, я бы посмотрела, как бы вы выкручиваться стали). Шкафов навесных мало . Одна стена (самая длинная!) вообще не используется, а это при нашей площади - непозволительная расточительность . Холодильник на входе удлиняет непригодный ни для чего "дверной предбанник" и вообще висит и давит всё пространство насмерть.Извините, это я без наезда, просто как и в топе про маленькие посудомойки, я на этой кухне всю жизнь прожила, сначала с родителями, потом уже своей семьёй. И мы имели время всё не просто подумать-обдумать-прорисовать, но и в живую "подвигать кубики", в том числе и довольно смело, презрев условности наличия окна, например . "Угол", с большой натяжкой, можно изображать только вдоль "рабочей" стены и как раз окна. Но вдоль окна что-то очень нестандартное - неглубокое, чтобы хоть крошечный столик обеденный получился. Но тогда холодильник опять едет в угол, на исходное место мойки. А стеночка, противоположная окну на наших кухнях совсем коротенькая для серьёзной игры в "угол", и при этом чтобы что-то путное вышло, холодильник должен стоять в углу у окна, частично его загораживая. Или надо уносить холодильник из кухни (что например, сделала моя соседка этажом ниже, но мне категорически не подходило никогда). Или не делать обеденного стола (и с этим я никогда не могла примириться). Вот как-то так.
eva.ru
4 удобных способа – Полезные советы
Правильное расположение мойки — один из ключевых моментов в планировании кухни. Даже если посуду за вас моет посудомоечная машина, мойка активно используется при готовке и уборке, поэтому очень важно разместить ее удобно.
Важно учесть:
Мойка, холодильник и плита составляют рабочий треугольник на кухне, именно между ними вы постоянно перемещаетесь, когда готовите. При линейной или Г-образной планировке, удобнее всего, если мойка размещается между холодильником и плитой, потому что это не нарушает естественную последовательность: вы достаете продукты из холодильника, затем моете их, затем подвергаете термической обработке.
Не следует размещать мойку вплотную к холодильнику и плите. Рекомендуемое расстояние — не меньше одной стандартной рабочей поверхности, то есть 60 см. Если места совсем мало, то лучше поставить мойку ближе к холодильнику, чем к плите.
Также лучше не ставить мойку вплотную к боковой стене, так стена не будет подвергаться лишнему воздействию влаги, а мыть крупную посуду будет куда удобнее. Если у стены самое удобное место в вашем случае, то лучше приобрести мойку с крылом и монтировать им к стене или круглую и развернуть немного к центру кухни.
Планируя расположение мойки, отталкивайтесь от коммуникаций: чем дальше от выхода труб будет мойка, тем дороже монтаж и выше риск протечек.
Теперь — о лучших местах для мойки на кухне.
На прямой
Этот вариант единственный возможный для кухонь линейной формы, но может также использоваться для планировки буквой Г или П. Соблюдайте последовательность холодильник-мойка-плита и не забывайте об удобных и безопасных расстояниях между ними, и мойкой гарантированно удобно будет пользоваться. Для расположения на прямой подходят мойки прямоугольной формы, или квадратная и круглая небольших размеров.
В углу
Идеальное место для мойки в кухнях с угловой или Г-образной планировкой. В угол идеально встанет специальная «угловая» мойка, круглая или даже прямоугольная, если угол большой и срезанный. Если угол прямой, то больше подойдут две квадратные раковины с краном посередине.
У окна
Многие хозяйки мечтают о мойке у окна. Это и правда смотрится эффектно, плюс много естественного света и приятный вид на улицу. Продление столешницы вдоль окна обеспечит дополнительную рабочую поверхность и места для хранения. Однако, есть и недостатки: практически всегда придется далеко тянуть коммуникации, что повысит стоимость монтажа, а окна придется часто протирать от капель, если не предусмотреть защитный бортик. Проще такую задумку реализовать на даче или в загородном доме, да и вид на сад гарантированно приятнее.
На кухонном острове
При достаточном размере кухни, остров — очень удобное дополнение. Помимо рабочей поверхности и шкафчиков, остров может стать местом для мойки. Коммуникации придется проводить под полом, поэтому такое размещение необходимо продумать еще на черновом этапе ремонта и поднимать полы. На узких кухнях с П-планировкой или двумя параллельными секциями, мойку также можно расположить напротив плиты и холодильника.
Разделение традиционной кухонной плиты на варочную панель и встраиваемую духовку расширило возможности для создания наиболее удобной и эргономичной кухни. У нас появилась масса вариантов расположения духового шкафа. Большое распространение получил монтаж духовки выше уровня столешницы. Однако такое размещение печки вызывает споры. Задаются вопросы о необходимости и целесообразности подобной планировки. Звучат высказывания, что это уже не модно и совершенно не оправдывает себя. Так ли это?
Начнем с того, что к моде это отношения не имеет. Когда появились первые независимые духовки (а случилось это более полувека назад), производители сразу стали рекомендовать высокое размещение. Потому что такая позиция печки действительно удобна.
Из журналов 60-ых годов
У высокого расположения духовки есть и другие преимущества. Ее намного легче мыть. Она менее опасна для детей ― маленький ребенок не дотянется до ручки дверцы и не сможет открыть ее. Ставить в печь и вынимать из нее тяжелые блюда (например, крупную птицу) намного проще и опять же безопаснее.
На какой высоте встраивать духовой шкаф?
Ориентируемся по панели управления духового шкафа, расположенной над камерой печи. Наиболее удобны духовки, встроенные так, чтобы панель управления была выше пояса того человека, который будет на ней готовить, но не выше уровня его глаз.
Оптимальная высота расположения духовки соответствует принципу «панель управления выше пояса, но не выше глаз».
На какой высоте расположить духовку? Не выше уровня глаз
Духовка под столешницей
Многие отдают предпочтение более привычному варианту, встраивая духовку под столешницу кухонного гарнитура. Как правило, духовку ставят под варочной панелью, но это не является обязательным. Если расположение печки в другом месте будет более удобным, не стоит отказываться от этой идеи.
Духовой шкаф может быть смещен относительно варочной панели
Монтаж духовки под столешницей является наиболее приемлемым в том случае, если на кухне мало рабочих поверхностей. В компактном помещении высокие шкафы-пеналы (или шкафы-колонны) непрактичны. Ведь чем меньше кухонный гарнитур, тем острее ощущается дефицит места для работы. Духовку лучше встроить не в пенал, а в стандартную тумбу ― так в кухне появится дополнительный рабочий участок.
На маленькой кухне духовку лучше встраивать под столешницу, не загромождая пространство пеналами и высокими тумбами
Куда встраивать духовой шкаф? На совсем маленькой кухне других вариантов нет ― только под столешницей
Духовку под варочную панель встраивают в классических, винтажных и кантри кухнях. Считается, что это добавляет интерьеру традиционности. На самом деле, не так важна высота расположения духовки, как ее дизайн. Если духовой шкаф выполнен в ретро стиле, то, куда бы его ни встроили, он везде будет уместен.
На кухне в стиле кантри духовку тоже можно встроить повыше
Куда встроить духовой шкаф?
1. В шкаф-пенал. Это хорошее решение, но только для просторной кухни.
Если рабочих поверхностей хватает, духовку можно встроить в высокий шкаф-пенал
Куда встраивать духовой шкаф? На большой кухне ― в пенал
Кухня большая, поэтому расположение духовки в пенале оправдывает себя
Вариант шкафа под духовку
2. В остров. В большой кухне, укомплектованной островом, духовой шкаф можно встроить непосредственно в него. Подходит для тех семей, где духовку используют редко и где нет маленьких детей.
Где расположить духовой шкаф? Например, на острове
3. В высокую тумбу. Такая схема довольно популярна в нашей стране. Духовка встраивается в высокую тумбу, расположенную с краю гарнитура.
Чем этот вариант лучше пенала? Тем, что здесь есть дополнительная поверхность. Да, использовать ее в качестве рабочей неудобно, но она идеально подходит для размещения на ней различных кухонных приспособлений, аксессуаров, баночек, сахарниц, вазочек и т.п. Такая планировка больше всего подходит для средних по размеру кухонь без острого дефицита рабочих поверхностей, но и без избытка таковых.
Высокая тумба или низкий шкаф для духовки
Шкафчик с духовкой
На фотографии выше мы наблюдаем недостаток рабочих поверхностей. Духовку стоило встроить под столешницу, а тумбу, в которой она находится сейчас, выполнить в стандартной высоте. Это было бы рациональнее
Аналогично и на этом фото: рабочая поверхность крайне мала. Непонятно, зачем надо было громоздить разные уровни
4. В угловую конструкцию. У нас принято монтировать в угол мойку. Однако если позволяют возможности, мойку лучше перенести поближе к окну ― здесь больше света и разнообразия. Освободившийся угол может быть отведен под встраиваемую духовку вне зависимости от того, на какой высоте ее планируется расположить.
Духовой шкаф в углу кухни
Кухня: плита и духовка в углу
Смотрите ещё:
Как подобрать цвет столешницы для кухонного гарнитура?
Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества
Плёночные фасады: плюсы, минусы, сравнение с другими
Сочетание цветов в кухонной мебели
Дизайн узкой кухни
Как выделить и оформить обеденную зону на кухне и в гостиной?
www.domfront.ru
Мойка рядом с плитой: можно или нет
Широко известно правило: мойка должна располагаться подальше от плиты. Это положение превратилось в догму. Когда на форумах и в соцсетях кто-нибудь просит оценить проект кухни, расстояние между мойкой и плитой — это чуть ли не первое, на что обращают внимание. Близкое расположение этих элементов безоговорочно объявляется недостатком.Мебельщики тоже пытаются отговорить клиентов от такой планировки, если размеры кухни позволяют заложить расстояние между углами рабочего треугольника. «Нельзя, чтобы плита и мойка были рядом», — таков вердикт. Обосновать запрет могут не все. Нельзя, и точка. Впрочем, многие ссылаются на принципы эргономики.
Да, таковые существуют. Наиболее удобным и безопасным считается рабочий треугольник, стороны которого равны 60-120 см.
Но так ли уж справедливо это правило эргономики? Актуально ли оно в современных условиях? Эти вопросы лучше адресовать тем, кто изведал «неправильную» планировку на собственном опыте. Теория теорией, а на практике всё бывает далеко не так однозначно, как прописано в инструкциях и правилах.
Мне приходилось хозяйничать на кухнях с разным расположением основных элементов. Был и классический вариант с промежутком, равным 90 см. Было и угловое решение: плита и мойка находились по разные стороны прямого угла. В конце концов, я стала обладателем квартиры, где огонь и вода максимально приближены друг к другу. Так решил архитектор (потому что никаких официальных правил и требований на это счет не существует!).
Какое-то время я готовила на кухне с базовой планировкой, а потом пришло время заказывать и устанавливать новую мебель и технику. Кухня у меня относительно большая (16 кв. м). Есть возможность разнести углы рабочего треугольника по разные стороны, но я не стала этого делать. Почему? Потому что поняла, что близкое расположение мойки и плиты — это удобно. По крайней мере, для меня.
В чем заключается удобство? Какие плюсы и минусы я могу назвать? Как избежать возможных проблем? Поделюсь своим видением, основанным на личном опыте.
Мойка рядом с плитой: плюсы
1. Всё под рукой. Чем ближе расположены основные компоненты кухни — тем меньше устаёшь. При приготовлении чего-то сложного мы делаем огромное количество шагов. Можно сказать, проходим немалые расстояния. Эргономичная кухня — та, в которой хозяевам приходится совершать как можно меньше лишних телодвижений.
Налил воду в емкость — и сразу на плиту. Снял с огня кастрюлю с макаронами — и сразу слил кипяток в мойку. Не надо пересекать кухню с раскаленной посудой в руках.
2. Контроль за процессом готовки. Пока что-то моешь и чистишь, плита всегда на виду. Если что-то начнет убегать или пригорать — ты тут как тут. Уменьшить огонь, убрать крышку, помешать еду — всё делается моментально и вовремя, потому что находишься в непосредственной близости.
Кстати, с точки зрения безопасности это тоже плюс. Если приходится часто стоять спиной к плите, на которой что-то готовится, есть риск пропустить момент возгорания.
3. Удобство в наведении чистоты. Плита, стена над ней и вытяжка — самые сложные места кухни, подвергающиеся наибольшему загрязнению. Мыть их приходится часто, иногда прилагая усилия. Близость воды, несомненно, облегчает этот процесс.
Мойка возле плиты: минусы
1. Возможность попадания воды в масло. Если капли воды окажутся в сковороде с кипящим жиром — не избежать проблем. Как минимум, всё вокруг плиты окажется в каплях жира. Но это мелочи по сравнению с риском воспламенения. Столб огня может подняться до потолка. Иногда это становится причиной пожара, особенно если в кухне монтирован натяжной потолок.
Чтобы минимизировать риски, ставьте сковороду с маслом для жарки на ту конфорку, которая наиболее отдалена от мойки.
2. Близость бытовой химии к готовящейся еде. Кто-то скажет, что это мелочи. Но факт есть факт: использование моющих средств рядом с пищей — это не есть хорошо.
Когда мы насыпаем чистящий порошок на губку или на посуду, его частицы разлетаются за пределы мокрой зоны. Если рядом готовится еда, порошок может попасть в пищу. При мытье посуды на плите могут оказаться и капли воды с моющим средством.
Когда рядом находятся еда и бытовая химия, надо быть аккуратнее. Если же посуда моется в машине, то беспокоиться, в общем-то, не о чем.
Другие аргументы противников такой планировки
Говорят, что долгое стояние рядом с плитой чревато ожогами от брызг кипящего жира. Но если мойка находится в отдалении, мы все равно стоим у плиты, следя за процессом приготовления, помешивая, переворачивая и т.д. Вряд ли этот аргумент стоит рассматривать всерьез.
Считается, что промежуток между плитой и мойкой необходим как «аварийная посадочная зона» для горячих кастрюль и сковород. Но почему эта зона должна располагаться именно здесь? Если имеется свободный участок с другой стороны от плиты, то проблемы не существует. Нет принципиальной разницы, где ставить кастрюли — слева или справа от варочной панели.
Проблемная кухня: очень мало свободного места между плитой и мойкой, а также по бокам от них
Нет проблем!
Еще один часто озвучиваемый недостаток — вероятность того, что вода, попав на плиту, потушит огонь, при этом газ продолжит поступать. Это, конечно, серьезный аргумент. Однако такой риск существует лишь в том случае, если плита старая. Современные газовые плиты и варочные панели оснащены системой «газ-контроль»: если огонь потух, подача газа прекращается.
Согласно правилам эргономики кухни, расположение мойки и плиты должно соответствовать логике процесса приготовления пищи: достали продукты из холодильника — помыли — нарезали — поставили на огонь.
То есть между плитой и мойкой должно быть предусмотрено место, чтобы нарезать, нашинковать, замесить и т.п. Да, это действительно удобно, и спорить с этим бессмысленно. Но если с другой стороны от мойки есть место для работы, то в плане эргономичности кухня почти ничего не теряет.
Эту кухню сложно назвать неудобной и неэргономичной
Рекомендация тем, кто планирует установить плиту рядом с мойкой
Постарайтесь оставить хоть какое-то расстояние. Хотя бы 15-20 см.
У меня между краем мойки и краем плиты всего 24 сантиметра. В этот промежуток помещается большая разделочная доска (лежащая вдоль). Помытые овощи и мясо я режу на ней и сразу отправляю на плиту. Если работа требует больше места, я перемещаюсь влево от мойки (там 120 см свободной поверхности).
Мойка у меня двухчашевая. Пользуюсь я в основном большой чашей, находящейся дальше от варочной панели. Получается, что расстояние от смесителя до ближайшей конфорки составляет 75 см, а до самой дальней конфорки — 120 см. Это вполне укладывается в требования, обусловленные безопасностью.
Меряйте не от края до края предметов, а от струи воды до конфорки, на которой вы обычно готовите. Между ними должно быть, по возможности, не меньше 50-60 см.
Близость плиты и мойки не является безоговорочным минусом. Многие специально выбирают такую планировку, находя ее комфортной и удобной для себя. Подобную схему расположения, кстати, можно увидеть в проектах кухонь от IKEA.
IKEA
IKEA
Нередко мойку рядом с плитой можно обнаружить и на дорогих кухнях, интерьеры которых разрабатывались профессиональными дизайнерами. Часто это вторая мойка, маленькая, установленная специально для повышенной комфортности.
Есть правила, а есть исключения из правил. Если такая планировка является вынужденной (из-за скромных размеров кухни) или она привлекает вас своим удобством, не переживайте и делайте так, как задумали. Главное, чтобы вам было комфортно.
Если у вас есть опыт использования кухни с такой планировкой, ваше мнение будет нам интересно. Оставляйте его в комментариях.
Автор: Наталья Гордиенко
Смотрите ещё:
Дизайн маленькой кухни
Дизайн кухни без верхних шкафов
Дизайн угловой кухни
Как расположить духовой шкаф на кухне?
Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества
Уход за мойкой из искусственного камня
Зеркало на кухне
www.domfront.ru
Угловая варочная панель газовая
Угловая варочная панель газовая: отличное решение для маленьких кухонь
Кухни бывают разные, но чаще всего наши соотечественники встречаются с наследием так называемых хрущовок. Маленькое пространство заставляет серьезно задуматься о вопросе оснащения современной техникой. Прекрасным решением будет задействовать каждый квадратный метр, даже углы. Идут в этом плане навстречу потребителям и сами производители - так и родилась идея создания угловой варочной газовой панели.
Угловая варочная панель газовая: варианты установки
Правильное расположение подобного устройства на кухне будет зависеть не только от желания хозяев, но и от соблюдения определенных правил. Есть два способа сделать это:
Расположение конструкции в углу помещения. В этом случае панель будет тесно примыкать к одной из боковых поверхностей. Если выбран именно такой вариант, то здесь стоит задуматься о вытяжке над панелью (как один из вариантов, подойдет и дополнительный навесной шкаф). Но здесь есть и достаточно весомые неудобства - при готовке капли жира и воды будут попадать на ближайшую стену (до которой должно быть не менее шести сантиметров по технике безопасности, но даже они не спасут от возможной грязи).
Лучшим решением станет сделать варочную панель центром «рабочего треугольника» - то есть, с одной стороны будет располагаться раковина, а с другой - поверхность для приготовления пищи. Это более интересный и эргономичный вариант.
Однако следует учитывать, что на каком бы способе установке не решено было остановиться, есть некоторые важные факторы, без которых нельзя говорить о полноценном использовании такого прибора. Они (эти первопричины) нуждаются в более детальном знакомстве.
Угловая варочная панель газовая: о чем нужно помнить при установке
Итак, если будущим центром кухни будет именно угловая варочная газовая панель, то нужно знать, что её обязательными спутниками станут:
хорошее освещение;
вмешательство в инженерные коммуникации при установке;
учет габаритов.
Что касается важных коммуникаций, то здесь не обойдется без консультации со специалистом. Особенно важен знающий человек при подключении к газовой магистрали.
Падающий на аппарат свет (особенно, в темное время суток) имеет принципиально важное значение. Вопрос с освещением можно решить достаточно просто - достаточно встроить светильники в навесные шкафы. Такой верхний источник будет отлично работать на всю рабочую зону.
Размеры - это третий и очень важный кит, на который держится подобная панель. Для небольших кухонь предусмотрены габариты по ширине от 45 сантиметров - они отлично впишутся в любой угловой гарнитур. Это никак не скажется на будущей функциональности кухни, а бонусом станет возможность воплотить самую интересную дизайнерскую фантазию.
Угловая варочная панель газовая: варианты дизайнерского воплощения
Рабочий треугольник с угловой панелью может быть представлен в самых различных интересных стилях:
Лофт выражается кирпичной кладкой зоны фартука. Саму панель в этом случае подбирают с поверхностью из металла (такой же может быть и вытяжка). Гарнитур в этом случае лучше выбрать коричневый с фасадами, выполненными из хромированного покрытия.
Домик в деревне. Стиль кантри или прованс - это нечто, иллюзорно напоминающее милый деревенский стиль. Сотворить его руками в обычной городской квартире можно, если выбрать гарнитур из цвета красного дерева с терракотовой керамической плиткой. А вот панель стоит выбирать в тон по цвету, а еще лучше маскировать её в моменты неиспользования какой-нибудь деревянной крышкой.
Классика всегда была беспроигрышным вариантом. В таком случае гарнитур выбирают цвета слоновой кости, а вот самой плите «маст хэв» в белоснежном исполнении.
Угловая варочная панель газовая: какую именно модель выбрать?
Современный рынок предлагает самые различные варианты на все случаи установки. Для каждого помещения можно выбрать свое оптимальное по форме предложение:
Стандартный квадрат. Такие угловые рабочие поверхности представляют собой обычную квадратную поверхность, чаще всего они снабжены четырьмя конфорками различной мощности, что отлично подходит для приготовления самой различной пищи.
Нестандартный треугольник позволяет за счет своей формы существенно экономить пространство маленьких кухонь (настоящее «бинго» для негабаритных помещений). В этом убеждается каждый, кто пользовался Franke FHNE COR 4 3G TC XS C - газовой панелью с корпусом из нержавеющей сталью, 4 горелками и возможностью включения «тройной короны» на одной из них. Для удобства пользования в ней есть электроподжиг и много других актуальных функций.
Овальная или эллиптическая поверхность станет настоящей находкой для посуды любой формы. Конфорок здесь представлено различное количество - все зависит от бренда. Например, в TEKA VR 90 4G AI AL TR их четыре, одна из которых является трехконтурной. А поверхность из закаленного стекла придает ей по-настоящему стильный футуристический вид.
Наконец, угловая варочная газовая панель в форме рогалика или полосы также способна помочь в облегчении готовки, а вот посуду на такой располагать не очень удобно - это становится очевидно, когда нужно приготовить сразу несколько блюд. Хотя, может быть, для модели Foster 7235042 с её пятью конфорками, стильной поверхностью из нержавеющей стали и достоинствами в виде продуманного функционала можно сделать исключение из правил.
Автор статьи: Елена Новикова
Возможно, Вас заинтересует:
Метки страницы:
Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!
duhovoj-shkaf.ru
дизайн, размеры, как вписать в интерьер
В небольших квартирах, где под кухню отведено совсем мало места, каждый квадратный метр на счету. Порой обустройство такой кухни становится настоящей проблемой, поскольку тяжело вместить в столь небольшом пространстве все необходимое для удобного приготовления пищи.
В таких случаях отличным решением могут стать угловые гарнитуры. Далее мы предлагаем вам прочесть о всех преимуществах и недостатках такого выбора.
Особенности маленькой кухни
На маленькой кухне всегда возникают сложности с обустройством.
Как уже было сказано, в маленькой кухне на счету каждый квадратный метр. Важно не только не заставить такое помещение, но и подобрать правильный дизайн, чтобы визуально увеличить кухню.
Хорошо для расширения пространства подойдут зеркальные поверхности, холодные и светлые тона. Также для экономии пространства будет хорошим решением встроенная в гарнитур бытовая техника: микроволновка, духовая печь, холодильник и т.п.
Угловой гарнитур
Угловой гарнитур позволяет разместить довольно большое количество разных принадлежностей.
Угловые кухни бывают «Г» и «П»-образные. Первый вид гарнитур устанавливается вдоль двух стен и заполоняет один угол (к примеру, можно установить маленький кухонный уголок). «П»-образные гарнитуры расположены вдоль трех стен, или проще говоря имеют два угла. Бывают так же и линейные гарнитуры, такие размещаются вдоль всего одной стены. Данный кухонный гарнитур для маленькой кухни подойдет идеально.
Преимущества
Что не говорите, а угловой гарнитур выглядит богато
Угловой гарнитур позволяет уместить всё нужное даже в самой маленькой кухне, заняв при этом минимум пространства. Его установка не требует много времени и сил, однако необходима внимательность при расчетах. Очень важно чтобы все совпадало с точностью до миллиметра, иначе вся конструкция может «поехать».
Читайте как подобрать хороший дизайн для маленькой кухни с колонкой на http://ilkitchen.ru/dizajn/planirovka/kak-vyzhit-na-malenkoj-kuxne-xrushhevke.html
Убедитесь, что стены в вашей кухне не имеют неровностей и излишних выступов. Это усложнит проектирование углового элемента.
Особенности установки
Процесс установки угловой гарнитуры проходит в несколько этапов. В первую очередь монтируется угловой напольный шкаф пенал, с учетом расстояния между корпусом и стенами. После, выставляются все остальные шкафчики нижней части. Как правило, в задней стенке стол тумба под мойку сразу же вырезают точные отверстия для гибких шлангов и канализации. Все модули гарнитура скрепляются между собой только после того, как они выставлены на свои места.Читайте здесь как сделать чертеж угловой кухни.
Далее происходит монтаж столешницы.
Обязательно следите за герметичностью стыков. В них ни в коем случае не должна попадать вода.
При установке углового гарнитура нужно обратить внимание на ровность стен
Только после тщательного выравнивания свесов и проверки на отсутствие стыковых щелей столешницы скрепляют с нижними модулями.
Следующим этапом идет установка верхних шкафчиков. Сначала в обязательном порядке проводятся проверочные замеры глубины верхних кухонных шкафов, размеров углового кухонного шкафа и остальных, далее подвесные тумбы выставляются на нижние полки в той последовательности, в которой будут закреплены. Как и в первом случае, все начинается с углового модуля. Сверление стен и навеска верхних шкафчиков начинается только после неоднократной проверки точности. В конце навесные модули скрепляются между собой.
А если фасады уже устарели и немного потрепались их можно реставрировать своими руками — наши рекомендации.
После начинается установка и подключение бытовой техники, а также монтаж выдвижных элементов.
Постарайтесь подобрать место для вашей техники так, чтобы она находилась как можно ближе к точкам подключения, тогда вам не придется дополнительно удлинять провода.
Но можно заказать и специальные проекты, если у вас нестандартная кухня
Далее происходит установка мойки и подключение варочной панели и духового шкафа, крепление фасадов. В последнюю очередь устанавливают ручки.
Как разместить мойку
Избегайте размещения мойки в углу гарнитура и на стыке столешниц.
Такое расположение сделает пользование мойкой неудобным из-за маленького пространства перед ней. Также велик риск попадания воды в щель между столешницами. Это чревато появлением плесени и грибка. Лучше всего размещать мойку на цельном полотне, особенно это касается столешниц из дерева.
Правильным решением будет проделать точное отверстие под размер мойки, чтобы избежать ее смещения с задуманного места.
Где разместить плиту
Плиту и мойку нужно располагать неподалеку друг от друга, но не рядом. Фен шуй говорит о правиле теугольника
Как и в случае с мойкой, лучше, если отверстие под вашу плиту будет сделано строго по размеру. В таком случае плита будет находиться точно под вытяжкой без воздуховода.
Рациональным решением будет разместить плиту на небольшом расстоянии от мойки, оставив расстояние под разделочный стол между ними.
Так вам не придется тратить время, бегая от плиты до мойки и обратно.
Барная стойка
Барные стойки характерны для «П»-образных угловых гарнитуров. Обычно под барную стойку полностью отведена одна сторона. Такой вариант занимает больше места и, чаще всего делит комнату на две части, что не очень хорошо для маленького помещения.
Однако это даст вам возможность установить больше полочек для хранения кухонных принадлежностей и посуды. Также позволит разместить предметы на кухне более упорядоченно.
Обеденное место и угловой гарнитур
Удобное обеденное место за барной стойкой
Если обеденное место необходимо разместить на самой кухне, то самым оптимальным вариантом будет как раз барная стойка. Ее легко можно приспособить для приема пищи. Можно поставить небольшой стол напротив углового гарнитура, освободив тем самым местом для крупной техники, например, холодильника.
Важно, чтобы он не стоял в центе комнаты, а был подогнан к стене. Так вы сохраните больше свободного места. Но все же удобнее всего будет вынести обеденное место за пределы кухни, чтобы не занимать лишнее пространство.
Смотрите как самостоятельно установить угловой гарнитур:
Как подобрать столешницу
Чаще всего столешницы изготавливаю из мдф, или же из искусственного камня, но кроме них могут использоваться также и другие материалы. Если столешница или фартук из мдф, то, в случае некачественно выполненной работы влага попадает во внутрь плиты. Это может привести к ее набуханию. Столешницы из искусственного камня более прочные и долговечные, но и стоят они дороже.
Существует несколько вариантов изготовления столешниц:
Монолитный – столешница представляет собой цельное полотно.
Столешница из двух частей – самый распространенный тип. Такие столешницы имеют форму буквы «г» и соединяются всего одним швом.
Столешница их трех частей – не самый частый вид столешниц. Такой тип предполагает наличие углового элемента, соединяющего между собой две прямые части. Таким образом, мы получаем два шва
Читайте, как выбрать и установить столешницу из гранита.Клееные столешницы.
Клееные столешницы дешевле, но по качеству хуже.
Такие типы столешниц дешевле монолитных. Однако, как уже говорилось ранее, нужно тщательно следить за герметичностью швов. Чтобы избежать щелей используют угловые планки, которые дополнительно заливают полиуретаном или силиконом.
Цельные столешницы
Цельные столешницы дороже, но прослужат дольше
В зависимости от материала, цельные столешницы могут быть как немного, так и значительно дороже клееных. Они сложнее в изготовлении, а также их труднее перевозить. Но, приобретая такую столешницу, вы можете быть уверенны в отсутствии щелей, а значит и в отсутствии плесени и грибка. К тому же уровень износостойкость у них значительно выше, а значит такие столешницы лучшие.
Намного лучше заказывать гарнитур для вашей кухни индивидуально. Так вы сможете учесть все мелкие детали и избежать проблем с установкой и последующим использованием.
А вот такой угловой гарнитур станет изюминкой любой кухни
Угловой гарнитур разной стороны смотрится очень оригинально
А вот хороший вариант, для маленькой кухни
А это вариант для очень маленькой кухни — ведь и такие есть.
Красивый и стильный угловой гарнитур в стиле модерн
Угловой гарнитур для небольших кухонь, благодаря своей компактности и вместительности, является самым лучшим вариантом. При правильном оформлении и дизайне он также поможет визуально расширить кухню. Однако неправильно подобранный гарнитур и невнимательность при его установке может сыграть с вами злую шутку, превратив удобное решение в одну сплошную проблему.