Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы, минусы, приемы зонирования. Гостиная объединенная с кухней
Кухня совмещенная с гостиной: объединение помещений
Даже самая маленькая кухня, совмещенная с гостиной, становится просторнее и удобнее. Именно поэтому многие владельцы квартир в хрущевках готовы оформить целый пакет разрешительных документов ради расширения ее скромной площади. Но здесь мало просто снести стену между двумя помещениями – нужно еще продумать планировку и общий дизайн, который визуально объединит две такие разные зоны.
Особенности объединенного пространства
Конечно, у совмещения кухни и гостиной есть свои плюсы: вы не только выигрываете дополнительную площадь для предметов обстановки, но и придаете интерьеру ощущение простора, которого так не хватает любой малогабаритной квартире в хрущевке. Кроме того, теперь хозяйке не придется чувствовать себя на кухне, как в ссылке, – она сможет готовить ужин и одновременно общаться с домочадцами или смотреть вместе с ними интересную передачу.
Еще один плюс объединения кухни с гостиной – возможность заново перекроить пространство. Быть может, в вашей семье нет необходимости в просторной общей комнате, и ее стоит сделать поменьше. А вот в самой кухне проблема с нехваткой площади – это уже вопрос ее функциональности и удобства, так что добавить к ней кусочек пространства гостиной будет нелишним.
Объединять кухню с гостиной можно только в том случае, когда у вас электрическая плита, а стена между двумя смежными помещениями не является несущей. Если жилплощадь отвечает этим двум требованиям, вам останется лишь составить проект перепланировки и получить разрешение в БТИ.
Бюрократическая волокита, которая сопровождает совмещение кухни с гостиной, – не самый приятный момент. Но ради возможности раздвинуть слишком тесное пространство где-нибудь в хрущевке стоит потерпеть. Кстати, при найме подрядчиков для выполнения работ, за определенную плату на их плечи удастся переложить и согласование всех вопросов в инспекции, а также подготовку проекта.
Впрочем, у столь радикальной перепланировки квартиры с совмещением гостиной и кухни есть и другие недостатки. С ними нужно будет смириться или принять меры, чтобы по возможности минимизировать неприятные последствия такого соседства:
Единое пространство с общей атмосферой неизбежно приводит к тому, что запахи кухни будут проникать в гостевую комнату. Проблема легко решается установкой мощной вытяжки над плитой.
Звуки работающей бытовой техники – с этим побочным эффектом объединения кухни и гостиной придется просто смириться. Но, безусловно, стоит поискать холодильник, микроволновку и вытяжку потише. К тому же всегда можно установить в образовавшийся проем широкие раздвижные двери, которые при необходимости вы будете закрывать, «отрезая» жилую зону от рабочей.
Необходимость поддерживать порядок одновременно на всей площади. Теперь любая вещь, оставленная хозяйкой в кухне не на своем месте, будет бросаться в глаза, не говоря уже о горе немытой посуды. Так что за чистотой в рабочей зоне придется следить не менее тщательно, чем в жилой комнате. Да и посудомоечной машиной не мешает обзавестись, чтобы сразу убирать в нее грязные тарелки.
Но главная особенность любой гостиной совмещенной с кухней – огромная разница в их функциональном назначении. Чтобы подчеркнуть ее, придется хорошо продумать зонирование объединенного пространства.
Приемы зонирования
Самый простой способ визуально разделить совмещенные кухню и гостиную – использовать разные отделочные материалы для оформления обеих зон. Они могут отличаться по цвету или фактуре, но непременно должны гармонично сочетаться друг с другом и соответствовать выбранному стилю интерьера. Кроме того, здесь можно учитывать особенности эксплуатации разных частей помещения, выбирая для кухни влагостойкие, а в жилую комнату – мягкие и красивые материалы. Причем зонирование по такому методу может выполняться на всех поверхностях: на полу, потолке и стенах.
Иногда для усиления эффекта зонирования кухню или жилую комнату «поднимают» на подиум или обозначают условную границу разноуровневым потолком. Но если речь идет о типовой квартире в хрущевке, для таких экспериментов может попросту не хватить высоты помещения.
Для просторных гостиных, совмещенных с кухней, нередко используют ненавязчивый вариант смыслового разграничения с помощью обеденной группы. В этом случае в помещении возникает еще одна функциональная зона – столовая. Она позволяет рабочему пространству плавно «перетекать» в жилую комнату, не вызывая никакого диссонанса в интерьере. Если же площадь достаточно велика, для акцентирования внимания здесь даже можно расположить посудный шкаф с красивыми витринами, заполнив его полочки нарядным сервизом или милыми безделушками.
Вместо большого обеденного стола на маленькой площади с той же целью используют барную стойку. Она занимает куда меньше места и при этом способна естественным образом объединять кухню с гостиной, поскольку ее применение уместно и там, и там.
Вообще, мебель сама по себе способна разделить пространство, если планировка окажется удачной. Обозначить границу смогут такие предметы:
Диван со стороны гостиной, повернутый спинкой к кухне;
Крыло кухонного гарнитура;
Стеллаж или этажерка;
Кухонный остров или полуостров;
Камин или большой плоский аквариум.
Акцентировать внимание на разделителе поможет локальное освещение. Если это барная стойка или обеденный стол, здесь можно использовать подвесные светильники или споты. В случае, когда после сноса стены остается небольшая ее часть, формирующая арку или портал, встроенную подсветку выполняют прямо в ней. Также нередко дополнительные источники света размещают вдоль порога или линии разделения, проходящей по многоуровневому потолку, если кухня, совмещенная с гостиной, отделяется от нее этими архитектурными элементами.
Совет дизайнера: над барной стойкой лучше использовать светильники, расположенные в один ряд, или один длинный подвес. Над отдельностоящей обеденной группой гармоничнее смотрится люстра. В любом случае стоит подбирать соразмерные предметы.
Стиль интерьера
У всех гостиных совмещенных с кухней есть одна общая черта – объединенное пространство всегда оформляется в едином стиле. В крайнем случае, для двух зон выбираются перекликающиеся направления, например:
Классика и английский либо викторианский стиль;
Модерн и эко;
Минимализм или лофт и хай-тек;
Кантри и рустик.
Если вам предстоит объединять кухню и гостиную в тесной хрущевке, лучше выбрать какой-нибудь лаконичный стиль с небольшим количеством мелких деталей и аксессуаров. Это может быть минимализм или конструктивизм, современный вариант модерна или этно в японском духе. Также здесь отлично будет смотреться любой интерьер в светлых тонах или с обилием глянцевых поверхностей: скандинавский либо хай-тек. Чтобы не перегружать и без того тесное пространство можно отказаться от навесных шкафов в зоне кухни, заменив их открытыми полочками или одним высоким пеналом. Но если без дополнительных модулей никак не обойтись, просто перекрасьте фоновую стену в цвет мебели, и тогда громоздкие шкафы на ней превратятся в невидимок.
Для создания цельной картинки при совмещении кухни и гостиной стоит воспользоваться еще одни приемом: приобрести мебель для обеих зон, которая будет явно перекликаться по цвету, фактуре или благодаря декоративным элементам. Такой вариант особенно актуален для хрущевки: здесь в любом случае придется заказывать кухонный гарнитур компактных размеров. Заодно удастся обзавестись шкафами из тех же материалов и для жилой зоны. Также с задачей объединения неплохо справятся и текстильные изделия.
Как видите, у объединения кухни с гостиной есть немало нюансов. Основной из них – отыскать решение, которое позволит разделить общее пространство на смысловые зоны, но при этом сохранить целостное восприятие интерьера. И если вам удастся достичь такого баланса, любой выбранный стиль будет выглядеть здесь безукоризненно.
kuhniclub.ru
Гостиная с кухней: плюсы и минусы (фото)
Интересный дизайнерский прием, подразумевающий объединение гостиной с кухней, может применяться в нескольких ситуациях. Наиболее распространенная причина его использования – это необходимость расширения полезного пространства в квартире и создания более просторного и светлого помещения. Объединение двух разных помещений может быть также продиктовано требованиями таких интерьерных стилей как лофт, арт-деко, хайтек или модерн, плохо совместимых с ограниченным пространством маленьких помещений. Такое совмещение вовсе не означает, что черты и функции обеих зон смешиваются или стираются. Для того чтобы не допустить превращение объединенного помещения в одну большую кухню, необходим правильный подбор мебели, освещения и цветового оформления, а также зонирование кухни и гостиной.
Плюсы и минусы совмещенной планировки
Кроме расширения пространства квартиры и освобождения дополнительных квадратных метров, на которых можно разместить необходимую технику или мебель, объединение кухни и гостиной дает следующие преимущества:
Отсутствие перегородки между гостиной и кухней частично решает проблему недостатка естественного освещения, поскольку в большой комнате будут расположены два окна.
Во время застолий объединенная с кухней гостиная позволяет хозяевам не покидать гостей, прерывая беседу, для того чтобы принести новые блюда или убрать посуду. Кроме того, в зоне кухни удобно организовать своеобразный «шведский стол», позволяющий гостям самостоятельно брать закуски.
Интерьер кухни гостиной может быть дополнен ранее недоступными по причине недостаточного свободного места элементами, например, камином.
Для кухни не потребуется покупать отдельный телевизор, вместо двух отдельных устройств лучше приобрести одну большую плазменную панель, которая будет хорошо видна с кухни и из зала.
Гостиная, объединенная с кухней, имеет также определенные недостатки, некоторые из которых могут быть обнаружены уже в процессе пользования новой комнатой. Чтобы не столкнуться впоследствии с неприятными сюрпризами, о них лучше знать заранее.
Даже при наличии мощной вытяжки запахи от готовки будут гораздо свободнее распространяться по квартире;
шум кухонных бытовых приборов будет хорошо слышен в зале, что может доставлять дискомфорт находящимся в нем людям;
совмещенная кухня будет требовать более регулярной и тщательной уборки – даже несколько невымытых тарелок будут бросаться в глаза и портить общее впечатление от объединенной комнаты, а мусор с кухни будет быстро распространяться по залу;
дизайн кухни, совмещенной с гостиной предполагает создание целостной и органичной композиции с сохранением отдельных функций каждой зоны, что может представлять некоторую сложность для начинающего дизайнера;
новая комната, так называемая кухня-студия, может потребовать больших вложений, поскольку для гармоничного сочетания двух зон иногда необходимо сменить всю мебель и обстановку.
Правила перепланировки
Независимо от типа стены, разделяющей кухню и гостиную, для проведения перепланировки необходимо получить разрешение БТИ. Если стена в квартире не является несущей и представляет собой простую межкомнатную перегородку, то достаточно будет сделать проект или эскиз перепланировки и согласовать его. С несущей стеной все намного сложнее, хотя в некоторых случаях возможно удаление части стены и усиление проема с помощью рамы или перемычки.
Важно! Не занимайтесь сносом стены самостоятельно! Если удаление межкомнатной стены нарушит прочность конструкции дома, это может привести к обрушению.
После согласования проекта перепланировки квартиры можно приступить к созданию схемы, на которой будут отмечены места будущего размещения бытовой техники и приборов освещения, которая поможет вам определиться с расположением розеток и выключателей.
Способы зонирования пространства кухни-гостиной
Комната, полученная путем объединения гостиной с кухней, воспринимается как единое целое, но во избежание загромождения и хаоса требует упорядочивания и грамотной расстановки предметов. Совмещение помещений, отличающихся по своему предназначению, требует выделения отдельных функциональных зон, причем разграничение пространства может быть как визуальным, так и фактическим.
Конструктивное зонирование
Так называемое конструктивное зонирование предполагает использование передвижных перегородок, складных фальш-стен, ширм или стеллажей. Желательно, чтобы перегородки были легкими, мобильными и полупрозрачными. Наиболее подходящие материалы для их изготовления – пластик, дерево или матовое стекло. Достоинством перегородок является возможность маскировки рабочей зоны кухни, на которой не удается всегда поддерживать идеальный порядок.
Визуальное разделение
Зрительное выделение отдельных зон – актуальный прием для маленьких квартир, где и без того ограниченное пространство должно оставаться как можно более свободным и незагроможденным.
Зонирование с помощью цвета
Одним из простейших способов зрительного разделения независимых зон кухни и зала является различное цветовое оформление. При выборе цветов не стоит забывать о том, что гостиная и кухня должны быть выдержаны в определенном стиле, поэтому не стоит выбирать для оформления совмещенных помещений кардинально разные цвета. Лучшим решением будет выбор разных оттенков одной цветовой гаммы. Если вы решили выбрать для зала и кухни разные цвета, не забывайте об их грамотном сочетании.
Разные отделочные материалы
Зрительное зонирование пространства можно организовать, используя для отделки пола, стен и потолка кухни и гостиной различные материалы. В качестве напольного покрытия для кухни лучше всего использовать влагостойкие и практичные материалы, такие как плитка или линолеум, для зала подойдет ламинат, паркетная доска или ковролин. Даже если покрытия будут иметь одинаковый цвет, зоны будут выделены за счет разницы фактур.
Стены также могут иметь различное оформление, которое в первую очередь будет зависеть от условий функциональной зоны. Для отделки стен в зале может использоваться краска, декоративная штукатурка или разные виды обоев, для кухни подойдут моющиеся обои, плитка или пластиковые панели.
Освещение
Отделить рабочую зону кухни от гостиной можно, используя различные способы освещения. В кухонной части наиболее удобным вариантом будут яркие точечные светильники, в зоне для отдыха и приема гостей можно повесить красивую люстру. Завершить разделение зон помогут несколько низко висящих однотипных светильников, образующих так называемую световую штору.
Разноуровневые полы
Популярным способом разделения пространства является поднятие пола в зоне кухни и создание небольшого порога на границе двух частей комнаты. При достаточной высоте потолка можно соорудить подиум высотой 10-15 см, который, помимо выполнения зонирующей функции, позволит скрыть коммуникации или служить местом для хранения вещей и даже предметов мебели, например, раскладного стола. Эта дополнительная функция особенно актуальна при нехватке места в маленькой квартире.
Многоуровневая конструкция потолка
Зонировать помещение можно с помощью разноуровневого натяжного потолка или потолка из гипсокартона. Потолок над отдельными зонами может также отличаться по цвету и способу оформления.
Зонирование с использованием предметов мебели
Эффективно отделить пространство кухни от гостиной можно с помощью различных функциональных предметов мебели, таких, как барная стойка, стол-тумба, большой стол или диван.
Барная стойка
Барная стойка, представляющая собой высокий узкий стол, может быть складной и стационарной. Она располагается на границе зон и является эффективным разделителем. Своеобразная барная стойка получается из части стены, в прошлом разделявшей две комнаты, отделанной облицовочным камнем, деревом или плиткой. Достоинством стойки является возможность использования в качестве дополнительной рабочей поверхности или места для перекусов.
Кухонный остров
Остров, имеющий вид стола-тумбы, имеет меньшую высоту и большую ширину столешницы по сравнению со стойкой. Он позволяет совместить в себе функции рабочей поверхности со стороны кухни и барной стойки или обеденного стола со стороны зала. Прекрасно разделяя разные зоны, такой остров позволяет решить проблему нехватки рабочего пространства на маленькой кухне.
Обеденный стол
Границей кухни и гостиной может стать большой стол, за которым могут собираться вместе все члены семьи. Отделяя кухню от гостиной, он представляет собой самостоятельную обеденную зону, которая при надлежащем оформлении сделает объединенную комнату завершенной и уютной.
Совет: при выборе светильников для обеденной зоны отдавайте предпочтение лампам с абажурами теплых тонов, позволяющих сделать вид подаваемой еды более привлекательным и аппетитным.
Диван
Хорошо разграничивает зоны большой диван с высокой спинкой, повернутый в сторону зала. Непрезентабельный вид спинки дивана со стороны кухни можно скрыть с помощью стеллажа или тумбы.
Располагая в комнате мебель, подбирайте ее таким образом, чтобы она не мешала перемещению между зонами кухни, столовой и гостиной. Минимальная ширина прохода не должна быть меньше 60 см.
Независимо оттого, по каким причинам вы решили объединить кухню с гостиной, грамотно выполненная перепланировка, удачно выбранный дизайн и способ зонирования помогут вам добиться поставленных целей и превратить любую квартиру в дом мечты.
mr-build.ru
Как оформить кухню гостиную - фото и советы
Принято считать, что абсолютное большинство людей, владеющих жилой недвижимостью объединяют кухню и гостиную по необходимости, для того чтобы расширить полезное пространство и сделать комнату более просторной. В этом мнении есть рациональное зерно, однако нельзя отбрасывать в сторону и модные тенденции, которые диктуют необходимость объединения кухни и гостиной.
Дело в том, что современные стили интерьера, такие как лофт, эко, поп-арт, не приемлют разделения пространства жилого помещения при помощи стен. Они «любят» простор, а отделение одной функциональной зоны от другой весьма условно, на уровне зрительного восприятия. В рамках данной статьи мы рассмотрим различные варианты оформления внутреннего убранства гостиной, совмещенной с кухней, мы расскажем не только о том, как подобрать цвета, освещение и мебель для такого помещения, но и о том, как его правильно зонировать.
Зачем объединять гостиную и кухню, плюсы такого объединения
Объединенная гостиная с кухней имеет ряд очевидных преимуществ по сравнению с разделенными комнатами. Эти преимущества обусловлены спецификой такого объединения и вытекают из нее. Давайте коротко отметим, какие плюсы имеет комната, состоящая из кухни и гостиной.
Когда мы сносим перегородку и объединяем кухню и гостиную, то мы получаем зрительное и реальное увеличение жизненного пространства, высвобождается чуть большее количество жилой площади, которой можно распорядиться рационально, например, поместив большой обеденный стол.
Большую объединенную комнату освещают ни один, а целых два источника естественного света, то есть окно кухни и окно гостиной. Если ваши окна выходят на север, то объединение гостиной и кухни может частично решить проблему недостатка естественного света.
При организации шумных застолий, гораздо удобнее курсировать между зоной кухни и зоной гостиной, принося новые блюда и унося грязную посуду. Кроме того, в зоне кухни можно организовать что-то наподобие «шведского стола», с тем, чтобы гости не дожидаясь подачи новых блюд могли сами подходить и брать понравившиеся им закуски.
Объединенная кухня с гостиной, позволяют хозяйке или хозяину не бросать гостей во время подачи новых блюд и поддерживать с ними разговор, что очень удобно, да к тому же и весело.
Объединение гостиной и кухни позволяет дополнить общий интерьер элементами, которые ранее по каким-то причинам не были доступны. Например, довольно интересно в объединенной гостиной будет смотреться электрический или фальш-камин, этот предмет интерьера сделает большое объединенное пространство гораздо уютнее и теплее.
В единую кухню и гостиную не нужно приобретать отдельный телевизор, достаточно купить одну большую плазменную панель, которую будет удобно смотреть и во время готовки на кухне и во время отдыха, сидя на диване.
Очевидные минусы объединения гостиной и кухни
Говоря о достоинства объединенных гостиной и кухни, нельзя не сказать и о недостатках такого объединения, которых, к слову сказать, совсем немало. Мы рассмотрим только самые основные и не исключено, что вы после прочтения данного материала, откажетесь от объединения гостиной и кухни. Итак, поговорим о недостатках.
Если вы любите готовить, то смиритесь с тем, что запах пищи будет распространяться на всю объединенную комнату, впитываясь в текстиль и предметы мягкой мебели. Никакая, даже самая совершенная вытяжка и сплит система, не помогут вам избавиться от запаха рыбы и репчатого лука.
Шумы, издаваемые кухонными приборами, будут уделом не только кухни, но и зоны гостиной, однако если подобные звуки вас не раздражают, то этот недостаток можно считать относительным.
В объединенной с кухней гостиной, бесспорно, придется чаще убираться. Во-первых, из зоны кухни в гостиную будет попадать больше мелких частиц мусора, а во-вторых, неубранная зона кухни будет сразу бросаться в глаза и вам и вашим гостям, что очень сильно портит интерьерную композицию.
В общем и целом в объединенном пространстве придется позаботиться о некоторых нюансах, чтобы дизайнерская композиция выглядела целостно и органично, для этого, возможно, придется полностью заменить предметы интерьера на кухне и в гостиной, а это уже довольно накладно.
В объединенной комнате хозяйке придется отказаться от некоторых своих привычек. Все кухонные принадлежности и большинство бытовой техники придется убрать в закрытые шкафы, поскольку баночки с крупой, специями, а также поварешки, шумовки и прочая утварь могут испортить впечатление от интерьерной композиции единой комнаты.
Кухня и гостиная – зонируем пространство правильно
Чтобы успешно справиться с задачей объединения двух чужеродных друг другу пространств, не достаточно лишь снести перегородки, стирая тем самым границы между помещениями, необходимо правильно зонировать пространство между этими двумя комнатами, ведь их функциональное назначение осталось прежним. Способов такого зонирования достаточно много, они могут основываться на приемах визуального разделения пространства, но обо всем по порядку.
Частично снесенная перегородка, переделанная в столешницу. Очень удобный и интересный вариант визуального зонирования пространства объединенной комнаты. Его суть в установке на месте бывшей стены откидной или стационарной столешницы, разделяющей кухню и гостиную. Столешница может быть использована в процессе приготовления пищи или во время семейных завтраков или легких перекусов.
Зонируем пространство с помощью напольного покрытия. Данный вариант визуального разделения пространства помещения также довольно эффективен. Его суть заключается в повышении уровня пола в зоне кухни на пару десятков сантиметров, а также в использовании разнотипного и разноцветного напольного покрытия. Например, приподнимая пол на кухне, можно положить пол с подогревом и кафельную плитку, а в зоне гостиной уровень пола оставить прежним и постелить ламинат в цвет дерева – на наш взгляд отличное решение.
Если позволяет планировка, то на месте бывшей стены можно удобно поместить полноценный обеденный стол, за которым можно будет собираться во время шумных посиделок с друзьями и во время тихих семейных обедов. Такое решение будет функциональным во всех отношениях.
Можно во время объединения двух помещений, не сносить стену целиком, а оставить небольшие ее части, оформив их как очень широкий проход. Это создаст зрительный эффект условного разделения пространства, хотя фактически комнаты будут объединены.
Визуально разделить пространство кухни и гостиной можно с помощью обычного дивана. Достаточно расположить его на границе функциональных зон спинкой к кухне.
Подбираем цвета для объединенной комнаты
Советов по подбору цветов в объединенную комнату достаточно много. Все они были сформулированы профессиональными дизайнерами во время работы с такими жилыми помещениями, давайте рассмотрим основные из них.
Цвета зоны кухни и цвета зоны гостиной должны органично сочетаться друг с другом.
Отдавайте предпочтение светлым, пастельным тонам при оформлении подобной комнаты.
Выбирая цвет, учитывайте размеры комнаты и то насколько хорошо или плохо она освещена.
Подбирая цвет для каждой функциональной зоны, помните о его психологическом влиянии на человека.
Прежде чем подобрать то или иное сочетание цветов, тщательно изучите особенности восприятия такого сочетания, можно посмотреть соответствующие фото, чтобы более четко представлять конечный результат.
Мебель для объединенной комнаты – выбираем правильно
Выбирая мебель для совмещенной комнаты, учтите ряд практических советов, которые сформулировали для вас специалисты. Данные советы уберегли от «граблей» уже ни одну сотню доморощенных дизайнеров, за что они очень благодарны.
Выбирайте мягкую мебель, которая по минимуму впитывает запахи. Обивка такой мебели может быть, например кожаной, либо из какого-то синтетического материала невосприимчивого к подобным ароматам.
Желательно, чтобы вся мебель в объединенной комнате была защищена от влаги с помощью специального покрытия, но если это невозможно, то выбирайте «защищенную» мебель для зоны кухни, а остальную старайтесь расположить как можно дальше от такой зоны.
Мебель для зоны кухни должна быть по максимуму закрытой и вместительной, чтобы всю кухонную утварь, включая большую часть бытовой техники, можно было спрятать от посторонних глаз.
Если вы используете диван для зонирования пространства, как говорилось выше, не стоит выбирать модель с высокой спинкой, иначе такая мебель будет смотреться слишком громоздко.
В заключение, отметим, что объединение комнаты для приема гостей и кухни – это далеко не самая плохая идея. Все будет в конечном итоге зависеть от самых различных факторов, начиная от количества людей проживающих в жилом помещении и заканчивая их индивидуальными привычками и предпочтениями. В любом случае, если вы настроились на создание единого жилого пространства, учтите, пожалуйста, советы профессионалов, которые уже постарались уберечь вас от ненужных ошибок.
Фото оформления гостиной и кухни в одной комнате
ogostinoj.ru
Гостиная, объединённая с кухней: как совместить?
Для большинства людей кухня является самым любимым местом в доме. Нет ничего приятней, чем собраться на ней всем семейством за ужином или засидеться с лучшими подругами за чашечкой душистого чая. Но мало кто из обитателей городских квартир может похвастаться большими габаритами собственной кухни. Особенно это актуально для «хрущевок» и панельных домов. Для того чтобы увеличить площадь помещения, предназначенного для приготовления пищи, его часто объединяют с гостиной, создавая тем самым просторную комнату, выполняющую одновременно функции кухни, столовой и зала. Подобного рода перепланировка имеет много нюансов, поэтому прежде чем решиться на нее, владельцам квартиры необходимо тщательно взвесить все «за» и «против» такого дизайнерского решения.
Кухня, объединенная с гостиной визуально увеличивает пространство маленькой квартиры.
Снос стены между кухней и залом: требования и способы
Объединение кухни и зала в одно открытое пространство требует частичного или полного сноса стены, расположенной между этими двумя помещениями. Чтобы убрать стену между комнатами, хозяину жилья потребуется получить официальное разрешение на перепланировку, которое выдает местная жилищная инспекция. В процессе перепланировки необходимо соблюдать ряд важнейших строительных нормативов:
Стена, которая планируется сноситься, не должна быть несущей.
Убирать можно только те стены, которые не являются несущими.
Объединение кухни с залом осуществимо лишь в квартирах, где установлены электроплиты (вносить какие-либо изменения в проект помещений с газовыми плитами нельзя).
Задумав перепланировку, необходимо учитывать то, что провести радикальную перестановку в объединенном помещении не получится: раковина, плита и посудомоечная машина должны оставаться в тех местах, которые им отведены изначально при проектировании здания, а вот кухонные шкафчики, обеденный стол, барную стойку и прочие предметы мебели можно расставлять по своему усмотрению.
Объединить кухню с залом можно двумя способами.
Полный снос стены между кухней и гостиной позволит создать одно большое пространство.
Полный снос стены между гостиной и кухней. Такой дизайнерский подход позволяет создать из двух отдельных комнат одно просторное открытое пространство. Так как стена между двумя комнатами будет полностью отсутствовать, владельцам жилья необходимо будет обдумать наиболее удобный вариант зонирования помещения. Две двери в таком помещении не нужны, поэтому одну из них (обычно ту, которая ведет из прихожей в кухню) просто закладывают. Образовавшаяся на месте заложенной двери ниша станет идеальным местом для холодильника или кухонного шкафчика. Попасть в зону готовки можно будет через дверь, ведущую в зал. Этот вариант совмещения кухни и гостиной подойдет одинокому человеку и молодоженам, однако для большой семьи с несколькими детьми он будет неудобен.
Частичный снос стены позволяет провести четкое разграничение между зоной приготовления пищи и зоной отдыха. При таком виде перепланировки кухонное помещение от зала будет отделять широкий проем, которому с помощью современных отделочных материалов можно придать любую форму, сделав его украшением объединенной гостиной-кухни. Четкое разграничение зон позволит проводить время в помещении всем членам семейства одновременно, не мешая при этом друг другу.
Вернуться к оглавлению
Варианты зонирования пространства в объединенной кухне-гостиной
Открытая кухня, совмещенная с гостиной, требует особого подхода к зонированию. В арсенале современных дизайнеров есть немало способов отделения рабочей кухонной зоны от зоны отдыха. Разделить пространство можно с помощью разных уровней пола и потолка, освещения, контрастных напольных покрытий, барной стойки, потолочной балки и т. д.
Кухню можно разделить от гостиной при помощи предметов мебели, например, барной стойки.
Кухню и зал можно разграничить подиумом, слегка приподняв уровень пола в зоне готовки. Возвышение отлично замаскирует трубы, систему обогрева пола и прочие коммуникации, без которых в современном доме невозможно обойтись. При желании боковые поверхности подиума можно украсить светодиодными светильниками-спотами, которые будут мягко освещать помещение в темное время суток. Кухня на подиуме смотрится необычайно стильно, однако такой дизайнерский подход может не понравиться хозяйке дома, ведь в процессе приготовления пищи ей придется неоднократно подниматься на возвышение и спускаться с него.
Некоторые владельцы квартир осуществляют зонирование совмещенных помещений путем создания разноуровневого потолка из различных материалов. Широкой популярностью пользуется сочетание натяжного потолка с многоуровневыми гипсокартонными конструкциями.
Разделить кухню и гостиную поможет напольное покрытие: в рабочей зоне уместны керамогранит либо керамическая плитка, обладающие влагостойкими свойствами, а в зону отдыха можно настелить ламинат, паркет, линолеум и любой другой напольный материал.
Зонирование пространства между гостиной и кухней можно осуществить, установив между ними потолочную балку. Такая конструкция четко разделит зоны и в то же время не будет препятствовать свободному перемещению людей по объединенной комнате.
Провести зонирование помещения помогут отдельные предметы мебели. Отделить кухню от зала можно с помощью барной стойки, большого обеденного стола, дивана, двухстороннего стеллажа. Чем больше площадь помещения, тем массивнее может быть мебель, отделяющая одну его часть от другой. Вместо мебели можно использовать раздвижные, складные или стеклянные перегородки, фальш-стену, шторы.
Приняв решение совместить кухню с гостиной, следует позаботиться о том, чтобы у каждой части помещения было свое освещение. Отдельные группы светильников необходимо установить в зоне приготовления пищи, в зоне отдыха и над столом, за которым обедают.
Вернуться к оглавлению
Особенности обустройства кухни-гостиной
Особое внимание стоит уделить выбору мебели в кухню-гостиную. Мебель для всех зон должна быть выполнена в едином стилистическом и цветовом решении, иметь одинаковые дверцы, полочки, ручки и прочие элементы. Такой дизайнерский подход позволит подчеркнуть единство пространства помещения.
Открытая кухня имеет ряд недостатков, которые обязательно нужно учитывать человеку, задумавшему осуществить перепланировку жилья.
Интерьер кухни и гостиной должен быть выполнен в едином цветовом стиле.
Все запахи, которые появляются в кухне в процессе приготовления еды, будут моментально распространяться в гостиную. Исправить ситуацию поможет мощная и малошумная вытяжка, установленная в зоне готовки. Система принудительной вентиляции в этом случае тоже не станет лишней.
Посторонние запахи в зоне отдыха — это не единственное неудобство, которое может доставить обитателям жилья кухня, объединенная с залом. Холодильник, микроволновая печь, электромясорубка и другие кухонные бытовые приборы своим шумом могут испортить отдых домочадцев. Идеальным вариантом для совмещенных с кухней комнат станет приобретение бесшумной бытовой техники или моделей, которые во время работы создают минимальный уровень шума.
На кухне, особенно если в доме привыкли часто готовить, очень сложно сохранить идеальный порядок. Для того чтобы со стороны зала гостям не было видно многочисленных кастрюль, тарелок и прочей кухонной утвари, хозяевам следует позаботиться о том, чтобы в шкафчиках было достаточно отделений, полок и выдвижных ящиков для хранения вещей, необходимых для готовки.
В открытую кухню желательно приобретать встроенную бытовую технику, так как она всегда органично вписывается в общий интерьер помещения. Если каждой вещи найдется свое место, тогда кухня и гостиная будут находиться в идеальном порядке.
openfile.ru
О чем следует подумать, прежде чем объединить гостиную с кухней? - 11 фото
Всегда ли открытое пространство выгодно в интерьере? Говорим о плюсах и минусах объединения кухни и гостиной.
Объединение кухни и гостиной
Большая кухня с комфортной рабочей зоной и приятным местом для приёмов - вожделенная мечта любой семьи.
Но архитектурные решения современных квартир отводят кухонным помещениям весьма малую площадь.
Единственно приемлемым решением выглядит объединение гостиной и кухни.
Такое планирование решает не только проблему открытого пространства с большими возможностями творческой работы на кухне — объединение комнат позволяет свести к минимуму лишние передвижения при подаче на стол.
Как и в любом процессе модернизации, здесь есть свои явные плюсы и минусы.
Преимущества объединения кухни и гостиной
Основные плюсы:
Реальное расширение помещения. Ликвидируя одну из стен, получаем великолепную, вместительную комнату.
Можно заниматься сервировкой стола, готовкой и в то же время быть в курсе происходящего за столом в гостиной.
Большая комната всегда смотрится модно и креативно. Тут легко реализовывать самые смелые дизайнерские идеи.
На совмещении пространства возможно сделать приличную экономию при покупке мебели. Уже не нужен диван в гостиную и мягкий уголок в кухню. Проблема решается одним предметом. То же касается стола и стульев.
Недостатки объединения кухни и гостиной
Основные минусы:
Своими руками ликвидируется возможность уединения. В квартире становится на одну изолированную комнату меньше. Если семья не маленькая, то проблема достаточно ощутима. Гостиная преобразуется в проходную комнату, что не добавляет уюта.
Вся кухонная бытовая техника работает в шумовом режиме. Не получается совмещать приготовление еды и отдых в гостиной.
Запахи приготовляемой пищи будут интенсивно перетекать в гостиную, что безусловно малоприятно. Только дополнительные затраты по установке мощной вентиляционной системы позволяют устранить этот недостаток.
Высокие нормативы санитарии. Беспорядок на кухне может нарушать комфорт в гостиной.
Закрытие входа из коридора на кухню сделает часть передвижений по квартире неудобными.
Объединение возможно только если кухня оснащена электрической плитой. Если плита и духовка газовые, то необходимо отключать квартиру от газоснабжения. Далеко не все готовы к такому шагу.
Сравнительная таблица плюсов и минусов
Для более наглядного восприятия вышеизложенного сделаем сравнительную таблицу:
ПЛЮСЫМИНУСЫ
визуальное расширение пространства;
широкий угол просмотра совмещенных комнат;
современно и модно;
экономия на мебели и предметах интерьера.
на одну изолированную комнату меньше;
отсутствие звукоизоляции;
запахи приготовляемой пищи;
повышенные требования к поддержанию чистоты;
отключение квартиры от газоснабжения.
Желательно тщательно взвесить все выгоды и недочёты объединения!
Только от правильного и продуманного решения хозяев зависит судьба этих двух комнат. Окончательно решив, станут ли они более функциональными и уютными, принимайтесь за работу.
Объединение кухни и гостиной: лучшие идеи на фото
Предлагаем вам фотоподборку дизайнерских идей по объединению кухни и гостиной. Смотрите, изучайте, сравнивайте и принимайте решение конкретно под вашу ситуацию.
Смотрите также: Мебель для гостиной
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Помогите друзьям найти ответы на интересующие их вопросы!
mebeljurnal.ru
Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы, минусы, приемы зонирования
Кухня-гостиная
Кухня свободной планировки — одно из популярных дизайнерских решений. Главная цель такого дизайна — увеличение кухонного пространства. Ведь зачастую кухни в типовых квартирах не отличаются простором. Еще одно преимущество совмещенной кухни — возможность организовать полноценную столовую, лишь частично изолированную от кухни. У этого решения, конечно, есть и недостатки. Поэтому прежде чем принимать окончательное решение, нужно взвесить все плюсы и минусы.
В каких случаях стоит совмещать кухню с гостиной?
Статистика говорит о том, что в кухне обычный человек проводит не менее 2 часов в сутки, и это не учитывая домохозяек, увлекающихся кулинарией. Поэтому обустройство кухни должно отвечать требованиям удобства хозяев квартиры, а не пожеланиям гипотетических гостей. Часто квартира оформляется с ориентиром на то, что скажут или подумают люди, но так делать не стоит. Если, например, хозяйке хочется поставить холодильник на утепленном балконе или даже в коридоре, чтобы освободить ценные сантиметры для дополнительного шкафа, то почему бы и нет? Но не всегда такие меры оказываются достаточно эффективными, ведь кухни бывают не просто маленькими, а… крошечными.
Если площадь кухни насчитывает 6.5 кв. метров или даже меньше, то семья из трех человек в ней просто не помещается: нужно либо выносить холодильник из кухни, либо есть не за столом, а за барной стойкой, причем по очереди. Избавившись от стены между кухней и гостиной, можно решить эту проблему. При этом дверь в кухню из коридора можно убрать, а проход заложить. Часто в этом месте образуется ниша, в которую очень удачно встает холодильник.
В любом случае отсутствие проходов и снос перегородки уже сами по себе увеличивают площадь кухни. К этому прибавляется дополнительная площадь гостиной, в которой можно организовать зону столовой, ведь в малюсеньких кухнях для столовой места изначально не предусмотрено.
Кухня, совмещенная с гостиной, — прием, часто используемый как при дизайне «хрущевок» и «брежневок», так и в новых просторных квартирах-студиях, лофтах, коттеджах. То есть не всегда целью является увеличение площади — идея открытой планировки кухни привлекательна и сама по себе.
Бывает так, что кухня компактная, а смежная комната — очень просторная. В этом случае некоторые хозяева переносят стену, уменьшая размер комнаты и увеличивая площадь кухни. В маленькой комнате оборудуется жилое помещение — например, спальня или детская, а в просторной кухне совмещаются кухня и гостиная. Вместо одной или двух комнат в квартире можно получить две или, соответственно, три — правда, одна из них будет совмещена с кухней, но при дефиците квадратных метров это не самый плохой вариант. Иногда совмещение кухни с гостиной затевают для увеличения не только кухни, но и гостиной: совмещенное пространство в любом случае становится более просторным.
План квартиры: слева до перепланировки; справа после. Основная цель перепланировки: увеличение гостиной. Работа дизайнера Татьяны Лебедевой г. Екатеринбург (сайт дизайнера: http://t-v-lebedeva.narod.ru/). Результат ниже
Затевая любую перепланировку, необходимо получить разрешение БТИ, чтобы случайно не снести фрагмент несущей стены. Такая кажущаяся мелочь может повлечь за собой не прогнозируемые последствия.
Помните: кухня является мокрой зоной. Нельзя переносить мокрую зону в жилую. То есть невозможно объединить кухню с гостиной, перенеся зону кухни туда, где находилась гостиная.
Кухня, совмещенная с гостиной или жилой комнатой: плюсы и минусы
Кухня-гостиная имеет свои достоинства и недостатки. Плюсы очевидны:
визуальное расширение пространства и увеличение источников света на единой площади, так как два окна справляются с этой задачей гораздо лучше, чем одно;
упрощение процесса организации торжеств, когда у хозяйки нет необходимости покидать общее помещение и терять нить разговора для того, чтобы проверить степень готовности блюд или подать к столу новые закуски;
психологический аспект, связанный с тем, что хозяйка, накрывающая стол и убирающая его после завершения трапезы, как бы выпадает из общей жизни; в то время как кухня, совмещенная с гостиной, позволяет хозяйке всегда находиться в «гуще событий».
Совмещение кухни и гостиной в двухкомнатной квартире старой планировки. Автор проекта: дизайнер Ольга Харченко
Еще одно преимущество кухни, совмещенной с гостиной, — отсутствие необходимости приобретать дополнительный телевизор для кухни, ведь достаточно будет купить большую ТВ-панель для общего пространства. Многие обладатели больших кухонь мечтают о наличии камина в этом помещении. Объединив кухню с гостиной, можно монтировать общий камин, и здесь он будет смотреться наиболее гармонично.
Ну и, конечно, главное удобство, которое дает дизайн кухни, совмещенной с гостиной, — это возможность обедать и ужинать за полноценным обеденным столом, который зачастую не помещается в «хрущевских» кухнях, но в кухне-гостиной ему непременно найдется место.
Недостатки кухни-гостиной:
запахи от приготовления пищи, с которыми вытяжной шкаф справляется лишь частично, особенно если речь идет о продуктах со специфическим ароматом;
звуки, издаваемые при работе микроволновой печью, духовкой или посудомоечной машиной, сразу становятся достоянием общественности, что не всегда удобно и приятно;
повышенные требования к уборке: если на кухне пара чашек и тарелка, брошенные у мойки, не оказывают ощутимого влияния на восприятие интерьера, то при совмещении кухни с гостиной даже одна использованная салфетка, забытая на столе, может испортить общее впечатление. Многие хозяйки признаются, что им пришлось пожалеть о совмещении кухни с гостиной именно из-за этого нюанса. Но это скорее относится к перфекционистам, привыкшим часто принимать гостей, радуя их безупречным порядком в своем доме. Если вы не из тех, у кого портится настроение от вида немытых тарелок, то о совмещении кухни с гостиной жалеть вам не придется.
Дизайн кухни-гостиной: приемы зонирования
Когда говорят о совмещении кухни с гостиной, подразумевают не полное их растворение друг в друге, а дополнение одного другим. Кухня должна быть отделена от гостиной хотя бы визуально. Для этого используются особые приемы зонирования. Как разделить зоны в кухне-гостиной?
1. Барная стойка в кухне-гостиной
Барная стойка может быть стационарной — это часть стены, некогда разделявшая кухню и гостиную, либо новая конструкция. Этот фрагмент стены легко превратить в полуперегородку с функцией барной стойки. В качестве отделки стойки можно использовать облицовочный камень, деревянные панели, плитку, лицевой кирпич и др.
Это может быть и мебельная барная стойка, являющаяся фрагментом кухни. При этом она должна располагаться на стыке зон — кухонной и гостиной.
Вариант с барной стойкой для кухни-гостиной имеет ряд плюсов. Во-первых, если это часть мебели, то барная стойка в случае необходимости может быть задействована как дополнительная рабочая поверхность. Во-вторых, за стойкой удобно совершать легкие перекусы и быстрые чаепития. В-третьих, барная стойка очень эффективно разграничивает зоны.
Барная стойка плюс перегородка с телевизором: элегантное решение для кухни-гостиной
2. Напольные решения для выделения зон в кухне-гостиной
Еще один весьма распространенный способ зонирования — возведение разноуровневого пола. Если высота потолков позволяет, пол на кухне поднимается примерно на 10-15 см. Такой «глобальный» подиум может выполнять не только зонирующую функцию. Под ним легко скрыть трубы, гибкую подводку и другие коммуникации.
Кроме того, в кухне, совмещенной с гостиной, могут быть скомбинированы разные напольные покрытия. В зоне кухни полы обычно облицовываются плиткой, а для отделки пола в гостиной выбор делается в пользу ламината, паркета, ковролина. Это визуально разделяет зоны и по цвету, и по фактуре поверхности, и по их функциональным характеристикам.
3. Остров в роли разделителя в кухне-гостиной
Кухонный остров — очень удобный предмет, подходящий лишь для больших помещений. В совмещенном пространстве острову вполне можно найти место. При этом он будет не только повышать уровень удобства, но и работать на зонирование. Остров устанавливается на границе зон. Со стороны кухни — это рабочая поверхность, а со стороны гостиной — барная стойка.
4. Обеденный стол вместо стены
Большой обеденный стол, стоящий на границе кухни и гостиной, эффектно разделяет и упорядочивает пространство. Красиво оформленная обеденная зона делает кухню-гостиную по-домашнему уютной, гостеприимной, располагающей. Желательно разместить над столом группу низко висящих светильников. Зоны будут разделены не только снизу (стол и стулья), но и сверху (своего рода «световая штора»). Лучше выбрать светильники теплого цвета (красные, бордо, оранжевые, желтые) — с ними все, что подадут к столу, будет выглядеть аппетитнее.
5. Фрагменты стен для зонирования: сносить нельзя, помиловать
Когда совмещаются кухня с гостиной, по желанию может быть убрана только часть стены между ними. В результате остается очень широкий проем, который может иметь арочную, полуарочную или более сложную форму. Получается, что зоны вроде и «живут совместно», но в то же время вполне самостоятельны и независимы.
6. Мобильные перегородки, ширмы, стеллажи
Такие конструкции позволяют легко «перепланировать» помещение кухни-гостиной: то разделить зоны, то вновь объединить. Лучше, если такие разделители будут легкими, полупрозрачными, снабженными колесиками, позволяющими без труда передвигать их.
При таком подходе кухня, совмещенная с гостиной, получается единым целым. Зонирование таким способом весьма поверхностное, не явное. Поэтому такое решение подходит лишь тем, кто готов воспринимать свою кухню-гостиную как одно помещение.
7. Диван: повернись к гостиной передом, к кухне — задом
Диван — еще один предмет мебели, эффективно разделяющий зоны. Стоит он посреди общего пространства и словно говорит нам: сядешь на меня — очутишься в гостиной; обойдешь меня — на кухню попадешь.
Лучше, если будет довольно громоздкий диван с высокой спинкой. Если со стороны кухни задняя поверхность дивана выглядит непрезентабельно, можно приставить к ней низкий стеллаж-консоль или длинную тумбу.
Принято считать, что абсолютное большинство людей, владеющих жилой недвижимостью объединяют кухню и гостиную по необходимости, для того чтобы расширить полезное пространство и сделать комнату более просторной. В этом мнении есть рациональное зерно, однако нельзя отбрасывать в сторону и модные тенденции, которые диктуют необходимость объединения кухни и гостиной.
Чтобы успешно справиться с задачей объединения двух чужеродных друг другу пространств, не достаточно лишь снести перегородки, стирая тем самым границы между помещениями, необходимо правильно зонировать пространство между этими двумя комнатами, ведь их функциональное назначение осталось прежним. Способов такого зонирования достаточно много, они могут основываться на приемах визуального разделения пространства, но обо всем по порядку.
Советов по подбору цветов в объединенную комнату достаточно много. Все они были сформулированы профессиональными дизайнерами во время работы с такими жилыми помещениями, давайте рассмотрим основные из них.
