Всех с праздником Пасхи! Дорогие друзья! От всего сердца...
В январе наших клиентов ждут приятные сюрпризы и многочисленные бонусы...
В рамках общей стратегии развития мы стали дилером 1ой категории...
Все новости

Дизайн кухни проходной — Только ремонт своими руками в квартире: фото, видео, инструкции. Дизайн кухни проходной


Дизайн кухни проходной - Только ремонт своими руками в квартире: фото, видео, инструкции

Проходная кухня (39 фото) – как правильно спланировать

Никто не будет спорить, что кухня должна быть удобной, эргономичной, функциональной и красивой. Обеспечить все это можно только, если правильно подойти к планировке. Хорошо, если в вашей квартире это помещение имеет обычное замкнутое пространство. А если это проходная кухня, что делать тогда?

Конечно, это немного неудобное помещение. И спланировать всю полезную площадь непросто. Но варианты, все же, есть.

Вариант планировки проходной кухни

Поэтому, походя к планировке, необходимо преследовать три основные цели:

  1. Организовать зоны пересечения в плане их удобного использования.
  2. Обеспечить максимальную функциональность всего пространства.
  3. Добиться того, чтобы стилевое оформление кухни совпадало со стилем прилегающих к ней комнат.

Планировка проходной кухни происходит проще, если это проходная комната с двумя дверями (фото снизу). В городских квартирах такое встречается часто, если кухня совмещена с балконом и на нем организована какая-нибудь зона (кабинет, игровая и прочее).

Но вот в загородных домах планировка может быть более сложной (с тремя или большим количеством дверей). К такому варианту нужно подходить более ответственно.

Совет!Существует стандартная компоновка такого пространства, которой часто пользуются профессиональные дизайнеры.Для этого необходимо установить посередине кухни обеденный стол, тем самым разграничив проходами зоны.Такой остров дает возможность, не попадая в рабочую зону, пересечь комнату при переходе в другое совмещенное помещение.

Принципы дизайна

Создать дизайн проходной кухни, как было сказано выше, подчас трудно. Многое будет зависеть от размеров помещения. И если в загородных домах это могут быть достаточно большие комнаты, то в квартирах это малогабаритные помещения со стандартными размерами.

Планируем основные зоны

Основной принцип планировки любой кухни – это ее эргономичная наполненность. В проходных помещениях в первую очередь нужно правильно распределить зоны. То есть, необходимо определить размеры каждой зоны, размеры проходов, после чего подойти грамотно к выбору мебели.

Совет!Постарайтесь отсечь рабочий участок, где готовится пища, от пересечения комнаты. Эти две зоны, которые не должны пересекаться, можно сделать соседними.

Разделение обеденным столом – классический вариант

Почему именно так? Здесь все просто. Нельзя допускать, чтобы в рабочей зоне кухни постоянно происходило движение, не связанное с приготовлением блюд. Это не только мешает повару, это его будет раздражать.

Если появляется возможность разграничить оба пространства (позволяет площадь), то оптимальный вариант – это установить между ними обеденный стол или барную стойку. Именно мебель создаст условия, при которых проходное помещение станет эргономичным.

В том случае, если мы имеем проходную кухню небольшого размера, то необходимо делать общую зону (рабочую и пересечения) шириною не меньше 120 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы проходящий член семьи не создавал помех тому, кто работает в рабочей зоне. В принципе, этого расстояния достаточно.

Конечно, добиться этого в кухнях с небольшими размерами сложно. Поэтому примите во внимание один совет – приобретайте мебель не с распашными или откидными дверцами, а с раздвигающимися.

Правильная расстановка мебели

И еще некоторые нюансы планировки:

  • В проходной зоне не должно быть перепадов пола, присутствия порогов или проложенных коммуникационных систем. Обратите внимание на удлинители электрических проводов.
  • Необходимо обеспечить хорошее освещение зоны пересечения. Безопасность — прежде всего.
  • Если данного типа кухня имеет небольшую площадь, то лучше обеденную зону перенести в гостиную или организовать отдельную столовую.
  • В том случае, если это сделать не удается, то постарайтесь установить стол подальше от рабочего пространства.

Визуальное зонирование

Очень часто даже проходные кухни стараются соединить с другими комнатами (к примеру, с гостиной). Здесь приходится чисто визуально разделять все пространство на определенные участки.

Есть несколько оптимальных решений:

  1. С помощью оттенков пола, стен или мебели. Этот способ иногда позволяет очень хорошо скомпоновать пространство (где-то уменьшить его, где-то увеличить).
  2. С помощью мебели. Установленный между кухней и гостиной стол позволит не только создать границу между двумя помещениями, но и спрятать частично рабочее пространство кухни.
  3. С помощью навесных шкафов. Их необходимо навешивать не на стену, а на потолок с помощью специальных кронштейнов. Вешают их над островом.
  4. С помощью кухонной мебели. Этот вариант самый простой, но применяется он не часто, потому что, в принципе, выполняет роль перегородки.

Разделение островом – идеальный вариант

Выбираем мебель

Так как проходные комнаты имеют более высокую загруженность, то рекомендуется использовать мебель, фасады которых легко поддаются чистке. Не стоит устанавливать тумбы или шкафы со стеклянными вставками. Глухие кухонные фасады – оптимальный вариант (да и цена их ниже). Выбирайте мебель, дверцы которых открываются механизмами без ручек.

Обеденный стол или кухонная барная стойка должны быть выбраны такой конструкции, чтобы под них можно было бы задвинуть (полностью или частично) стулья. П-образные и Г-образные гарнитуры лучше здесь не устанавливать.

Планировка большой проходной кухни

Заключение по теме

Как видите, и с проходной кухней можно справиться, если грамотно подойти к решению расположения зон и мебели. Конечно, все можно сделать своими руками. Для подтверждения темы статьи мы разместили на сайте видео-инструкцию. Удачи в ремонте!

Читать  Как разобрать смеситель на кухне

Дизайн проходной кухни – что учесть, принцип планировки и зонирования

Любая хозяйка ценит эргономичную и комфортную кухню. На ней удобно готовить еду и угощать семью вкусным обедом и ужином. Даже если помещение занимает небольшую площадь, оно имеет замкнутое пространство, где есть возможность уединиться. Но что делать, если кухня проходная и через нее постоянно кто-то ходит из одной комнаты в другую? В этом случае можно будет позавидовать даже владельцам маленькой, но изолированной кухни.

Но не стоит отчаиваться раньше времени, потому что выход можно найти всегда, хотя сделать это будет не так просто. Приоритетным в этом случае станет правильная планировка полезной площади. Тогда никто никому мешать не будет.

На что обратить внимание

Дизайн маленькой кухни ограничивается пространством. Но проходная кухня может иметь и большую площадь. В любом случае необходимо будет при планировке помещения обратить внимание на три важных момента:

  • во-первых, следует определиться с зонами пересечения;
  • во-вторых, необходимо организовать функциональность кухни по максимуму;
  • в-третьих, стоит обратить внимание на дизайн соседних комнат и сохранить сочетание стилей.

Проходная кухня в городской квартире обычно располагается между двумя дверями, одна из которых ведет в комнату, а другая – на лоджию или балкон. Еще одним вариантом может служить перенесенная в широкий коридор рабочая зона с плитой и мойкой.

В частных домах планировка кухни отличается индивидуальностью, поэтому нередко здесь встречается три или четыре входящих в нее двери. Подобное расположение делает полезную площадь маленькой, поэтому к организации пространства, в этом случае, следует подойти с особой ответственностью.

Опытные дизайнеры компонуют пространство проходной кухни с несколькими выходами таким образом, чтобы в центре располагался стол для приема пищи. Тогда зоны разграничиваются сами собой – по линиям проходов, а рабочий участок получается отсеченным.

Принцип планировки пространства

Основной задачей правильного зонального устройства проходной кухни является определение размеров и местонахождения каждого участка, а также ширины дорожек, предназначенных для перемещения домочадцев. Следующим вопросом, который необходимо будет решить, станет выбор мебели. Особое внимание, при этом, следует уделить маленькой кухне, где каждый сантиметр является очень важным.

Во избежание существенных неудобств и непредвиденных опасных ситуаций рабочую зону и места пересечения помещения необходимо разграничить, либо сделать их соседними.

Разграничителем может служить барная стойка или обеденный стол. Но данный вариант не подойдет для комнаты маленькой площади. В стесненных условиях допускается объединение прохода и пространства, предназначенного для перемещения хозяйки вдоль рабочей зоны во время приготовления пищи, при условии, что ширина общего участка составит не менее 120см. Такого расстояния вполне хватит для того, чтобы не создавать помех ни одному члену семьи, ни другому.

Одним из советов для владельцев маленькой кухни может стать рекомендация по выбору кухонного гарнитура. Раздвигающиеся фасады сэкономят пространство, по сравнению с распахивающимися дверцами. Причем дизайн шкафов никоим образом от такой замены не пострадает.

В переходных зонах не следует допускать наличия порожков или перепадов пола. Ни в коем случае поверх напольного покрытия не следует прокладывать коммуникации, в том числе удлинители. Участки прохода необходимо освещать в сумеречное и темное время суток.

Не стоит забывать о безопасности, особенно, если в доме проживают дети и старики.

На планировке обеденной зоны следует остановиться отдельно. Владельцев просторных проходных кухонь это касается в меньшей мере. Они могут установить стол в качестве островка, о чем упоминалось чуть выше. А вот хозяевам небольших помещений стоит задуматься над организацией места для приема пищи. Есть три варианта решения вопроса:

  • организовать столовую в соседнем помещении, например, в гостиной;
  • увеличить площадь кухни за счет ее объединения со смежной комнатой;
  • установить складной стол как можно дальше от рабочей зоны.

Разграничение функциональных участков

Для определения границ зонирования владельцы часто делят пространство зрительно или при помощи определенной расстановки мебели. Для визуального разделения используют разные оттенки или виды отделочных материалов и напольного покрытия. Данный прием улучшает дизайн кухни, делая ее оригинальной и неповторимой.

При помощи мебели разграничить помещение легче, но, к сожалению, не всегда возможно. Напольными шкафами или открытыми полками частично прикрывают рабочее пространство. Иногда зоны перегораживают декоративными заборчиками или стойками, а также подвесными шкафчиками, зафиксированными к потолку при помощи кронштейнов.

Выбор мебели

Проходная кухня устанавливает свои правила в вопросах приобретения кухонного гарнитура:

  • фасады должны легко поддаваться мытью. В помещении, где постоянно передвигаются люди и домашние животные, шкафы придется приводить в порядок гораздо чаще;
  • от стеклянных вставок придется отказаться. Глухие дверцы без ручек будут более эффективны, безопасны и оптимальны. Из предоставленных производителями мебельных шкафов наверняка можно выбрать подходящий дизайн гарнитура;
  • обеденный стол следует приобретать прямоугольной, овальной или круглой формы. Его конструкция должна предусматривать возможность хранения под ним табуретов или стульев. Неплохим вариантом станет раздвижной или складывающийся стол.

Бытовую технику в проходной кухне рекомендуется использовать встроенного типа. Облегчит работу выдвигающаяся разделочная доска или частично прячущаяся столешница, раскладываемая только в момент приготовления пищи.

Читать  Дизайн кухни маленького размера

Часто используемое для передвижения пространство необходимо сделать максимально просторным, не загромождать его мебелью и редко используемыми предметами домашнего обихода.

16.02.2015 в 13:02

Дизайн проходной кухни «Шоколад и ваниль» своими руками

Возможно ли создать хороший дизайн-проект проходной кухни и воплотить его в жизнь своими руками от пола до потолка? Опыт хозяев данной кухни показывает — это совершенно реально. Как определиться со стилем, куда спрятать холодильник — своими секретами делятся хозяева проходной десятиметровой кухни.

Многие новосёлы, имеющие небольшой бюджет, задумываются — делать скромный ремонт или копить деньги и через какое-то время создавать интерьер своей мечты. Ждать долго мы не хотели, тем более, жизненный опыт шептал, что «нет ничего более постоянного, чем временное». Анализ цен на рынке показал, что за наши деньги можно заказать скромную бюджетную кухню и этим ограничиться.

Но такая кухня нас уже не устраивала, хотелось красиво, со вкусом и надолго. Походили, посмотрели цены на стройматериалы и фурнитуру, сравнили с теми, которые указывают фирмы и поняли – что если взяться за дело самим, экономия будет существенная. Поначалу были сомнения, так как до этого муж своими руками только комод и пару встроенных шкафов делал, а кухня всё же дело не такое простое. Однако победила практичность и здоровый авантюризм.

Дизайнерские метания

Кухня до ремонта.

Первый этап — выбор стиля и цвета кухни. Я пересмотрела множество сайтов, скачала фотографии понравившихся кухонь в разных стилях. Через несколько дней, ещё раз пересмотрела папку и выбросила лишнее. Повторила этот ход ещё пару раз. В итоге остались самые подходящие для нас варианты. На семейном совете определились со стилем кухни. цветовой гаммой, и материалами.

Стиль близкий к хай-тек, без излишеств, с использованием матового стекла. Фасады глянцевые, МДФ крашенный. Цвета — шоколад и ваниль (кремовый жемчуг). Плитка светлая. Столешница тёмная, шоколад или венге — мне показалось, так она будет более органично сочетаться с нижними дверцами.

Анализ рынка материалов, фурнитуры

Почитала «кухонные» темы на профильных форумах, откуда узнала, где в нашем городе наиболее приятные цены на распил ДСП и хороший его выбор. Там же уточнила информацию о наличии столешниц, изготовлении фасадов, фурнитуре и так далее. Оказалось, что всё это спокойно можно приобрести в розницу. На этом этапе много узнали о материалах, что, несомненно, пошло на пользу.

Рисуем проект кухни

Нам было проще нарисовать проект от руки, рисую я неплохо, а на освоение специальной программы не было времени. Кроме того, муж отлично рассчитывает детали сам. Кстати, эскизы мебели, расчёт фасадов, стандартных простых и сложных шкафов можно найти в интернете, чаще на сайтах фирм которые делают распил и продают шкафы. При проектировании лучше ориентироваться на стандарт, всё нестандартное стоит дороже.

Придумывая дизайн кухни, пришлось учитывать следующие факторы — наличие двери в коридор и двойной распашной в гостиную.

Количество членов семьи на 10 кв. м кухни. Нас пятеро и часто приезжают бабушки, то есть 6-7 человек должны были спокойно сесть за стол.

В процессе создания проекта, поняли — хотим точечное освещение над рабочей зоной, так пришла идея сделать гипсокартонный потолок. тем более, мне не давала покоя подсмотренная идея потолка переходящего в стену. Хотелось поставить холодильник так, чтобы его не было видно из гостиной. А ещё такой потолок отлично прячет рукав кухонной вытяжки.

Широкий короб потолка переходящий в перегородку.

После рассчитали необходимое количество розеток, определили места для них. Муж убедил, что жадничать не стоит, вопрос количества решал он. Теперь розетки есть в районе каждой рабочей зоны — всеми пользуемся, не нужно таскать технику по кухне.

Составили план работ и заказали материалы.

Воплощение мечты

Штробление стен, прокладка проводки.

Если вы разбираетесь в электрике и имеете на руках схему проводки вашей квартиры, это можно сделать самостоятельно. Муж сделал всё своими руками. Штробил не только стены под розетки, но и потолок – надо было перенести люстру в центр условного квадрата. Смещение было необходимо, так как изменилась симметрия потолка из-за гипсокартонной конструкции.

Разводка сантехники

Единственная работа, потребовавшая у нас помощи профессионала. Для неё нужны специфические навыки и специальный инструмент. После монтажа кухни, крайне сложно туда добраться и что-то исправить, потому лучше делать сначала.

Дверь в коридор

Её пришлось переставить, чтобы открывалась наружу.

Монтаж гипсокартонного потолка и стены

Сначала смонтировали каркас для потолка из металлических профилей, потом вентиляцию и проводку. Обшили конструкцию гипсокартоном, врезали светильники.

Шпатлёвка стен и потолка

Потолок шпатлевали под покраску. (Как шпатлевать гипсокартон .) Стены выровняли шпатлевкой и подготовили для оклейки обоями. В местах примыкания потолочного короба к стенам наклеили узкий потолочный плинтус.

Укладка плитки в рабочей зоне

Главное точно разметить, что где будет находиться, т.е. сделать эскиз и точные расчёты. Плитку укладывал по направляющей рейке — удобно. Не хватило нескольких плиток вверху, решили поклеить обои.

Оклейка стен обоями

В рабочей зоне использовали обои цвета кофе с молоком, они поддержали тёплую неяркую гамму. В столовой зоне – обои с ярким акцентом — полосой цвета зелёного яблока, перламутровые кофейные полосы полностью подружили два вида обоев. Те и другие немецкие моющиеся на флизелиновой основе. Клеить одно удовольствие. Покупали на распродажах, остатки по приятным ценам.

Читать  Дизайн проекты студии гостинной и кухни

Комбинирование обоев на кухне.

Укладка ламината

Линолеум не снимали, подложку клали прямо на него для большей шумоизоляции. Дом панельный и с этим проблемы. Однако в процессе эксплуатации поняли — зря, из-за того, что не учли дефекты стяжки, ламинат может немного «ходить». В кухне всё хорошо, а в прихожей есть такое место. Если снимать линолеум, то этап коррекции пола — стяжки надо делать первым.

Монтаж напольных плинтусов

Теперь можно было приступать к монтажу мебели, распил ДСП для которой, был заказан заранее. Всё было готово к сроку. Купили вытяжку, духовой шкаф и варочную панель, ведь под её размеры нужно было вырезать отверстия в столешнице. Потом приобрели и мойку из искусственного камня, не нашли в тон, взяли чёрную – очень хорошо смотрится и легко устанавливается.

Черная мойка из искусственного камня.

Муж собирал всё своими руками. На монтаж столешницы позвал в помощники друга — нужна была точность и физическая сила. Заказали фасады: низ – шоколад, верх — ваниль. Несколько фасадов матовых стеклянных в тонкой алюминиевой рамке, чтобы придать лёгкость кухне.

Оставалось смонтировать шуфлядки, карго, навесить дверцы, установить краны и наша проходная кухня готова. Установки механизмов, оказалось, бояться не стоит — на каждый из них есть подробная инструкция от производителя, включая размеры заготовки для шуфлядок.

Осталось додумать дизайн окна, подкрасить двери и своими руками сделать полку для микроволновки, доска дожидается своего часа.

Некоторые нюансы нашего опыта ремонта кухни

  • Укладывая ламинат. надо следить, чтобы опорная планка кухни впоследствии не попала на стык панелей ламината.
  • Полиуретановый потолочный плинтус сразу надо покрасить, так он будет удобным в уборке и прослужит дольше.
  • Рассчитывая точечное освещение, стоит разделить его на зоны, и обеспечить возможность раздельного включения, это позволит экономить электроэнергию.

У нас 4 «точки» 3+2+1. И ещё 2 на вытяжке.

  • Чтобы кухня служила долго и под неё не попадала вода и крошки, можно купить «U»-образный профиль для цоколя из ДСП, так называемую «ресничку» — хорошая вещь.

Установленная «ресничка» на кухне.

  • Если у вас, кухня спокойных тонов, стоит подобрать дополнительный третий цвет-акцент, чтобы оживить интерьер. У нас это цвет зелёного яблока в обеденной зоне. Изначально предполагала горчичный, не нашла обои. Подсказки удачных цветосочетаний легко найти на дизайнерских сайтах.
  • Выбирая плитку, не стоит спешить и скупиться — её переклеить сложнее, чем обои. Наша плитка польская, простая и не дорогая, но эффектная – переливается на свету, хотя абсолютно однотонная, просто мелкие квадраты вылиты на разном уровне.

Фугу для заделки межплиточных швов лучше подобрать тон в тон, тогда смотрится идеально.

  • Изначально надо брать хорошие механизмы, чтобы впоследствии не платить дважды.

«Изюминки» нашей проходной кухни

В кухне мало распашных шкафов, точнее только один, да и он временный. В перспективе его заменит посудомоечная машина. Мой опыт гласит, в распашных шкафах стоит много всего и всё это неудобно доставать. Шуфлядку открыл — и всё как на ладони. Сколько пользуюсь, радуюсь. Та же история со складными и поворотными подъёмниками на верхних дверцах — это удобно до безобразия и никто не бьётся о дверцы головой.

В глубоком верхнем шкафу, мы сделали удобную узкую полку «для специй и маленьких баночек».

Моя мечта — буфетный шкаф — полностью себя оправдала. Вся праздничная посуда вмещается в него, нет необходимости покупать горку или секцию. А дверцы с матовым стеклом позволяют сохранить секреты порядка.

Встроенные светильники поворотные, можно слегка менять направление света.

Кухонный стол сделан из простых материалов на заказ по нашим размерам. За ним легко помещается семь человек. Но он ещё раскладывается и работает гостевым столом (площадь увеличивается в два раза).

Самодельная скамья без спинки, не только экономит место в кухне, но и вмещает троих детей.

Практичные люди сразу заметят, куда на этой кухне можно втиснуть дополнительные шкафчики. Но я не хотела размещать их в труднодоступных местах, чтобы ставить редко используемые вещи. Хотелось лёгкости и сохранения «воздуха». Мест хранения на данной кухне достаточно. А для разносолов у нас есть кладовка.

Фото проходной кухни, результат наших трудов.

У нас получилось воплотить задуманный дизайн проходной кухни в реальность. Нам в ней всегда тепло и уютно. Не бойтесь экспериментировать и делать ремонт своими руками, рискуйте и всё получится, не хуже чем у некоторых «профессионалов». Кроме морального удовлетворения вы получите и значительную экономию средств. Для примера — наша кухня, заказанная в фирме, обошлась бы нам ровно в два раза дороже, как и остальные работы.

Ремонт кухни — с чего начать.

Источники: http://jkuhnya.ru/dizain/928-prohodnaya-kuhnya, http://semidelov.ru/mar/dizajn-prokhodnoj-kukhni-chto-uchest-printsip-planirovki-i-zoniro/, http://rems-info.ru/prokhodnaja-kukhnja.html

openfile.ru

Дизайн проходной кухни: как организовать пространство?

Кухня – это место в котором не только осуществляется приготовление пищи, но и часто встречаются все жители. Кроме того, некоторые именно сюда приглашают гостей. То есть такое помещение можно смело назвать многофункциональным. И если кухня проходная, то это сильно усложняет её обустройство. Но решить проблему поможет правильная разработка дизайна.

Содержание статьи

  • 1 Основные задачи дизайна
    • 1.1 Организация пространства
    • 1.2 Выбор и расстановка мебели и техники
    • 1.3 Отделка
    • 1.4 Освещение
    • 1.5 Аксессуары

Основные задачи дизайна

Дизайн проходной кухни должен выполнять несколько основных функций:

  • Обеспечение максимальной функциональности помещения.
  • Обеспечение комфорта. Причём удобно должно быть и тому, кто занимается приготовлением пищи, и тем, кто разместился за столом, и жильцам, которые просто пересекают пространство с целью попасть в другую комнату.
  • Определение зон пересечения. Если не обозначить их, пространство будет перегруженным и крайне неудобным.
  • Соответствие дизайна кухни общему интерьеру всей квартиры.

Организация пространства

Так как кухня проходная, крайне важна правильная организация её пространства. Обеспечить её позволит зонирование. Оно может осуществляться несколькими способами:

  • Если кухня довольно просторная, то разграничить зоны можно с помощью обеденного стола, столешницы или же барной стойки. Поставив её примерно в середине, вы сможете отделить рабочее пространство и избежать его пересечения с другими участками, а также позволить жильцам пересекать помещение, не мешая тому, кто готовит еду. Но размещая такую границу, помните о том, что ширина рабочей области должна быть не менее 100–120 сантиметров. А чтобы были комфортными перемещения, каждый проход в ширине должен составлять не менее 80–90 сантиметров.
  • Если площадь кухни невелика, то можно обойтись без границы, она будет лишней и значительно уменьшит пространство. В этом случае можно разместить рабочую зону в углу, чтобы пути следования других жильцов не проходили через неё. Обеденный стол может размещаться у одной из стен или же в другом углу кухни. Так или иначе, его следует максимально удалить от рабочей зоны.
  • Если кухня совсем маленькая, то могут возникнуть проблемы с обозначением обеденной зоны. Она вполне может соседствовать с рабочим участком, но при этом не может заходить за его пределы. Если пространства хватает только на функциональную зону, то можно пойти одним из трёх путей. Первый – увеличение площади кухни за счёт её объединения с прилегающим соседним помещением. Но такое возможно далеко не всегда, ведь если соседней является спальня, то этот вариант будет нерациональным. Второй путь – организация столовой в другом помещении. Но сделать это можно в гостиной и только в том случае, если она довольно просторная и размещается в непосредственной близости от кухни. Третий путь – создание временной обеденной зоны. Поможет в этом складной стол, который можно раскладывать только в случае необходимости и убирать после приёма пищи.
  • Можно использовать и так называемое визуальное зонирование, то есть с помощью отделочных материалов. Так, рабочую зону стоит сделать светлой, а обеденную – тёмной. Также можно использовать и яркие акценты.

Зонирование с помощью выделения разных уровней категорически не подойдёт, так как размещение рабочей зоны в нише или, напротив, на подиуме повышает риск травмирования хозяйки. Кроме того, перепады в уровнях будут препятствовать комфортному и безопасному перемещению остальных жильцов. По этим же причинам стоит спрятать и все коммуникации, они не должны проходить по поверхности пола. Кроме того, если пути следования жильцов всё же пересекают рабочую область кухни, то её ширина должна составлять не менее 150 сантиметров, в противном случае всем будет крайне некомфортно.

Выбор и расстановка мебели и техники

Мебель должна быть максимально функциональной, лаконичной и не слишком массивной, ведь в проходной кухне на счёте буквально каждый сантиметр. Так что стоит отдавать предпочтение встроенной технике, которая не будет выходить за пределы стены. Чтобы сделать проходы максимально просторными и удобными, избегайте объёмных тумб, располагающихся на полу, они будут сильно мешать. Их следует заменить настенными шкафчиками, причём с раздвигающимися дверцами, так как классические распахивающиеся или даже открывающиеся наверх крайне неудобны в эксплуатации и мешают нормально перемещаться по кухне во время процесса приготовления еды.

При расстановке мебели важно найти место для каждого предмета и размещать его в том месте, в котором он должен находиться, это позволит обеспечить удобное зонирование и максимальную функциональность. Но помните о правилах расстановки техники. Так, плиту нельзя ставить рядом с холодильником.

Отделка

Разработка дизайна включает выбор отделочных материалов. Идеальные варианты отделки стен – керамическая плитка, моющиеся обои или пластиковые панели. Пол может быть однотонным, желательно светлым и спокойным, так как слишком яркий будет раздражать, а на светлом сразу видны любые загрязнения. Для отделки можно использовать линолеум, пробковые панели. Но желательно выбрать однотонное покрытие или простой дизайн, чтобы не нарушать зонирование. Допустимы абстрактные узоры. Геометрических и имеющих определённую направленность рисунков стоит избегать, они будут ломать пространство.

Рабочая зона должна быть светлой, простой и немаркой. Также можно монтировать панель, входящую в кухонный уголок. Обеденную зону можно сделать более сочной, некоторые яркие тона повышают аппетит. К ним относятся оранжевый, зелёный, мятный. Но если такие оттенки кажутся вам слишком яркими, то используйте более сдержанные и мягкие, например, персиковый, светло-жёлтый, салатовый.

Освещение

Центральное освещение для проходной кухни не подойдёт, так как свет должен попадать в каждую из зон. В этих целях стоит разместить по периметру несколько светильников. Особое внимание уделите рабочей зоне, так как она должна быть максимально светлой. Также разместите элемент освещения над обеденным столом. Непременно предусмотрите отдельный светильник в проходе, чтобы в тёмное время суток было удобно и безопасно пересекать кухню.

Аксессуары

В рабочей зоне размещать аксессуары не стоит, они будут отвлекать и мешать. А вот обеденную вполне можно декорировать. Используйте для этого салфетки или циновки, засушенную зелень, декоративные контейнеры для приправ. Пусть проходная кухня будет удобной и максимально функциональной!

openfile.ru

Дизайн проходной кухни: как организовать пространство?

Кухня – это место в котором не только осуществляется приготовление пищи, но и часто встречаются все жители. Кроме того, некоторые именно сюда приглашают гостей. То есть такое помещение можно смело назвать многофункциональным. И если кухня проходная, то это сильно усложняет её обустройство. Но решить проблему поможет правильная разработка дизайна.

Содержание статьи

  • 1 Основные задачи дизайна
    • 1.1 Организация пространства
    • 1.2 Выбор и расстановка мебели и техники
    • 1.3 Отделка
    • 1.4 Освещение
    • 1.5 Аксессуары

Основные задачи дизайна

Дизайн проходной кухни должен выполнять несколько основных функций:

  • Обеспечение максимальной функциональности помещения.
  • Обеспечение комфорта. Причём удобно должно быть и тому, кто занимается приготовлением пищи, и тем, кто разместился за столом, и жильцам, которые просто пересекают пространство с целью попасть в другую комнату.
  • Определение зон пересечения. Если не обозначить их, пространство будет перегруженным и крайне неудобным.
  • Соответствие дизайна кухни общему интерьеру всей квартиры.

Организация пространства

Так как кухня проходная, крайне важна правильная организация её пространства. Обеспечить её позволит зонирование. Оно может осуществляться несколькими способами:

  • Если кухня довольно просторная, то разграничить зоны можно с помощью обеденного стола, столешницы или же барной стойки. Поставив её примерно в середине, вы сможете отделить рабочее пространство и избежать его пересечения с другими участками, а также позволить жильцам пересекать помещение, не мешая тому, кто готовит еду. Но размещая такую границу, помните о том, что ширина рабочей области должна быть не менее 100–120 сантиметров. А чтобы были комфортными перемещения, каждый проход в ширине должен составлять не менее 80–90 сантиметров.
  • Если площадь кухни невелика, то можно обойтись без границы, она будет лишней и значительно уменьшит пространство. В этом случае можно разместить рабочую зону в углу, чтобы пути следования других жильцов не проходили через неё. Обеденный стол может размещаться у одной из стен или же в другом углу кухни. Так или иначе, его следует максимально удалить от рабочей зоны.
  • Если кухня совсем маленькая, то могут возникнуть проблемы с обозначением обеденной зоны. Она вполне может соседствовать с рабочим участком, но при этом не может заходить за его пределы. Если пространства хватает только на функциональную зону, то можно пойти одним из трёх путей. Первый – увеличение площади кухни за счёт её объединения с прилегающим соседним помещением. Но такое возможно далеко не всегда, ведь если соседней является спальня, то этот вариант будет нерациональным. Второй путь – организация столовой в другом помещении. Но сделать это можно в гостиной и только в том случае, если она довольно просторная и размещается в непосредственной близости от кухни. Третий путь – создание временной обеденной зоны. Поможет в этом складной стол, который можно раскладывать только в случае необходимости и убирать после приёма пищи.
  • Можно использовать и так называемое визуальное зонирование, то есть с помощью отделочных материалов. Так, рабочую зону стоит сделать светлой, а обеденную – тёмной. Также можно использовать и яркие акценты.

Зонирование с помощью выделения разных уровней категорически не подойдёт, так как размещение рабочей зоны в нише или, напротив, на подиуме повышает риск травмирования хозяйки. Кроме того, перепады в уровнях будут препятствовать комфортному и безопасному перемещению остальных жильцов. По этим же причинам стоит спрятать и все коммуникации, они не должны проходить по поверхности пола. Кроме того, если пути следования жильцов всё же пересекают рабочую область кухни, то её ширина должна составлять не менее 150 сантиметров, в противном случае всем будет крайне некомфортно.

Выбор и расстановка мебели и техники

Мебель должна быть максимально функциональной, лаконичной и не слишком массивной, ведь в проходной кухне на счёте буквально каждый сантиметр. Так что стоит отдавать предпочтение встроенной технике, которая не будет выходить за пределы стены. Чтобы сделать проходы максимально просторными и удобными, избегайте объёмных тумб, располагающихся на полу, они будут сильно мешать. Их следует заменить настенными шкафчиками, причём с раздвигающимися дверцами, так как классические распахивающиеся или даже открывающиеся наверх крайне неудобны в эксплуатации и мешают нормально перемещаться по кухне во время процесса приготовления еды.

При расстановке мебели важно найти место для каждого предмета и размещать его в том месте, в котором он должен находиться, это позволит обеспечить удобное зонирование и максимальную функциональность. Но помните о правилах расстановки техники. Так, плиту нельзя ставить рядом с холодильником.

Отделка

Разработка дизайна включает выбор отделочных материалов. Идеальные варианты отделки стен – керамическая плитка, моющиеся обои или пластиковые панели. Пол может быть однотонным, желательно светлым и спокойным, так как слишком яркий будет раздражать, а на светлом сразу видны любые загрязнения. Для отделки можно использовать линолеум, пробковые панели. Но желательно выбрать однотонное покрытие или простой дизайн, чтобы не нарушать зонирование. Допустимы абстрактные узоры. Геометрических и имеющих определённую направленность рисунков стоит избегать, они будут ломать пространство.

Рабочая зона должна быть светлой, простой и немаркой. Также можно монтировать панель, входящую в кухонный уголок. Обеденную зону можно сделать более сочной, некоторые яркие тона повышают аппетит. К ним относятся оранжевый, зелёный, мятный. Но если такие оттенки кажутся вам слишком яркими, то используйте более сдержанные и мягкие, например, персиковый, светло-жёлтый, салатовый.

Освещение

Центральное освещение для проходной кухни не подойдёт, так как свет должен попадать в каждую из зон. В этих целях стоит разместить по периметру несколько светильников. Особое внимание уделите рабочей зоне, так как она должна быть максимально светлой. Также разместите элемент освещения над обеденным столом. Непременно предусмотрите отдельный светильник в проходе, чтобы в тёмное время суток было удобно и безопасно пересекать кухню.

Аксессуары

В рабочей зоне размещать аксессуары не стоит, они будут отвлекать и мешать. А вот обеденную вполне можно декорировать. Используйте для этого салфетки или циновки, засушенную зелень, декоративные контейнеры для приправ. Пусть проходная кухня будет удобной и максимально функциональной!

openfile.ru

все о кухне — kuhnyamy.ru

Не всегда проходная панировка кухонного помещения может быть недостатком проектаПроходная кухня считается недостатком квартиры или дома. Но это не совсем так. Особенно, если речь идет о частном доме, где кухня нередко очень большая. В любом случае – от хозяев требуется сделать гармоничными кухню и прилегающие комнаты, сформировать комфортные зоны пересечения и наладить функциональность проходной кухни.

Содержание:

    • Особенности планировки основных зон кухни
    • Визуальные приемы зонирования кухни
    • Как выбрать мебель для проходной кухни
    • Рабочая зона у окна – популярное дизайн-решение
    • Освещение проходной кухни
    • Натяжной потолок в проходной кухне (видео)
    • Дизайн проходной кухни в частном доме (фото)

Особенности планировки основных зон кухни

Эргономичные принципы – основы основ. В первую очередь в проходной кухне планируется расположение главных зон и ширина проходов, и только потом определяются габариты кухонного гарнитура и другой мебели.

Планирование основных функциональных зон и проходов – главное правило обустройства проходной кухни

При планировке учитываются следующие моменты:

  • Зона приготовления пищи в оптимальном варианте должна быть отделена от линий, по которым кухня пересекается (проходов).
  • Если метраж позволяет оставить широкий проход, на границе зон устанавливается кухонный остров в виде обеденной столешницы или барной стойки (можно и то, и другое в комплексе).
  • Если проходная кухня маленькая, общая зона в ширину должна быть не меньше 1м 20 см, чтобы человек проходящий не мешал тому, кто готовит еду. Мебель также не должна быть преградой для прохода.
  • Порожки, перепады пола, коммуникации, удлинители – все это на месте предполагаемого прохода быть не должно.
  • Местное освещение кухни сделать нужно, чтобы при проходе не нужно было включать общий свет.
  • Распашные дверки мебели на маленькой проходной кухни – неудачный вариант, уж лучше раздвижные или же мебельные жалюзи.
  • Если кухня большая, обеденную зону можно разместить здесь. В случае маленькой кухни её часто выносят в гостиную, и это оправданно. А для того, чтобы пообедать мог один человек, или двое, достаточно будет переделанного под широкую большую столешницу подоконника.

Это далеко не все нюансы проходной кухни, есть еще визуальные приемы, которые помогают зонировать помещение.

Благодаря некоторым дизайнерским приемам можно сделать правильное зонирование проходной кухни

Порядок расположения тех или иных зон проходной кухни зависит от планировки самого помещения

Визуальные приемы зонирования кухни

Это популярные способы обособить одну функциональную часть комнаты от другой. К примеру, зону приготовления пищи от прохода или обеденной зоны. Так как кухня проходная, не должно быть резкого перехода, отделяющего комнаты.

Способы визуального зонирования:

  • Длинный кухонный остров, высокий и массивный разграничивает кухню и гостиную, если эти комнаты объединены.
  • Подвесные шкафчики над островов создадут ещё больший эффект зонирования.
  • На большой кухне в качестве перегородки между зонами может выступать высокая мебель. Этажерки, стеллажи, не громоздкие шкафы – вот пример такой мебели.
  • Цветовые деления. Мебельные фасады, стены или пол можно выделить отличным от основного цветом. Иногда этот прием используют, если кухня слишком длинная, и эту вытянутость нужно сгладить.
  • Использование занавеси. Удобно для большой кухни. Одну зону от другой может отделять легкая занавесь в виде нитей с бусинами. Для яркой уютной кухни это хорошее решение.

Но порой достаточно ярких ковриков на полу, чтобы зонирование было очевидным.

Разнохарактерная отделка стен и барная стойка способствуют визуальному зонированию кухонного помещения

Как выбрать мебель для проходной кухни

Выбор мебели подчиняется общему стилю, в котором выполнена кухня.

Главные требования к мебели на проходную кухню:

  • Дизайн, фактура и цвет мебели должны быть близки этим же характеристикам прилегающих зон.
  • Мебель не должна иметь таких декоративных элементов, за которых при проходе человек будет цепляться.
  • В то же время всем эстетическим запросам мебель для проходной кухни должна соответствовать.
  • Дизайнеры советуют использовать мебель с глухими фасадами, без застекленных полок или с минимальным их количеством.
  • Если барная стойка находится ближе к центру комнаты, ширина её должна позволять поместить под стойку стулья.

Дизайн проходной кухни предполагает выбор мебели, фасады которой легко моются. То же можно сказать и о кухонном фартуке. В проходной кухне загрязнение наступает быстрее из-за частого перемещения по ней.

Стулья, расположенные у барной стойки не должны загромождать узкий проход помещения

Даже проходная узкая кухня при грамотном обустройстве может быть очень уютной

Небольшая кухня – студия может гармонично дополнить проходную гостиную

Рабочая зона у окна – популярное дизайн-решение

Настолько популярное, что на нем стоит остановиться подробнее. На западный манер сегодня все чаще наши соотечественники стремятся сделать рабочую зону кухни именно у окна. Это очень мудрое решение, если вы хотите сэкономить на освещении в том числе, и если вид за окном скорее радует, чем удручает.

Кухонный стол и столешница шкафчиков не должна ни на сантиметр перекрывать окно. Более того: окно и рабочая область сливаются в одну конструкцию, то есть как такового подоконника нет, а к стеклу примыкает столешница. Разумеется, тюль в этом случается исключается, рулонные шторы или жалюзи будут уместнее.

Один нюанс – под окном обычно находятся радиаторы отопления. В частном эта проблема решается установкой теплового конвектора, или же просто ограничиваются теплыми полами.

Рациональным решением для проходного кухонного помещения является обустройство кухни — студии

Освещение проходной кухни

Немаловажный момент – одно только центральное освещение для этого помещения не подойдет. Свет должен попадать в каждую из зон, поэтому по всему периметру размещаются несколько светильников. Самой светлой должна быть рабочая зона, отдельное освещение должно быть над обеденным столом.

Как уже говорилось выше, разумно иметь отдельный светильник в проходе для пересечения кухни в темное время дня.

Натяжной потолок в проходной кухне (видео)

В проходной кухне можно не только зонировать территорию, но и создать неповторимый, уютный образ помещения. Учитывая способы зонирования, правила выбора мебели, проходная комната может ничуть не уступать своим изолированным «коллегам», а то и превосходить их. А если кухня большая, плюсов в такой планировке предостаточно.

Дизайн проходной кухни в частном доме (фото)

kuhnyamy.ru

Дизайн проходной кухни: как организовать пространство?

Кухня – это место в котором не только осуществляется приготовление пищи, но и часто встречаются все жители. Кроме того, некоторые именно сюда приглашают гостей. То есть такое помещение можно смело назвать многофункциональным. И если кухня проходная, то это сильно усложняет её обустройство. Но решить проблему поможет правильная разработка дизайна.

Содержание статьи

  • 1 Основные задачи дизайна
    • 1.1 Организация пространства
    • 1.2 Выбор и расстановка мебели и техники
    • 1.3 Отделка
    • 1.4 Освещение
    • 1.5 Аксессуары

Основные задачи дизайна

Дизайн проходной кухни должен выполнять несколько основных функций:

  • Обеспечение максимальной функциональности помещения.
  • Обеспечение комфорта. Причём удобно должно быть и тому, кто занимается приготовлением пищи, и тем, кто разместился за столом, и жильцам, которые просто пересекают пространство с целью попасть в другую комнату.
  • Определение зон пересечения. Если не обозначить их, пространство будет перегруженным и крайне неудобным.
  • Соответствие дизайна кухни общему интерьеру всей квартиры.

Организация пространства

Так как кухня проходная, крайне важна правильная организация её пространства. Обеспечить её позволит зонирование. Оно может осуществляться несколькими способами:

  • Если кухня довольно просторная, то разграничить зоны можно с помощью обеденного стола, столешницы или же барной стойки. Поставив её примерно в середине, вы сможете отделить рабочее пространство и избежать его пересечения с другими участками, а также позволить жильцам пересекать помещение, не мешая тому, кто готовит еду. Но размещая такую границу, помните о том, что ширина рабочей области должна быть не менее 100–120 сантиметров. А чтобы были комфортными перемещения, каждый проход в ширине должен составлять не менее 80–90 сантиметров.
  • Если площадь кухни невелика, то можно обойтись без границы, она будет лишней и значительно уменьшит пространство. В этом случае можно разместить рабочую зону в углу, чтобы пути следования других жильцов не проходили через неё. Обеденный стол может размещаться у одной из стен или же в другом углу кухни. Так или иначе, его следует максимально удалить от рабочей зоны.
  • Если кухня совсем маленькая, то могут возникнуть проблемы с обозначением обеденной зоны. Она вполне может соседствовать с рабочим участком, но при этом не может заходить за его пределы. Если пространства хватает только на функциональную зону, то можно пойти одним из трёх путей. Первый – увеличение площади кухни за счёт её объединения с прилегающим соседним помещением. Но такое возможно далеко не всегда, ведь если соседней является спальня, то этот вариант будет нерациональным. Второй путь – организация столовой в другом помещении. Но сделать это можно в гостиной и только в том случае, если она довольно просторная и размещается в непосредственной близости от кухни. Третий путь – создание временной обеденной зоны. Поможет в этом складной стол, который можно раскладывать только в случае необходимости и убирать после приёма пищи.
  • Можно использовать и так называемое визуальное зонирование, то есть с помощью отделочных материалов. Так, рабочую зону стоит сделать светлой, а обеденную – тёмной. Также можно использовать и яркие акценты.

Зонирование с помощью выделения разных уровней категорически не подойдёт, так как размещение рабочей зоны в нише или, напротив, на подиуме повышает риск травмирования хозяйки. Кроме того, перепады в уровнях будут препятствовать комфортному и безопасному перемещению остальных жильцов. По этим же причинам стоит спрятать и все коммуникации, они не должны проходить по поверхности пола. Кроме того, если пути следования жильцов всё же пересекают рабочую область кухни, то её ширина должна составлять не менее 150 сантиметров, в противном случае всем будет крайне некомфортно.

Выбор и расстановка мебели и техники

Мебель должна быть максимально функциональной, лаконичной и не слишком массивной, ведь в проходной кухне на счёте буквально каждый сантиметр. Так что стоит отдавать предпочтение встроенной технике, которая не будет выходить за пределы стены. Чтобы сделать проходы максимально просторными и удобными, избегайте объёмных тумб, располагающихся на полу, они будут сильно мешать. Их следует заменить настенными шкафчиками, причём с раздвигающимися дверцами, так как классические распахивающиеся или даже открывающиеся наверх крайне неудобны в эксплуатации и мешают нормально перемещаться по кухне во время процесса приготовления еды.

При расстановке мебели важно найти место для каждого предмета и размещать его в том месте, в котором он должен находиться, это позволит обеспечить удобное зонирование и максимальную функциональность. Но помните о правилах расстановки техники. Так, плиту нельзя ставить рядом с холодильником.

Отделка

Разработка дизайна включает выбор отделочных материалов. Идеальные варианты отделки стен – керамическая плитка, моющиеся обои или пластиковые панели. Пол может быть однотонным, желательно светлым и спокойным, так как слишком яркий будет раздражать, а на светлом сразу видны любые загрязнения. Для отделки можно использовать линолеум, пробковые панели. Но желательно выбрать однотонное покрытие или простой дизайн, чтобы не нарушать зонирование. Допустимы абстрактные узоры. Геометрических и имеющих определённую направленность рисунков стоит избегать, они будут ломать пространство.

Рабочая зона должна быть светлой, простой и немаркой. Также можно монтировать панель, входящую в кухонный уголок. Обеденную зону можно сделать более сочной, некоторые яркие тона повышают аппетит. К ним относятся оранжевый, зелёный, мятный. Но если такие оттенки кажутся вам слишком яркими, то используйте более сдержанные и мягкие, например, персиковый, светло-жёлтый, салатовый.

Освещение

Центральное освещение для проходной кухни не подойдёт, так как свет должен попадать в каждую из зон. В этих целях стоит разместить по периметру несколько светильников. Особое внимание уделите рабочей зоне, так как она должна быть максимально светлой. Также разместите элемент освещения над обеденным столом. Непременно предусмотрите отдельный светильник в проходе, чтобы в тёмное время суток было удобно и безопасно пересекать кухню.

Аксессуары

В рабочей зоне размещать аксессуары не стоит, они будут отвлекать и мешать. А вот обеденную вполне можно декорировать. Используйте для этого салфетки или циновки, засушенную зелень, декоративные контейнеры для приправ. Пусть проходная кухня будет удобной и максимально функциональной!

openfile.ru

Дизайн кухни с двумя дверьми: правила планировки и зонирования

Все привыкли, что кухня – это обособленное, можно даже сказать, замкнутое пространство, дизайн которого мы продумываем исходя из наших пожеланий. Независимо от того, в каком стиле оформлена вся квартира, кухня может иметь кардинально другую атмосферу и планировку. Когда же помещение имеет две двери, то есть – два выхода и входа, нам приходится тщательно продумывать расстановку каждого предмета мебели и подбор цветовой гаммы. Кухня с двумя дверьми становится проходным помещением, которое должно гармонично вписаться в стиль всего дома и в то же время иметь свою индивидуальность и функциональность. Вот такой многогранный дизайн кухни мы и попробуем создать.

Содержание статьи

Три правила планировки

Итак, у нас есть одно помещение с двумя дверьми. И первое, что придется сделать – разработать план по размещению гарнитура, мебели и техники. Задача эта кажется непростой с той точки зрения, что использовать нужно по максимуму всю полезную площадь. Чтобы все было расставлено удобно и правильно, лучше всего следовать таким принципам:

  • Определить, какая часть кухни будет самым «проходящим» местом. Вы и члены семьи будут всегда, как правило, перемещаться по одному и тому же пути.
  • Освободить проходящую часть кухни. Все точки и линии, по которым вы будете постоянно передвигаться, должны быть свободными. Здесь не стоит расставлять мебель, громоздкую технику и даже небольшие шкафчики. Вы ведь не хотите все время натыкаться на углы или набивать синяки.
  • Определиться со стилем кухни. Помещение с двумя дверьми будет частенько находиться в поле зрения, так что лучше создать такой дизайн, который бы продолжал или дополнял интерьер соседних комнат.

Дизайн кухни с двумя дверьмиВ квартирах кухня с двумя дверьми встречается не так часто. Как правило, в тех случаях, когда соединены два пространства – собственно, кухни и балкона или столовой. А вот в частных домах может встречаться более сложная планировка. У вас в распоряжении может быть помещение внушительного размера, организовать которое будет сложно. Но есть один секрет – дизайн такого пространства лучше условно разделить на зоны с помощью, к примеру, большого обеденного стола или «рабочего» острова. Что дает такая планировка? Остров или стол станет «ограничителем» и, переходя через кухню, вы не будете попадать в ее рабочее пространство.

Зонируем пространство

Теперь нужно будет определить зоны кухни – размер каждой части, проходов, а также составить план размещения мебели. И первым шагом станет расположение рабочей зоны. Лучше всего сделать так, чтобы столешница и навесные шкафчики были размещены отдельно от проходной части. Вам будет удобнее готовить, а домочадцы смогут свободно перемещаться, не мешая кулинарным процессам. Если позволяет площадь вы можете продумать дизайн отдельно рабочей зоны и обеденной, которая включает проходной коридор.

Дизайн кухни с двумя дверьми

Профессионалы рекомендуют также придерживаться таких правил зонирования:

  • Разграничителем пространства между дверьми может стать барная стойка или обеденный стол. Правда, такой вариант возможен в больших кухнях. В маленьком пространстве придется довольствоваться лишь наличием небольшого узкого коридорчика.
  • На маленькой кухне не нужно устанавливать слишком маленькую столешницу, пытаясь сэкономить пространство. Пусть она будет иметь стандартный размер в 1,2 метра. Этого хватит и хозяйке для приготовления пищи, и домочадцам для пересечения пространства.
  • Не стоит создавать такой дизайн, при котором в проходной части между дверьми у вас будут поро

jdesignroom.ru

все о кухне — kuhnyamy.ru

Не всегда проходная панировка кухонного помещения может быть недостатком проектаПроходная кухня считается недостатком квартиры или дома. Но это не совсем так. Особенно, если речь идет о частном доме, где кухня нередко очень большая. В любом случае – от хозяев требуется сделать гармоничными кухню и прилегающие комнаты, сформировать комфортные зоны пересечения и наладить функциональность проходной кухни.

Содержание:

    • Особенности планировки основных зон кухни
    • Визуальные приемы зонирования кухни
    • Как выбрать мебель для проходной кухни
    • Рабочая зона у окна – популярное дизайн-решение
    • Освещение проходной кухни
    • Натяжной потолок в проходной кухне (видео)
    • Дизайн проходной кухни в частном доме (фото)

Особенности планировки основных зон кухни

Эргономичные принципы – основы основ. В первую очередь в проходной кухне планируется расположение главных зон и ширина проходов, и только потом определяются габариты кухонного гарнитура и другой мебели.

Планирование основных функциональных зон и проходов – главное правило обустройства проходной кухни

При планировке учитываются следующие моменты:

  • Зона приготовления пищи в оптимальном варианте должна быть отделена от линий, по которым кухня пересекается (проходов).
  • Если метраж позволяет оставить широкий проход, на границе зон устанавливается кухонный остров в виде обеденной столешницы или барной стойки (можно и то, и другое в комплексе).
  • Если проходная кухня маленькая, общая зона в ширину должна быть не меньше 1м 20 см, чтобы человек проходящий не мешал тому, кто готовит еду. Мебель также не должна быть преградой для прохода.
  • Порожки, перепады пола, коммуникации, удлинители – все это на месте предполагаемого прохода быть не должно.
  • Местное освещение кухни сделать нужно, чтобы при проходе не нужно было включать общий свет.
  • Распашные дверки мебели на маленькой проходной кухни – неудачный вариант, уж лучше раздвижные или же мебельные жалюзи.
  • Если кухня большая, обеденную зону можно разместить здесь. В случае маленькой кухни её часто выносят в гостиную, и это оправданно. А для того, чтобы пообедать мог один человек, или двое, достаточно будет переделанного под широкую большую столешницу подоконника.

Это далеко не все нюансы проходной кухни, есть еще визуальные приемы, которые помогают зонировать помещение.

Благодаря некоторым дизайнерским приемам можно сделать правильное зонирование проходной кухни

Порядок расположения тех или иных зон проходной кухни зависит от планировки самого помещения

Визуальные приемы зонирования кухни

Это популярные способы обособить одну функциональную часть комнаты от другой. К примеру, зону приготовления пищи от прохода или обеденной зоны. Так как кухня проходная, не должно быть резкого перехода, отделяющего комнаты.

Способы визуального зонирования:

  • Длинный кухонный остров, высокий и массивный разграничивает кухню и гостиную, если эти комнаты объединены.
  • Подвесные шкафчики над островов создадут ещё больший эффект зонирования.
  • На большой кухне в качестве перегородки между зонами может выступать высокая мебель. Этажерки, стеллажи, не громоздкие шкафы – вот пример такой мебели.
  • Цветовые деления. Мебельные фасады, стены или пол можно выделить отличным от основного цветом. Иногда этот прием используют, если кухня слишком длинная, и эту вытянутость нужно сгладить.
  • Использование занавеси. Удобно для большой кухни. Одну зону от другой может отделять легкая занавесь в виде нитей с бусинами. Для яркой уютной кухни это хорошее решение.

Но порой достаточно ярких ковриков на полу, чтобы зонирование было очевидным.

Разнохарактерная отделка стен и барная стойка способствуют визуальному зонированию кухонного помещения

Как выбрать мебель для проходной кухни

Выбор мебели подчиняется общему стилю, в котором выполнена кухня.

Главные требования к мебели на проходную кухню:

  • Дизайн, фактура и цвет мебели должны быть близки этим же характеристикам прилегающих зон.
  • Мебель не должна иметь таких декоративных элементов, за которых при проходе человек будет цепляться.
  • В то же время всем эстетическим запросам мебель для проходной кухни должна соответствовать.
  • Дизайнеры советуют использовать мебель с глухими фасадами, без застекленных полок или с минимальным их количеством.
  • Если барная стойка находится ближе к центру комнаты, ширина её должна позволять поместить под стойку стулья.

Дизайн проходной кухни предполагает выбор мебели, фасады которой легко моются. То же можно сказать и о кухонном фартуке. В проходной кухне загрязнение наступает быстрее из-за частого перемещения по ней.

Стулья, расположенные у барной стойки не должны загромождать узкий проход помещения

Даже проходная узкая кухня при грамотном обустройстве может быть очень уютной

Небольшая кухня – студия может гармонично дополнить проходную гостиную

Рабочая зона у окна – популярное дизайн-решение

Настолько популярное, что на нем стоит остановиться подробнее. На западный манер сегодня все чаще наши соотечественники стремятся сделать рабочую зону кухни именно у окна. Это очень мудрое решение, если вы хотите сэкономить на освещении в том числе, и если вид за окном скорее радует, чем удручает.

Кухонный стол и столешница шкафчиков не должна ни на сантиметр перекрывать окно. Более того: окно и рабочая область сливаются в одну конструкцию, то есть как такового подоконника нет, а к стеклу примыкает столешница. Разумеется, тюль в этом случается исключается, рулонные шторы или жалюзи будут уместнее.

Один нюанс – под окном обычно находятся радиаторы отопления. В частном эта проблема решается установкой теплового конвектора, или же просто ограничиваются теплыми полами.

Рациональным решением для проходного кухонного помещения является обустройство кухни — студии

Освещение проходной кухни

Немаловажный момент – одно только центральное освещение для этого помещения не подойдет. Свет должен попадать в каждую из зон, поэтому по всему периметру размещаются несколько светильников. Самой светлой должна быть рабочая зона, отдельное освещение должно быть над обеденным столом.

Как уже говорилось выше, разумно иметь отдельный светильник в проходе для пересечения кухни в темное время дня.

Натяжной потолок в проходной кухне (видео)

В проходной кухне можно не только зонировать территорию, но и создать неповторимый, уютный образ помещения. Учитывая способы зонирования, правила выбора мебели, проходная комната может ничуть не уступать своим изолированным «коллегам», а то и превосходить их. А если кухня большая, плюсов в такой планировке предостаточно.

Дизайн проходной кухни в частном доме (фото)

kuhnyamy.ru


 
.