Когда рабочая поверхность плотно занята бытовой техникой и посудой, готовить становится просто негде. Эта картина хорошо знакома владельцам небольших кухонь. Как разгрузить столешницу, мы ещё поговорим, но действовать можно и от противного. Например, дополнить гарнитур выдвижной панелью вместо одного из верхних ящиков. Самый простой сценарий — перевернуть ящик дном вверх, укрепить дополнительной панелью и получить таким образом стационарную разделочную доску.
Нижняя часть кухонного гарнитура тоже может работать на вас. Вынимаете декоративную панель, заказываете узкий выдвижной ящик на ширину модуля и распоряжаетесь им как угодно. Пространство высотой 10–15 сантиметров подойдёт для хранения широкой утвари (праздничного блюда, противня, массивных крышек) или пригодится вашим домашним любимцам. Мы же знаем, как вам надоело спотыкаться о миски с кормом под ногами.
Чашки и тарелки принято ставить в верхние секции гарнитура, а кастрюли — в нижние. Это проверенный годами, но далеко не единственный возможный сценарий хранения. Посмотрите, сколько чашек и стаканов помещается в обычном выдвижном ящике под рабочей поверхностью. При этом все предметы на виду — вам больше не придётся вставать на цыпочки и мучительно искать любимую чашку в тёмных недрах подвесного шкафа.
Попробуем угадать: трубы, мусорное ведро и зловещий склад бытовой химии. Учитывая глубину кухонного гарнитура, вы, скорее всего, давно забыли, что скрывается у стенки, не говоря уже о том, чтобы лезть под раковину с головой и делать уборку в углах. На помощь приходит самый простой выдвижной ящик с невысокими стенками, как на фото. Цена комплектующих — как за два обеда в кафе плюс минимум трудозатрат.
Дверцы шкафа не только преграда для пыли, но и полезная площадь для хранения. Смонтируйте внутренние полки на глубину баночки со специями, и вам больше не придётся задаваться вопросом, как удобно расставить кухонные мелочи.
Половники, шумовки и венчики, особенно если их много, не всегда помещаются в горизонтальный ящик. Выход — организовать хранение вертикально. Подойдёт любая узкая секция гарнитура, например бутылочница, если она вам ни к чему. Чтобы превратить узкий ящик в вертикальную систему хранения, достаточно вырезать в любой панели окружности по диаметру стаканов. Так кухонная утварь окажется под рукой, а стаканы легко будет вынуть и помыть при необходимости.
7. Перфорированная панель для вертикального хранения
Доска с отверстиями «как в гараже» или металлическая сетка — вполне достойный декоративный элемент, если правильно его подать. Не стесняйтесь выкрасить доску в оттенок кухни и повесить её на фартук или простенок, который найдётся даже в самом крошечном помещении. Возможности для хранения у такой доски почти безграничные: пара металлических крючков из магазина для дома, и вы сможете развесить сковородки, прихватки и даже секцию для губки — на что хватит фантазии.
Ещё одна полезная идея с перфорированной доской — постелить её внутри глубокого выдвижного ящика и дополнить вертикальными рейками под размер посуды. Теперь здесь можно хранить не только кастрюли, но и керамику: тарелки и блюдца не разобьются, даже если вы резко захлопните ящик.
Кастрюлям и крышкам на кухне часто приходится разлучаться из-за большого диаметра и крупных габаритов. Всё бы ничего, но в самый неподходящий момент пара часто теряется. Чтобы собрать крупную утварь в одном месте, огородите пространство для крышек узким карманом внутри общего большого ящика. При таком расположении вам будет хорошо виден диаметр посуды.
На нижней поверхности закрытого ящика или открытой полки можно смонтировать аккуратные крючки и хранить на них кофейные чашки, щётки или лопатки. Как показывает практика, крючков много не бывает: в нашем примере на фото работают сразу несколько систем.
Расставить приправы на столешнице — значит подписаться на вечный беспорядок: банки будут падать от любого случайного движения, а чтобы сделать элементарную уборку, придётся сдвигать всю «батарею» на безопасное расстояние. Куда проще закрепить их под верхней линией кухонных шкафов: приклеить крышки и откручивать при необходимости сами банки.
Угол типового гарнитура — это, пожалуй, самое загадочное место на кухне. Обычно здесь живут сковородки, которые вам жалко выбросить, хотя давно пора, или утятница, которую вы достаёте раз в год. Чтобы драгоценные метры не пропадали зря, дополните угловой шкаф поворотно-выдвижной корзиной или полкой-каруселью. И то и другое можно встроить в готовую кухню, а комплектующие найти у большинства производителей.
Прихожая и кухня — два помещения, которые чаще всего нуждаются в уборке. Но, готовы поспорить, вы не проектировали на кухне нишу для швабры и других крупных аксессуаров. Ещё не поздно исправить недостаток: проблему решит очень узкий торцевой шкаф, который органично замкнёт кухонную линию.
Кулинары со стажем советуют: перед тем как начать готовить, достаньте не только ингредиенты, но и всю необходимую посуду. Но как бы мы ни старались следовать умным рекомендациям, обязательно оказывается, что прямо сейчас нужен совершенно другой нож и он лежит в ящике, куда не хочется лезть грязными руками.
Если материал столешницы позволяет, сделайте в ней пропилы. До такой системы хранения точно не доберутся маленькие дети, а ножи всегда будут наготове. Если столешница не поддаётся обработке, можно предусмотреть для ножей специальную деревянную вставку.
Если холодильник не встроен в общую систему шкафов, то пространство над ним, скорее всего, пустует и это преступление против эргономики маленькой кухни. Между холодильником и потолком можно смонтировать полноценную антресоль с закрытыми полками или открытыми секциями для бутылок, как в нашем примере.
lifehacker.ru
идеи для обустройства собственной кухни
Полезные советы
Содержание:
Читайте также: 30+ крайне неприятных ситуаций на кухне
Для всех современных хозяек кухня – одна из важнейших комнат в доме, где они проводят достаточно много времени. Для них это настоящее рабочее место, которое нужно обустраивать под собственные нужды.
Как хочется, чтобы кухня была уютной, удобной и очень функциональной! Оказывается, уют и максимальное удобство можно сделать своими руками, приложим немного фантазии и терпения.
Мелочи для кухни
К сожалению, большинство современных квартир, особенно построенных несколько десятков лет назад, не могут похвастаться большими просторными кухнями, поэтому хозяйкам приходится прибегать к разным хитростям для экономии места.
В шкафчиках под раковиной обычно нет нескольких полок, а вот все моющие и чистящие средства могут не поместиться. Чтобы сэкономить место и не устанавливать дополнительные полки, можно, например, прикрепить в верхнюю часть шкафчика металлическую трубу.
В данном случае использовалась старая перекладина для ванной занавески. На трубу легко можно повесить чистящие средства в бутылках с распылителями.
Магниты можно использовать для хранения ножей или ножниц. Удобство заключается в том, что ножи легко достать в любой момент.
Резиновые перчатки и тряпки для пыли и мытья можно оснастить крючками или петлями и подвесить их сушиться в шкафу под раковиной на внутренней стороне дверцы. То же самое можно сделать и со щетками.
Часто вы можете сталкиваться с проблемой, как более эстетично хранить пластиковые пакеты. Обычно пакеты кладут в один большой пакет и таким образом хранят, но можно пошить из ткани вот такой длинный мешочек. Он будет оригинально смотреться и не портить уюта.
Для подвешивания полотенец используйте обыкновенные деревянные прищепки. Для этого вам нужно приклеить их к стене. Такой способ держать полотенца будет смотреться очень оригинально и избавит вас от покупки крючков и сверления отверстий для них.
Хранение специй на кухне
Важными атрибутами любой кухни являются специи и различные сыпучие вещества, вроде сахара, соли, круп, которые всегда важны для приготовления пищи. Вам необходимо не только правильно их хранить, но и помещать их так, чтобы их всегда легко было доставать и класть на место. Вот несколько советов о том, как лучше всего хранить специи.
Красиво будут смотреться специи, помещенные в одинаковые баночки или бутылочки, тогда их не обязательно прятать где-то в шкафах. Можно приспособить полки у края стола.
Еще один вариант: выставить баночки со специями прямо над рабочей поверхностью на специальных приспособленных полочках. Тогда специи будут всегда под рукой.
Если вы сможете найти наборы бутылочек для специй, который имеют специальные крышки для того, чтобы вешать их на перекладину, тогда специи можно приспособить рядом с другими кухонными аксессуарами:
Специи в баночках на магните. Если у вас будет возможность найти подобные баночки, которые оснащены магнитами, то с помощью стального листа их можно хранить прикрепленными к двери кухонного шкафчика.
Впрочем можно купить и обычные пластиковые баночки и приклеить к их дну плоские магнитные пластины.
Для того, чтобы сделать магнитные баночки своими руками вам понадобится магнитный лист, банки (лучше пластиковые) с плотными крышечками, ножницы, карандаш, клей и обычная бумага.
1) С помощью карандаша обведите дно баночки на листе магнитной бумаги.
2) Вырежьте по контуру столько кружков, сколько у вас будет в наличие баночек.
3) Приклейте магниты ко дну банок, дайте хорошо высохнуть.
4) Из бумаги вырежьте полоски бумаги для надписей.
5) Наклейте полоски бумаги на крышку.
6) Подпишите названия специй, которые вы будете хранить в баночках.
7) Для того чтобы держать магнитные баночки вертикально, вам следует также иметь в наличии магнитную доску.
Оригинальная идея использования магнитных крышечек, которые крепятся на холодильник сбоку. Вместо обычных магнитов вы можете держать на поверхности холодильника магниты-баночки со специями.
Очередной вариант хранения специй – двухэтажные круглые подставки. Они позволят сэкономить уйму места в шкафчиках:
Кстати, полки для хранения специй можно сделать самостоятельно с помощью фанеры и гвоздей.
Специи можно хранить в специальных выдвижных ящиках, которые делаются на заказ для максимальной экономии места:
Оригинальный способ хранения специй – в баночках, крышки которых привинчиваются с нижней стороны полки. Доставая специи, вам придется откручивать банки от прибитых крышек.
Хранение овощей на кухне
Некоторые виды овощей не обязательно хранить в холодильнике или на балконе. Более того, в зимний период может быть очень холодно, поэтому овощи часто переносят в тепло, чтобы они не замерзли. Овощи удобнее всего хранить на кухне в особенных ящичках.
Если позволяет место, можно поместить овощи в корзинки, а корзинки в ящики. Корзины можно в любой момент вынуть.
Следует помнить о том, что не все овощи хорошо хранятся в теплых условиях, поэтому не следует делать слишком большие шкафы и хранить большие партии овощей. Лучше оставлять на хранение по нескольку килограмм картофеля или лука, а по мере истощения запасов докупать новые. Овощи также можно поместить в деревянные коробки или корзинки с крышками.
Интересная идея хранения овощей в мешочках на веревочках, подвешенных на стене. Единственная проблема в том, что мешочки вам придется часто стирать, особенно если вы будете хранить в них картофель, свеклу и другие корнеплоды. Мешочки можно пошить из льняной или хлопковой ткани, которая по цвету гармонирует с дизайном кухни.
Оригинально будут смотреться корзинки, подвешенные прямо на стенах, куда можно поместить овощи или фрукты. Эти корзины будут выступать в роли функциональных деталей дизайна.
Хранение посуды на кухне
На кухне обычно много объемной посуды, без которой приготовление пищи невозможно. Помимо тарелок и чашек, тут вам понадобится хранить кастрюли, сковородки, казаны и многое другое. Чтобы немного сэкономить пространство и все вместить, вы можете воспользоваться следующими советами:
Одним из самых удобных способов хранения металлической посуды, точнее более плоских сковородок, поварешек и так далее – это их подвешивание на стену. По периметру кухни можно прикрепить трубу с крючками, на которые вешаются сковородки и другая утварь.
Если у вас достаточно пространства в кухне и высокие потолки, можно подвесить посуду прямо над столом, прикрепив к потолку специальную конструкцию для этого. Единственный минус такого решения, что кастрюли будут все время нависать над головой.
Если дизайн "все на виду" вас не устраивает, то посуду придется прятать в специальные предназначенные для нее шкафчики, которые являются частью мебели.
Или вот так:
Такой вариант подойдет тем, у кого достаточно пространства на кухне:
Поделки для кухни своими руками
Для того чтобы ваша кухня стала более уютной, можно украсить ее разными поделками ручной работы, которые будут всегда радовать глаз, а также выступят вашими верными помощниками. Вот несколько интересных идей аксессуаров для кухни, выполненных своими руками.
Прищепки, украшенные надписями и бантиками, можно приклеить к стене, чтобы они держали полотенца или прихватки.
Фартук для кухни из старых джинсов и обрезков хлопковой ткани. Зачем выбрасывать старые вещи? В хозяйстве все пригодится!
Вязаные шапочки для чайника (можно сделать из старой шапки). Такая шапочка позволит хорошо сохранить тепло, а чай в чайнике быстрее заварится.
Оригинальные прихватки для горячих кастрюль. Их можно сделать любой формы и любого цвета. Самые красивые будут украшать кухню.
Разноцветная вязаная подставка под чашку.
Прихватки для кухни своими руками
Некоторые тканевые аксессуары, которые пригодятся на каждой кухне, можно легко сделать самостоятельно для себя, либо преподнести близким в качестве подарка. Очень нужной вещью на кухне является прихватка для горячей посуды. Предлагаем вам несколько вариантов изготовления этого аксессуара.
Вариант 1 (варежка):
Для работы нам понадобятся:
- Обрезки разноцветной ткани: 2 обрезка для внешней стороны, 2 обрезка для внутренней, 2 обрезка подкладочного мягкого материала. Все эти обрезки должны быть размерами не менее 35 на 20 сантиметров.
- Полоска ткани для отделки нижней части перчатки: 8 на 45 сантиметров
- Булавки
- Утюг и гладильная доска
- Иголка с нитками
- Швейная машинка
- Ножницы
Приступим к работе:
1) Приготовьте прямоугольные выкройки и сложите их одна на другою в нужном порядке: внутренняя выкройка, подкладка, внешняя выкройка. Не забывайте, что после того, как вы прострочите края, варежка будет вывернута. Это только первая половинка варежки, поэтому следует сделать такую же заготовку для второй половины. Прогладьте их утюгом.
2) Скрепите все слои несколькими булавками по центру. Прострочите эти слои на машинке в обе стороны, чтобы получились квадратики. То же самое сделайте со второй стороной.
3) Используйте готовый шаблон или собственную ладонь, чтобы вырезать варежку. Не забывайте оставить место для строчки.
4) Сделайте вторую половину варежки, приложив к выкройке первую готовую половину.
5) Сшейте обе половины, прострочив их по краю, выверните на лицевую сторону и прогладьте их утюгом.
6) Приготовьте полоску ткани для того, чтобы отделать край. Сложите его в 4 раза, как показано на фото.
7) Закрепите полоску на краю варежки с помощью булавок.
8) Пришейте полоску к краю варежки с помощью швейной машинки. Варежка-прихватка готова. По желанию можно пришить к ней петлю, чтобы ее можно было вешать на крючок.
Вариант 2 (квадрат):
Для работы нам понадобятся:
- Обрезки разноцветной ткани одного или двух видов (если вы хотите разный материал с двух сторон). Выкройки для передней и задней стороны прихватки должны быть 20 на 25 сантиметров. 2 куска подкладки таких же размеров.
- Полоска ткани для петли: 8 на 15 сантиметров
- Булавки
- Утюг и гладильная доска
- Иголка с нитками
- Швейная машинка
- Ножницы
Приступим к работе:
1) Сделайте снова бутерброд из обрезков ткани, при этом мягкую подкладку поместите вверх. Сделайте две таких заготовки
2) Приготовьте полоску для петли.
3) Сшейте две заготовки для прихватки с трех сторон подкладкой вверх, чтобы потом вывернуть ее.
4) Полоску для петли с внутренней стороны прошейте вместе с еще одним слоем материала, затем выверните на другую сторону и прогладьте утюгом.
5 и 6) Выверните прихватку на внешнюю сторону, прогладьте ее утюгом, вставьте петлю и прострочите четвертую сторону на машинке.
7) Можно сделать несколько таких прихваток разных цветов.
Карманы для столовых приборов своими руками
Столовые приборы не обязательно хранить в ящиках или в специальных подставках. Их можно поместить в оригинальные самодельные карманы, которые будут выступать также в качестве деталей дизайна.
Для работы нам понадобятся:
- Обрезки разноцветной ткани одного или нескольких видов. (Размеры зависят от размеров досточек)
- Тонкие деревянные досточки
- Тесьма для украшения
- Степлер для дерева
- Клей
- Швейная машинка
- Ножницы
Приступим к работе:
1) Вырежьте выкройку из ткани, оставляя немного с краю для крепления на доску. Один из краев, который будет сверху, обработайте на машинке.
2) Прикрепите ткань к доске с помощью степлера с трех сторон, загибая края.
3) Сверху пройдитесь степлером по краям еще раз.
4) Чтобы скрыть скобы, наклейте полоску подходящей по цвету тесьмы. Если вы сделаете три таких аксессуара, в них можно держать отдельно вилки, ложки и ножи.
Подушки на табуретки своими руками
Небольшие стулья и табуретки на кухне приобретают совсем другой вид, если для них изготовить мягкие сиденья и подушки. Сидеть на таких стульях будет куда удобнее. Одним из легких способов изготовить сиденье - использовать мягкую ткань фетр.
Для работы нам понадобятся:
- Большой кусок толстой фетровой ткани
- Клей
- Ножницы
Приступим к работе:
1) Нарежьте из фетра длинные полоски, ширина которых зависит от того, какой толщины будут ваши сиденья. В среднем около 2 сантиметров.
2) Начинайте скручивать фетр в плотный рулончик, смазывая внутреннюю сторону клеем.
3) Когда полоска заканчивается, берите следующую, обрезав край наискосок, как показано на фото.
4) Скручивайте полоски до тех пор, пока не получите круглое сиденье нужного диаметра. Можно комбинировать фетр разной расцветки, а в конце украсить сиденье сверху аппликациями из того же материала.
Оригинальные подушки для табуреток в виде мухоморов можно сделать с помощью ткани и ваты.
Для работы нам понадобятся:
- Кусок красной и белой ткани
- Степлер для дерева
- Вата
- Булавки
- Швейная машинка
- Ножницы
Приступим к работе:
1) Вырежьте из красной ткани выкройку в зависимости от размера сиденья табуретки, оставив широкие края.
2) Вырежьте из белой ткани круги, которые станут пятнами мухомора. Прикрепите их с помощью булавок к выкройке из красной ткани.
3) Пришейте белые кружки к красной выкройке с помощью швейной машинки.
4) С помощью степлера закрепите ткань на табуретке с нижней стороны сиденья, оставив место для того, чтобы поместить вату.
5) Засуньте вату под ткань. Вату можно заменить куском поролона или другой мягкой ткани.
6) Закрепите степлером оставшийся край.
Магниты на холодильник своими руками
Магниты на холодильник можно купить во время путешествий, а можно сделать самостоятельно. Такой магнит станет прекрасным украшением для кухни. Очень легко сделать его с помощью куска фанеры, поместив в центр небольшое фото.
Для работы нам понадобятся:
- Кусок старой фанеры или доски
- Лак для дерева
- Кисточка
- Фотография
- Плоский магнитик
- Клей
Приступим к работе:
1) Подготовьте кусок деревяшки любой формы небольшого размера.
2) Приклейте в центре фотографию. Обработайте края деревяшки напильником, чтобы они стали чуть закругленными.
3) Сверху покройте изделие лаком для дерева и дайте хорошо высохнуть. Дерево чуть потемнеет и приобретет красивый оттенок.
4) С обратной стороны в центре приклейте плоский магнит. Такой магнит для холодильника станет прекрасным подарком ручной работы, который будет радовать глаз ваших друзей и близких, украшая кухню.
Прикрепляя плоские магниты к разным предметам, можно сделать самые разные украшения для холодильника:
Автор: Денисова Н. Ю.
www.infoniac.ru
Порядок на кухне в радость, а не в тягость!
Всем привет! Пишу вновь я, Надежда Николаева.
В который раз после уборки на кухне засела за очередную статью...
На днях я была в гостях у одной давней приятельницы, с которой давно не виделась. И после визита к ней я просто переполнена эмоциями и вдохновением привестисвою кухню в идеальный порядок. Спешу поделиться идеями и лайфхаками, как поддерживать порядок очень легко и удобно, к тому же не особо затратно!
Дело в том, что кухня – это не просто помещение для приготовления пищи. Обычно на кухне мы проводим очень много времени, к тому же именно на кухне зачастую собирается вся семья. Учитывая, что в наших квартирах кухни чаще всего имеют весьма скромную площадь, грамотная организация пространства в ней играет большую роль. Так что сегодня я решила поделиться с вами несколькими удачными, на мой взгляд, идеями, помогающими поддерживать порядок на кухне. Многие из них я и сама воплотила в свой дом.
Рейлинги – одно решение для многих проблем.
Очень часто ощущение беспорядка создают захламлённые столешницы кухонных гарнитуров и обеденных столов. Именно на них в повседневном круговороте домашних дел имеют свойства надолго задерживаться всякие баночки с приправами, подсолнечное масло, разделочные доски, бумажные полотенца и многое другое. Но ведь даже на самой маленькой кухне можно найти всему этому специальные места, освободив тем самым рабочие кухонные поверхности!
Одним из наиболее популярных решений для освобождения пространства на горизонтальных поверхностях – это подвешивание предметов с помощью рейлингов. О, как много вещей можно так хранить! Думаю, они обязаны быть у каждого… Это же гениально!)
Отыскать их и заказать можно на официальном сайте всякой всячины! Смотрите, не увлекитесь покупками:-) Пока нашла вот такие
Первое, что приходит в голову – это использование рейлингов для хранения всяческих половников, лопаточек и остальной подобной кухонной утвари, необходимой ежедневно:
Частенько на крючки рейлингов подвешивают прихватки, чтобы они всегда были под рукой. Невероятно удобно и удивительно, сколько места освобождается! Согласитесь, подобные прихватки можно сделать и самостоятельно из подручных материалов — а как приятно готовить семье вместе с такими стилягам).
На рейлинги можно также подвесить держатели для бумажных полотенец, полиэтиленовых пакетов, пищевой фольги и т.д.
Или же прикрепить небольшую полочку для наиболее часто используемых приправ:
Некоторые и вовсе умудряются хранить в таком подвешенном состоянии фужеры — а что, тоже оригинальный вариант! Но для семьи с ребенком вряд ли подойдет. С их любовью то изучать этот Мир!!
На некоторых кухнях можно увидеть прикрепленную к стене магнитную полоску для хранения ножей. Правда, если в доме есть маленькие дети, такой вариант хранения ножей, опять же, может оказаться небезопасным.
Что-то я увлеклась фотографиями, но хочется наглядно показать всю мощь удобства обычных рейлингов.
Раз дверца, два дверца.
Внутренняя поверхность дверок кухонного гарнитура обычно обделяется вниманием домохозяек, и очень зря! Казалось бы, как можно их использовать? Ведь это просто вертикальная поверхность, да к тому же полки в шкафчиках по длине доходят обычно как раз до дверок. Оказывается, на дверцах можно хранить немало вещей, и это очень удобно!
Вот вам несколько фото интересных решений. Просмотрите хотя бы бегло — возможно, что-то приглянется именно вам:
Наиболее часто встречающийся вариант – хранение крышек от кастрюль и сковородок:
На внутреннюю сторону дверцы можно также прикрепить небольшую металлическую корзину, удобную для хранения разделочныхдосок:
На дверцах можно также хранить узкие коробочки с рукавом для запекания, фольгой и даже, например, с макаронами!
А можно прикрепить в несколько рядов самые простенькие пластмассовые узкие корзиночки и держать в них баночки с разным содержимым.
В современных кухонных гарнитурах часто бывают специальные отделения для хранения бутылок. Но их также можно использовать и для других целей: для хранения тех же баночек с приправами, ножей на подставке, полотенец и салфеток, круп в узких прозрачных контейнерах и любых других вещей, на что хватит фантазии и что подойдет по размеру.
Фантазируйте и не ленитесь совершенствовать кухню – это ооочень экономит время и нервы!!! А стоит такое удовольствие сравнительно дешево. Подписывайтесь на обновления, и, вероятно, совсем скоро узнаете о других способах создания уюта и порядка в доме!
Немного фантазии для умелых ручек.
Сегодня дизайнеры кухонных гарнитуров предлагают покупателям огромное количество очень удобных решений для хранения всей необходимой кухонной утвари и продуктов, поэтому заказывая кухонный гарнитур, можно заранее все продумать. Однако далеко не все могут себе позволить новые кухни, зато можно, при желании, ощутимо оптимизировать имеющееся пространство, и даже без лишних затрат! Чуть-чуть фантазии, побольше желания – и даже из подручных вещей можно сделать своими руками весьма оригинальные приспособления для хранения. Ну а если не хватает собственной фантазии, интересные идеи можно почерпнуть из множества фото и видео в интернете.
Один из вариантов – сделать подвесные баночки для хранения приправ или каких-то мелочей. Идеальным вариантом для этого будут баночки из-под детского питания. Правда, думаю, такой вариант на любителя — я вот не смогу воспользоваться данной идеей — зная, что потороплюсь и не сумею закрутить как следует баночку, результат будет противоположным обещанному удобству(.
Ничего не стоит сделать своими руками из самых обычных пластиковых крючков держатели для крышек от кастрюль и сковородок:
Впрочем, если под рукой не оказалось крючков, приспособить под это дело можно даже самую обыкновенную проволоку или даже старые металлические плечики для одежды!
Советы по поддержанию порядка на кухне.
Больная для многих тема…. Раньше удивлялась, как же мама с ребенком маленьким, несамостоятельным, успевает еще и поддерживать порядок на кухне. Однако, оказалось, что дети – совсем не помеха для поддержания порядка, в этом я убедилась после изучения авторского курса Марии и Анны «Порядок. Миссия выполнима». Спасибо им за проделанные исследования, у меня лично ситуация исправилась за считанные дни. Можете посмотреть здесь, как теперь налажена система уборки дома).
Наличие всевозможных приспособлений и воплощение в жизнь интересных идей для хранения кухонной утвари – это, конечно, здорово.
Но
все эти вещи не смогут гарантировать порядок на кухне, если вы сами и остальные члены вашей семьи не будете стараться его поддерживать.
Чтобы уборка на кухне не превращалась каждый раз в утомительную обязанность, стоит ввести в своей семье несколько простых правил, которые помогут ощутимо облегчить ваши труды:
Старайтесь всегда мыть посуду сразу же после еды или приготовления пищи. Свежеиспачканная посуда отмывается гораздо легче и быстрее, чем та, на которой уже успели засохнуть остатки пищи. Если же каждый член семьи приобретет привычку самостоятельно мыть за собой тарелку, ложку и чашку, будет вообще прекрасно!
Держите раковину и плиту в чистоте. Чтобы не тратить время на попытку оттереть с них жир и грязь, старайтесь протирать их каждый раз после использования обыкновенной губкой с каплей моющего средства.
После еды обязательно убирайте со стола и протирайте сам стол, ведь крошки, оставленные на столе, не только создают неопрятный вид кухни, но и легко растаскиваются в итоге по всему дому.
Прививайте к своим детям с самого юного возраста любовь к порядку. Приучите их обязательно убирать за собой грязную посуду, сразу же вытирать со стола то, что пролилось во время еды, просите помочь вымыть грязную посуду.
Если придерживаться этих, казалось бы, элементарных советов, то поддерживать порядок на кухне будет очень легко и приятно. А есть ли у вас какие-нибудь кухонные секреты, касающиеся организации кухонного пространства и поддержания в нем порядка? Поделитесь с нами в комментариях! Особенно интересно, как прививали чуткость к порядку у детей? Давайте делиться в комментариях! Ну а у меня все, пойду изобретать суперкрепления для кухни, о коих никто еще не догадывается. До скорых встреч.
mama-on-line.ru
хитрости, советы, фото и видео
Угловые выдвижные системы
Часто так бывает, что угол кухонных гарнитуров используется лишь на половину, а иногда и того меньше. Как правило, наши хозяйки размещают там урну, веник, бытовую химию и прочее.
Но такие угловые выдвижные ящики полностью решают проблему с нерациональным использованием углового пространства.
Теперь Вы сможете удобно разместить в три раза больше предметов. Такие ящики получаются очень вместительными, так как они идут по диагонали до дальнего угла у стены.
Кладовка
Во-первых, этот вариант для тех, кому позволяет площадь кухни.
Во-вторых, если есть соответствующая ниша под коморку, то это еще не значит, что вы сможете максимально использовать её полезную площадь.
Если у вас есть возможность сделать такую мини кладовую, то нужно хорошенько рассчитать количество полок, их высоту и ширину.
Приводим несколько фото-примеров обустройства таких кухонных кладовых.
Выдвижные ящики для вертикальной утвари
Как правило, разного рода половники, большие ложки, "толкучки" мы храним в горизонтальном виде. Из-за этого в таком ящике постоянно бардак, сначала тяжело найти что-то, а потом еще тяжелее его оттуда вытащить.
Предлагаемые на фото варианты, полностью избавят вас от дискомфорта хранения таких приборов.
Ящик под мойкой
Всем нам знаком "картина" под мойкой: моющие средства, мочалки, иногда урна, противни и другое.
Всё это добро трамбуется в подмоечную площадь, но доставать потом что-либо оттуда крайне неудобно. Решением этой проблемы является простая выдвижная система.
Благодаря ей вы сможете быстро и без лишних нервов добраться до искомого предмета. Плюс ко всему, такой ящик позволяет использовать этот отсек гарнитура практически "на полную".
Выдвижной отсек для хранения противней и форм
Пришла пора хранить противни для выпекания и решетки для гриля отдельно!
Представьте насколько легче и даже приятнее доставать формы и листы из такого ящика. Никакой мороки, шума и постоянного перекладывания.
Также в таком отсеке можно хранить подставки под горячую посуду, решетки, большие разделочные доски и даже сковородки. Это действительно превосходное современное решение для любой кухни и хозяйки.
Мобильный "остров"
Это одно из наиболее универсальных и классных решений!
Во-первых, его можно использовать как столешницу, небольшой обеденный стол, место для хранения, или как передвижную тележку для подачи еды и напитков в другую комнату.
Тот факт, что в любой момент по мере необходимости его можно как достать, а потом спрятать в нишу, делает его идеальным вариантом для маленьких кухонь.
Встроенный отсек для бытовой техники
Если вам тоже не нравится, чтобы столешница была заставлена бытовой техникой, обязательно обратите внимание на это решение.
Фактически, мелкие приборы (тостер, миксер, блендер) прячутся в небольшой встроенный или выдвижной "гараж". Таким образом их невидно, плюс в случае необходимости их можно легко достать. Вот несколько фото-примеров таких отсеков.
Полки для специй
Хранить в порядке все специи, приправы, различные масла и жидкости не так легко как кажется на первый взгляд. Порой так бывает, что вы выделили ящик для этих всех вещей, но не знаете как там всё разместить.
Возможно для некоторых хозяек этот вариант не является новинкой, но мы всё же покажем ряд наиболее удачных, на наш взгляд, проектов. Также эти фото помогут тем, кто только думает над проектом своего будущего гарнитура.
Больше советов, лайфхаков и примеров смотрите в нашей статье "Идеи как правильно хранить крупы и специи".
Выдвижная урна
Казалось бы ничего особенного в этом нет, но, поверьте, такая урна очень упрощает жизнь.
Больше не нужно тянутся и нагибаться под раковину или столешницу, чтобы выкинуть мусор или достать урну. Такие выдвижные вёдра очень легко установить, менять в них пакеты и мыть в случае необходимости.
Супер-полки для большой посуды
И напоследок, идея для хранения крупной утвари: кастрюль, сковородок, пароварок и т.п. Использование таких вот полок существенно упростит доступ к большим и тяжелым кастрюлям.
Выдвижная система позволит без особых усилий разместить посуду максимально удобно и практично.
Как и обещали, представляем в качестве десерта познавательный видео-ролик об организации хранения на кухне.
Надеемся, что теперь на вашей кухне поместиться больше вещей, порядка и времени для новых кулинарных экспериментов!
vashakuhnya.com
Порядок на кухне и как его навести: идеи и фото
Содержание
Чистота снаружи…
… и порядок внутри
Многие согласятся, что работа на кухне не заканчивается никогда. Свежевымытая посуда снова появляется в мойке уже грязной, пятна на шкафах и фартуке ведут себя, как неразменная монета, а любовно собранные аксессуары, разложенные по местам, будто самопроизвольно перемещаются в пространстве и, кажется, начали уже почковаться. Чтобы не погрязнуть в ежедневной рутинной уборке и не поселиться в кухне окончательно, рекомендуем воспользоваться несколькими хитрыми советами и нашими идеями по организации пространства.
Не обязательно применять их все и сразу, но вводить по одному до закрепления навыков нужно. И тогда у вас наконец-то воцарится порядок на кухне.
Чистота снаружи…
Первое, что выдает беспорядок и огорчает хозяйку – это внешний облик кухни: захламленной, местами испачканной и потому теряющей весь свой лоск и ощущение уюта. С видимых проявлений мы и начнем, устроив блиц-уборку. Поскольку в большинстве видео для хозяек рекомендуется уделять наведению порядка своими руками 15 минут, примем их идеи распределения времени за основу.
За отведенную четверть часа на кухне вполне можно убрать все лишнее со столов и подоконника – одна эта несложная операция уже даст положительный эффект. Кстати, освободившиеся поверхности тут же захочется очистить от пятен и крошек. Если эта работа не вписывается в отведенный промежуток времени, накиньте себе еще 5 минут. На следующий день блиц-уборку посвятите полу на кухне: подметите крупный мусор, пропылесосьте и, если успеете, помойте покрытие. Не тратьте время на выведение въевшихся пятен – это можно будет сделать в другой день.
Следующим этапом идет тщательная чистка мойки, газовой плиты и холодильника. На четвертый день останется только перемыть шкафчики снаружи. Следуя этой программе, мы своими руками наведем порядок на кухне, потратив всего час. Конечно, он будет не идеальным, но это тоже прогресс. Кстати, такая блиц-уборка может быть ужата по времени – все до того же часа, если к вам вот-вот должны нагрянуть гости или свекровь с инспекцией.
Основа идеи поэтапного наведения чистоты в том, что нужно лишь раз привести в порядок поверхность и больше никогда ее не захламлять. Приготовили ужин – не уходите с кухни, пока не уберете со стола все ложки-поварешки, специи и прочую мелочевку.
Можно время от времени устраивать генеральную уборку, приуроченную не к какому-то празднику, а к конкретному дню в календаре. Но гораздо проще и менее утомительно выполнять все этапы «генерального плана» по одному, но каждый день. Сэкономите силы и время, а кухня всегда будет выглядеть опрятно. Разделите вашу стандартную программу тотальной чистки по дням недели, то есть на 7 этапов:
Перебрать продукты в холодильнике, перетереть полки, а заодно и корпус снаружи.
Рассортировать посуду и навести порядок в верхних шкафах на кухне.
Теперь то же самое в нижних.
Обмести веником потолок и все углы, вытереть невидимые крышки и боковины шкафов.
Вымыть до блеска плиту, а также вытяжку и пройтись щеткой по фартуку в рабочей зоне кухни.
Почистить плинтус, а также все недосягаемые закоулки на полу.
Вытереть окна и двери, стекла на фасадах шкафчиков, помыть плафоны.
Если следовать этому примерному плану каждую неделю, вам может захотеться отказаться от какой-нибудь процедуры – ведь недавно отмытые предметы кажутся еще вполне чистыми. Не позволяйте себе расслабляться! Если вы просмотрите хотя бы несколько видео на эту тему, вы поймете, что весь смысл такой уборки как раз и состоит в том, чтобы «чистить чистое». Тогда вам не придется героически бороться с въевшимися пятнами и окаменелостями – на кухне всегда будет прибрано.
Впрочем, есть некоторые действия, которые желательно выполнять каждый день. Выберите для этого определенное время, например, несколько минут после ужина. И пусть это войдет в привычку:
Перемыв посуду, помойте раковину и смеситель. Обязательно вытрите все поверхности насухо.
Переберите на кухне прихватки и полотенца. Испачканные – в стирку, свежие на крючки.
Уберите все, что стоит не на своих местах: баночки со специями, крупы, разделочные доски и противни.
Разберите своими руками завал на подоконнике. Здесь должны остаться только комнатные цветы и микроволновка, если вы ее сюда переселили изначально.
Подметите пол на кухне, протрите его влажной тряпкой, не пытаясь с первого раза отмыть дочиста.
Замените мусорный пакет, даже если он еще не полный.
Варочную поверхность, а также камеру духового шкафа следует мыть сразу же, как только на них что-то пролилось. Но даже если готовка прошла без эксцессов, все равно протрите технику.
Для борьбы с трудными пятнами, а также стирки текстиля выберите определенные дни. Посмотрите видео в интернете, почитайте советы на форумах, где опытные хозяйки выкладывают свои идеи, как навести порядок на кухне и избавиться от сложных загрязнений.
… и порядок внутри
Главная причина хаоса в любой кухне – обилие нужных или просто желанных вещей и нехватка места для их хранения. Значит, лучшим способом навести порядок будет правильная организация ваших шкафчиков и тумбочек.
Идеально, если вся утварь и припасы хранятся за глухими фасадами и стенками ящиков. Особенно если у вас действительно тесная кухня. Открытые полочки – это, конечно, красиво и хорошо смотрится на фото компактных помещений, но только когда на них абсолютный порядок. В противном случае они лишь усугубят положение. Полки предназначены исключительно для аксессуаров и вещей, поддерживающих стиль интерьера. Все остальное необходимо спрятать за дверками.
Но прятать утварь тоже нужно уметь. И здесь мы переходим к оценке полезности кухонных тумб. Они могут быть сколь угодно вместительными, но если внутри всего одна разделительная полка, больше, чем в два яруса посуду здесь не разместить. В то же время половина пространства будет пустовать, что не очень разумно на маленькой кухне. Поэтому вашей мебели может потребоваться серьезная реорганизация и свежие идеи.
По максимуму замените обычные тумбы нижнего ряда выдвижными ящиками. Только так вы сможете задействовать практически все внутреннее пространство мебели. Да и интерьер кухни будет смотреться более современным – на фото в Сети можно найти немало таких примеров.
Установите многоярусные раскладные системы, которые крепятся к дверцам шкафов – добавите еще немного мест для хранения и даже сможете задействовать «мертвую зону» в угловом модуле кухни. Посмотрите несколько видео в интернете, чтобы понять идеи их работы.
Обязательно используйте внутренние органайзеры и разделители, чтобы на полках и в ящиках предметы не перемешивались и всегда хранились в порядке.
Время от времени устраивайте беспощадную зачистку на кухне, убирая отсюда все ненужное.
Часть предметов, которыми вы не пользуетесь, можно продать, разместив фото на специальных ресурсах, отдать родственникам или попросту выбросить. Такие вещи легко узнать по месту их дислокации на полках: они задвинуты в самый дальний угол и пылятся там уже не первый месяц.
Надколотую посуду из кухни без сожалений отправляем на помойку – здесь суеверия будут как раз наруку. Хотя если утварь старинная, можно попытаться сдать ее в местный краеведческий музей или опять же воспользоваться идеей продажи ненужных вещей через интернет. Красивые баночки от продуктов, которые вы храните на всякий случай – однозначно в мусор.
Чем меньше вещей будет оставаться в вашей кухне, тем проще станет организовать здесь порядок. Но главное, о чем говорят многочисленные топики на форумах, лайфхаки и сайты для хозяюшек – уборка не должна угнетать или вызывать переутомление. Делайте на пути к порядку пусть небольшие шаги, но регулярно. И все у вас получится.
kuhniclub.ru
На кухне - Главная
Часы на стене, рядом с деревянным рябчиком, прозвенели пять. Внутри них что-то стонало, когда вступил в беседу Филипп Филиппович.- Я, кажется, два раза уже просил не спать на полатях в кухне, тем более днем?Человек кашлянул сипло, точно подавился косточкою, и ответил:- Воздух в кухне приятнее.Михаил Булгаков «Собачье сердце»
Так что я не открою великой тайны бытия, если скажу, что самое уютное, теплое и приятное место практически в любом доме – это кухня.
Ну с чем можно сравнить эти уютные вечерние, почти интимные посиделки с мамой («пойдем чайку попьем!»), и это «попьем чайку» затягивалось до глубокой ночи, потому что в этом теплом гостеприимном пространстве маминой кухни можно проговорить много и долго и на совершенно разные темы. Посиделки на кухне – это впитывание тепла Дома, его доброго настроя и любви.
Или когда приходят в гости самые близкие друзья и подруги – ну где, как не на кухне, сварганить быстренько че-нить вкусненькое (закусочку, горяченькое), чтобы побаловать друзей, посидеть душевно, чтобы потом было что вспомнить!
Ведь у каждого из нас бывают в жизни ситуации, когда так хочется выговориться, пожаловаться, чтоб тебя выслушали и не осуждали, не читали моралей и не «учили жить»! Просто посидеть на кухне, в полумраке, с чашечкой кофе или чая, пошмыгать носом, чтобы завтра с утра с новыми силами жить дальше...
Обычные посиделки на кухне, которые могут вылиться во что угодно – от простой болтовни до выводов мирового масштаба, когда на исходе очередная бутылка «благородного» или «демократического» напитку…
В советские времена столовых комнат не было практически ни у кого. Зато кухни стали излюбленным местом для всех категорий граждан нашей необъятной родины. В них не только готовили и ели, но и женились, сочиняли стихи, пели песни… Короче говоря – жили.
Это сейчас кухни обставлены в другом стиле и нет тех предпосылок творчества, как в третьей четверти прошлого столетия, когда местом жизни были кухни, временем – ночь, формой – посиделки с друзьями. «Нас кухня пустит на постой, Уставших от безверий...», – пел о том времени О. Митяев.
Вот как-то так, во время очередного копошения с размышлениями у плиты на кухне, и созрела идейка открыть виртуальную кухню, в которой можно будет вот так же пообщаться, поделиться своими кухонными секретами, хитростями, рецептами, да и просто поболтать о наболевшем! Так что, думаю (и надеюсь!), что всем нам будет и нескучно, и полезно.
na-kuhne.net
Сериал Кухня
ivi 8,9 КиноПоиск8,2 IMDb8,7 Ваша оценка: Режиссеры Дмитрий Дьяченко, Антон Федотов, Жора Крыжовников, Дмитрий Дьяченко Актеры Дмитрий Назаров, Марк Богатырев, Дмитрий Нагиев, Юлия Такшина, Елена Подкаминская, еще
Известный своим не только актерским, но и кулинарным талантом Дмитрий Назаров и харизматичный Дмитрий Нагиев в сериале с говорящим названием «Кухня». Все 6 сезонов подряд главную роль играет Марк Богатырев, известный зрителям по комедийному боевику «Ненасытные». Режиссер – Дмитрий Дьяченко, работавший над проектом «Большая разница» и фильмом «О чем говорят мужчины». Мы предлагаем посетителям нашего интернет-кинотеатра заглянуть на кухню одного из московских ресторанов и увидеть кулинарные (и не только) страсти, которые там творятся. Все новые серии «Кухни» можно смотреть онлайн.Молодой и неопытный, но подающий большие надежды повар Максим Лавров мечтает покорить столицу. Ему удается устроиться на работу в престижный ресторан, принадлежащий человеку, чье имя не нуждается в представлении. Здешней кухней руководит Виктор Баринов – человек специфический, но потрясающе талантливый. В его руках даже простая картошка превращается в настоящий кулинарный шедевр, поэтому у ресторана так много постоянных посетителей, с каждым из которых Баринов знаком лично. Есть лишь одно «но»: как и все гении, шеф-повар невыносим: он много пьет, играет в карты и не терпит никаких рамок. Его необузданный характер пытается усмирить холодная и расчетливая бизнес-леди Виктория Гончарова, арт-директор ресторана. Ну а за всеми кухонными интригами, затаив дыхание, наблюдает Максим.
Полезные советы 
